Asparaginsäure in Lebensmitteln – Vorteile und Nachteile
Lebensmittel reich an Asparaginsäure
Sojaprotein-Isolat 10.20 g
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Atlantischer Kabeljau getrocknet 6.43 g
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Entfettetes Erdnussmehl 6.37 g
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Entfettetes Sojamehl 5.91 g
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Spirulina-SeetangSeegras getrocknet 5.79 g
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Fettarmes Baumwollsamenmehl 5.43 g
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Sonnenblumenkernmehl 5.16 g
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Sojabohnen roh 5.11 g
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Trocken geröstete Sojabohnen 4.98 g
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Fettarmes Sesammehl 4.65 g
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Baumwollsamenmehl teilentölt 4.46 g
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Sojabohnen geröstet (mit Salz) 4.43 g
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Sojabohnen geröstet (ohne Salz) 4.43 g
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Sojamehl 4.34 g
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Fettarmes Erdnussmehl 4.12 g
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Lupinen roh 3.88 g
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Sesammehl teilentölt 3.74 g
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Hanfsamen 3.66 g
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Baumwollsamenkerne geröstet 3.55 g
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Bison-Nacken geschmort 3.30 g
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In Öl geröstete Erdnüsse (mit Salz) 3.27 g
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In Öl geröstete Erdnüsse (ohne Salz) 3.27 g
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Geschmortes Wildkaninchen 3.23 g
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Geräucherter Stör 3.20 g
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Spanische Erdnüsse roh 3.19 g
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Geflügelte Bohne roh (reife Kerne) 3.19 g
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Rinderoberschale gegrillt 3.18 g
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Petersilie getrocknet 3.17 g
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Erdnüsse roh 3.15 g
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Rinderoberschale geschmort 3.14 g
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Sepia gedünstet oder geschmort 3.13 g
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Kalbskeule geschmort 3.12 g
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Hirschschulter geschmort 3.12 g
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Butternüsse getrocknet 3.10 g
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Buckellachs gebacken oder gebraten 3.09 g
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Virginia-Erdnüsse roh 3.07 g
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Königliche rote Kidneybohnen roh 3.06 g
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Valencia-Erdnüsse roh 3.06 g
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Gelbschwanz gebacken oder gebraten 3.04 g
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Gebratene Hühnerklein 3.02 g
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Basilikum getrocknet 3.02 g
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Hühnerbrust geschmort (nur Fleisch) 3.02 g
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Rinderoberschale geröstet 3.01 g
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Rinderbavette gebraten 2.99 g
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Papad 2.99 g
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Rinderunterschale geschmort 2.98 g
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Leichter Thunfisch in Öl 2.98 g
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Gebratene Hühnerbrust (nur Fleisch) 2.98 g
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Geschmortes domestiziertes Kaninchen 2.97 g
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Elch geröstet 2.96 g
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Kürbiskernsamen getrocknet 2.96 g
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Sardellen in Öl (Anschovis) 2.96 g
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Semerrolle vom Rind geröstet 2.96 g
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Bison-Oberschale gebraten 2.95 g
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Kalifornische rote Kidneybohnen roh 2.95 g
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Mungobohnen roh 2.95 g
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Spargelbohnen roh 2.94 g
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Kürbiskernsamen geröstet (ohne Salz) 2.92 g
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Kürbiskernsamen geröstet (mit Salz) 2.92 g
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Puffbohnen roh 2.92 g
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Buckellachs in Dosen 2.90 g
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Semerrolle vom Rind gegrillt 2.89 g
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Catjang-Kuh-Erbsen roh 2.88 g
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Bison-Entrecôte gebraten 2.88 g
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Oktopus gedünstet oder geschmort 2.88 g
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Hühnerbrust gegrillt (nur Fleisch) 2.87 g
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Fettreiches Sesammehl 2.86 g
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Kidneybohnen roh 2.85 g
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Paprika 2.85 g
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Kuh-Erbsen roh 2.84 g
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Domestiziertes Kaninchen geröstet 2.84 g
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Gänsefleisch geröstet (nur Fleisch) 2.84 g
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Entenkeule geschmort (nur Fleisch) 2.83 g
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Weiße Bohnen roh 2.83 g
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Hyazinthenbohnen roh 2.82 g
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Tilapia gebacken oder gebraten 2.81 g
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Hirsche geröstet 2.80 g
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Kalbsrippe geschmort 2.80 g
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Rinderoberschale gebraten 2.79 g
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Antilope geröstet 2.79 g
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Cranberry-Bohnen roh 2.79 g
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Rinderschulter geschmort 2.78 g
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Biber geröstet 2.77 g
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Lebensmittel mit wenig Asparaginsäure
Sodawasser 0.00 g
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Palmöl 0.00 g
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Truthahnfett 0.00 g
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Babassuöl 0.00 g
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Rum 0.00 g
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Maisöl 0.00 g
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Erdnussöl 0.00 g
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Baumwollsamenöl 0.00 g
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Palmkernöl 0.00 g
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Rinderfett 0.00 g
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