Nutrionio
WeintraubenblätterTraubenblätter roh

WeintraubenblätterTraubenblätter roh – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

roh

pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme

4%

93 kcal

Kalorien

7%

6 g

Eiweiß

5%

17 g

Kohlenhydrate

2%

2 g

Fette

Allgemeine Nährstoffe

Wichtige Bestandteile der Nahrung, die den Körper mit Energie und allen für das Leben, das Wachstum und die normalen Funktionen notwendigen Stoffen versorgen.

Wasser 73.32 g

3%

73.32

Kalorien 93.00 kcal

4%

93.00

Eiweiß 5.60 g

7%

5.60

Fette 2.12 g

2%

2.12

Asche 1.65 g

-

-

Kohlenhydrate 17.31 g

5%

17.31

Kohlenhydrate

Die Hauptenergiequelle. Mehr erfahren

Ballaststoffe 11.00 g

Zucker 6.30 g

Mineralien

Sie unterstützen den Stoffwechsel, die Knochenbildung, die Übertragung von Nervenimpulsen, den Wasser-Salz-Haushalt und die Immunfunktion. Mehr erfahren

Kalzium Ca 363.00 mg

36%

363.00

Eisen Fe 2.63 mg

26%

2.63

Magnesium Mg 95.00 mg

23%

95.00

Phosphor P 91.00 mg

13%

91.00

Kalium K 272.00 mg

5%

272.00

Natrium Na 9.00 mg

0%

9.00

Zink Zn 0.67 mg

6%

0.67

Kupfer Cu 0.42 mg

46%

0.42

Mangan Mn 2.86 mg

124%

2.86

Selen Se 0.90 mcg

1%

0.90

Vitamine (fettlöslich)

Wichtig für den Stoffwechsel, das Wachstum und die Regulierung der Körperfunktionen. Mehr erfahren

Vitamin A 1376.00 mcg

152%

1376.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-Carotin 16194.00 mcg

323%

16194.00

Alpha-Carotin 629.00 mcg

12%

629.00

Beta-Cryptoxanthin 9.00 mcg

-

-

Lycopin 0.00 mcg

-

-

Lutein und Zeaxanthin 1747.00 mcg

-

-

Vitamin E als Alpha-Tocopherol 2.00 mg

13%

2.00

Vitamin D als D2 + D3 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamin K1 Phyllochinon 108.60 mcg

90%

108.60

Vitamine (wasserlöslich)

Sie sind am Energiestoffwechsel, an der Funktion des Nervensystems und am Zellwachstum beteiligt. Mehr erfahren

Vitamin C Ascorbinsäure 11.10 mg

12%

11.10

Vitamin B1 Thiamin 0.04 mg

3%

0.04

Vitamin B2 Riboflavin 0.35 mg

27%

0.35

Vitamin B3 Niacin 2.36 mg

14%

2.36

Vitamin B4 Cholin 12.80 mg

2%

12.80

Vitamin B5 Pantothensäure 0.23 mg

4%

0.23

Vitamin B6 Pyridoxin 0.40 mg

30%

0.40

Folsäure 0.00 mcg

-

-

Nahrungsfolat 83.00 mcg

20%

83.00

Vitamin B9 DFE 83.00 mcg

20%

83.00

Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg

0%

0.00

Gesättigte Fettsäuren

Liefern Energie und sind am Aufbau von Zellmembranen und Hormonen beteiligt. Mehr erfahren

Gesättigte Fettsäuren 0.34 g

Butansäure 0.00 g

Capronsäure 0.00 g

Caprylsäure 0.00 g

Caprinsäure 0.00 g

Laurinsäure 0.00 g

Myristinsäure 0.01 g

Pentadecylsäure 0.01 g

Palmitinsäure 0.24 g

Margarinsäure 0.00 g

Stearinsäure 0.03 g

Arachinsäure 0.01 g

Behensäure 0.01 g

Lignocerinsäure 0.01 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren

Sie unterstützen die Zellgesundheit, verbessern das Blutfettprofil und den Stoffwechsel. Mehr erfahren

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.08 g

Myristoleinsäure Omega-5 0.00 g

Hexadecensäure 0.04 g

Octadecensäure 0.04 g

Gondosäure Omega-9 0.00 g

Erucasäure Omega-9 0.00 g

Polyungesättigten Fettsäuren

Wesentliche Bestandteile, die an der Aufrechterhaltung der Flexibilität der Zellmembranen beteiligt sind und Entzündungen, den Cholesterinspiegel und das hormonelle Gleichgewicht regulieren. Mehr erfahren

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1.07 g

Octadecadiensäure 0.15 g

Octadecatriensäure 0.86 g

Stearidonsäure Omega-3 0.00 g

Eicosatetraensäure 0.00 g

Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g

Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g

Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g

Trans-Fettsäuren

Sie erfüllen keine nützlichen Funktionen im Körper. Mehr erfahren

Transfette 0.00 g

Sterole

Wichtige Bestandteile der Zellmembranen, die deren Fließfähigkeit und Durchlässigkeit regulieren. Mehr erfahren

Cholesterin 0.00 mg

Phytosterole 21.00 mg

Stigmasterol 2.00 mg

Beta-Sitosterin 20.00 mg

Andere

Andere bioaktive Verbindungen, die physiologische Prozesse beeinflussen, aber nicht zu den Hauptnährstoffklassen gehören.

Äthylalkohol 0.00 g

Koffein 0.00 mg

Theobromin 0.00 mg

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