Acide myristique, tétradécanoïque, 14:0 dans les aliments, avantages et inconvénients
Aliments riches en Acide myristique
Huile de muscade 82.60 g
N/A
Huile d'ucuuba 63.40 g
N/A
Noix de muscade moulue 22.83 g
N/A
Huile de coco 16.65 g
N/A
Huile de palmiste 16.40 g
N/A
Huile de babassu 15.00 g
N/A
Huile de poisson de menhaden 7.96 g
N/A
Beurre salé fouetté 7.52 g
N/A
Beurre salé 7.44 g
N/A
Beurre 7.44 g
N/A
Huile de poisson de hareng 7.19 g
N/A
Huile de poisson de sardine 6.53 g
N/A
Viande de coco crue 5.87 g
N/A
Lait de coco cru 4.18 g
N/A
Fromage colby 3.83 g
N/A
Graisse de bœuf 3.70 g
N/A
Fromage de monterey 3.61 g
N/A
Fromage de chèvre à pâte dure 3.61 g
N/A
Huile de poisson de foie de morue 3.57 g
N/A
Fromage gruyère 3.37 g
N/A
Crème à fouetter épaisse 3.33 g
N/A
Fromage bleu 3.30 g
N/A
Crème légère à fouetter 3.29 g
N/A
Huile de poisson au saumon 3.28 g
N/A
Fromage à la crème 3.28 g
N/A
Fromage gjetost 3.27 g
N/A
Fromage de roquefort 3.25 g
N/A
Fromage en brique 3.23 g
N/A
Fromage cheshire 3.08 g
N/A
Fromage muenster 3.07 g
N/A
Fromage de brie 3.07 g
N/A
Fromage gouda 3.04 g
N/A
Fromage romano 3.04 g
N/A
Fromage de chèvre à pâte mi-ferme 3.03 g
N/A
Fromage cheddar 3.01 g
N/A
Fromage fontina 2.96 g
N/A
Fromage edam 2.94 g
N/A
Fromage au cumin 2.93 g
N/A
Fromage suisse 2.92 g
N/A
Fromage parmesan 2.91 g
N/A
Suif de bœuf cru 2.80 g
N/A
Fromage limburger 2.79 g
N/A
Fromage provolone 2.75 g
N/A
Fromage de port de salut 2.72 g
N/A
Fromage camembert 2.69 g
N/A
Fromage tilsit 2.61 g
N/A
Fromage feta 2.55 g
N/A
Fromage mozzarella au lait entier 2.19 g
N/A
Fromage de chèvre à pâte molle 2.14 g
N/A
Fromage de monterey allégé 2.04 g
N/A
Fromage neufchatel 2.03 g
N/A
Fromage muenster allégé 1.77 g
N/A
Crème légère 1.68 g
N/A
Fromage à la crème allégé 1.45 g
N/A
Crème aigre allégée 1.41 g
N/A
Côte d'agneau crue 1.40 g
N/A
Huile de moutarde 1.39 g
N/A
Graisse de la feuille de porc crue 1.37 g
N/A
Nouilles chow mein crues 1.35 g
N/A
Saindoux 1.30 g
N/A
Graisse de bacon 1.29 g
N/A
Pina colada 1.28 g
N/A
Cheesecake 1.27 g
N/A
Côte d'agneau rôtie 1.19 g
N/A
Hareng du Pacifique cuit au four ou grillé 1.17 g
N/A
Crème moitié-moitié 1.15 g
N/A
Côte d'agneau grillée 1.14 g
N/A
Crème glacée à la vanille 1.13 g
N/A
Lard de porc cru 1.12 g
N/A
Longe d'agneau crue 1.09 g
N/A
Maquereau salé 1.08 g
N/A
Crème glacée au chocolat 1.07 g
N/A
Fromage ricotta au lait entier 1.07 g
N/A
Crème aigre légère 1.06 g
N/A
Huile de palme 1.00 g
N/A
Poitrine de veau braisée 0.97 g
N/A
Flétan du Groenland cuit au four ou grillé 0.97 g
N/A
Morue charbonnière fumée 0.95 g
N/A
Longe d'agneau rôtie 0.93 g
N/A
Agneau haché cru 0.93 g
N/A
Macis moulu 0.93 g
N/A
Morue charbonnière cuite au four ou grillée 0.92 g
N/A
Longe d'agneau grillée 0.92 g
N/A
Hareng du Pacifique cru 0.91 g
N/A
Épaule d'agneau braisée 0.91 g
N/A
Graisse de dinde 0.90 g
N/A
Huile de cupu assu 0.90 g
N/A
Graisse de poulet 0.90 g
N/A
Graisse de porc cuite 0.89 g
N/A
Bajoue de porc crue 0.88 g
N/A
Poitrine de veau crue 0.87 g
N/A
Côtes de bœuf braisées 0.86 g
N/A
Soufflé aux épinards 0.86 g
N/A
Alose américaine crue 0.85 g
N/A
Épaule d'agneau crue 0.84 g
N/A
Côtes de bœuf crues 0.84 g
N/A
Graisse de porc crue 0.83 g
N/A
Aliments pauvres en Acide myristique
Myrtille surgelée 0.00 g
N/A
Chou rouge bouilli (sans sel) 0.00 g
N/A
Noix de pécan rôties à sec (avec sel) 0.00 g
N/A
Tomates vertes crues 0.00 g
N/A
Bagels de blé 0.00 g
N/A
Manioc cru 0.00 g
N/A
Rhum 0.00 g
N/A
Thé aux herbes (tisane) à la camomille 0.00 g
N/A