Bêta-carotène dans les aliments, avantages et inconvénients

Poivre doux rouge séché 42891.00 mcg

857%

Paprika 26162.00 mcg

523%

Poivre (épice) rouge ou de Cayenne 21840.00 mcg

436%

Feuilles de vigne crues 16194.00 mcg

323%

Poudre de chili 15000.00 mcg

300%

Poivre piment fort séché 14844.00 mcg

296%

Patate douce au four (chair, sans sel) 11509.00 mcg

230%

Tomate en poudre 10348.00 mcg

206%

Patate douce bouillie sans peau (avec sel) 9444.00 mcg

188%

Patate douce bouillie sans peau (sans sel) 9444.00 mcg

188%

Jus de carotte 9303.00 mcg

186%

Feuilles de pissenlit bouillies (avec sel) 8727.00 mcg

174%

Patate douce crue 8509.00 mcg

170%

Carotte bouillie (sans sel) 8332.00 mcg

166%

Carotte bouillie (avec sel) 8332.00 mcg

166%

Carotte crue 8285.00 mcg

165%

Feuilles de moutarde bouillies (sans sel) 7400.00 mcg

148%

Carotte surgelée 7047.00 mcg

140%

Épinards surgelés 7035.00 mcg

140%

Feuilles de navet crues 6952.00 mcg

139%

Citrouille en conserve (avec sel) 6940.00 mcg

138%

Citrouille en conserve (sans sel) 6940.00 mcg

138%

Poivre piment fort rouge en conserve 6664.00 mcg

133%

Feuilles de moutarde bouillies (avec sel) 6300.00 mcg

126%

Épinards bouillis (avec sel) 6288.00 mcg

125%

Épinards bouillis (sans sel) 6288.00 mcg

125%

Patate douce surgelée 6220.00 mcg

124%

Épinards en conserve 5881.00 mcg

117%

Feuilles de pissenlit crues 5854.00 mcg

117%

Épinards crus 5626.00 mcg

112%

Chou cavalier surgelé 5510.00 mcg

110%

Carotte en conserve (sans sel) 5331.00 mcg

106%

Carotte en conserve (avec sel) 5331.00 mcg

106%

Laitue cos ou romaine crue 5226.00 mcg

104%

Pousses de pokeberry bouillies (sans sel) 5220.00 mcg

104%

Pousses de pokeberry bouillies (avec sel) 5220.00 mcg

104%

Persil frais 5054.00 mcg

101%

Marjolaine séchée 4806.00 mcg

96%

Patate douce en conserve 4790.00 mcg

95%

Tarte à la citrouille 4752.00 mcg

95%

Chénopodes bouillis (sans sel) 4688.00 mcg

93%

Chénopodes bouillis (avec sel) 4688.00 mcg

93%

Feuilles de betterave bouillies (avec sel) 4590.00 mcg

91%

Feuilles de betterave bouillies (sans sel) 4590.00 mcg

91%

Feuilles de navet bouillies (avec sel) 4575.00 mcg

91%

Feuilles de navet bouillies (sans sel) 4575.00 mcg

91%

Courge musquée d'hiver au four (avec sel) 4570.00 mcg

91%

Courge musquée d'hiver au four (sans sel) 4570.00 mcg

91%

Chou cavalier cuit bouilli (sans sel) 4513.00 mcg

90%

Chou cavalier cuit bouilli (avec sel) 4513.00 mcg

90%

Laitue rouge crue 4495.00 mcg

89%

Laitue à feuilles vertes crue 4443.00 mcg

88%

Courge musquée d'hiver crue 4226.00 mcg

84%

Feuilles de pilon bouillies (sans sel) 4208.00 mcg

84%

Feuilles de pilon bouillies (avec sel) 4208.00 mcg

84%

Cresson de jardin cru 4150.00 mcg

83%

Feuilles de pissenlit bouillies (sans sel) 3940.00 mcg

78%

Feuilles de coriandre crues 3930.00 mcg

78%

Patate douce confite 3858.00 mcg

77%

Feuilles de betterave crues 3794.00 mcg

75%

Bette à carde, blettes bouillies (avec sel) 3652.00 mcg

73%

Bette à carde, blettes bouillies (sans sel) 3652.00 mcg

73%

Bette à carde, blettes crues 3647.00 mcg

72%

Courge Hubbard d'hiver au four (sans sel) 3580.00 mcg

71%

Courge Hubbard d'hiver au four (avec sel) 3580.00 mcg

71%

Feuilles de navet en conserve 3573.00 mcg

71%

Sauge moulue 3485.00 mcg

69%

Feuilles de chicorée crues 3430.00 mcg

68%

Feuille de coriandre séchée 3407.00 mcg

68%

Basilic frais 3142.00 mcg

62%

Algues laver crues 3121.00 mcg

62%

Feuilles de Molokhia bouillies (avec sel) 3111.00 mcg

62%

Feuilles de Molokhia bouillies (sans sel) 3111.00 mcg

62%

Citrouille crue 3100.00 mcg

62%

Chou cavalier cru 2991.00 mcg

59%

Feuilles de taro crues 2895.00 mcg

57%

Chou frisé cru 2873.00 mcg

57%

Thym frais 2851.00 mcg

57%

Feuilles de vigne en conserve 2838.00 mcg

56%

Courge d'hiver au four (sans sel) 2793.00 mcg

55%

Courge d'hiver au four (avec sel) 2793.00 mcg

55%

Cresson de jardin bouilli (sans sel) 2790.00 mcg

55%

Cresson de jardin bouilli (avec sel) 2790.00 mcg

55%

Brocoli-rave (rapini) cuit 2720.00 mcg

54%

Chou chinois pak choi cru 2681.00 mcg

53%

Ciboulette crue 2612.00 mcg

52%

Chou chinois pak choi bouilli (avec sel) 2549.00 mcg

50%

Chou chinois pak choi bouilli (sans sel) 2549.00 mcg

50%

Chou frisé surgelé 2460.00 mcg

49%

Oignon vert jeune (fanes seulement) 2400.00 mcg

48%

Thym séché 2264.00 mcg

45%

Feuilles de patate douce crues 2217.00 mcg

44%

Abricot sec 2163.00 mcg

43%

Courge Hubbard d'hiver bouillie (avec sel) 2139.00 mcg

42%

Citrouille bouillie (avec sel) 2096.00 mcg

41%

Citrouille bouillie (sans sel) 2096.00 mcg

41%

Têtes de violon crues 2040.00 mcg

40%

Melon cantaloup cru 2020.00 mcg

40%

Laitue pommée crue 1987.00 mcg

39%

Cresson de fontaine cru 1914.00 mcg

38%

Viande brune de poulet crue (viande uniquement) 0.00 mcg

0%

Gélatines 0.00 mcg

0%

Chayote bouillie (sans sel) 0.00 mcg

0%

Riz brun long grain cru 0.00 mcg

0%

Radis oriental bouilli (sans sel) 0.00 mcg

0%

Saumon kéta en conserve 0.00 mcg

0%

Œuf de poule cru 0.00 mcg

0%

Jambe de porc (jambon) rôtie 0.00 mcg

0%

Jarret de porc cru 0.00 mcg

0%

Côtes de bœuf crues 0.00 mcg

0%