Brioches à la cannelle - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 18.98 g

0%

Calories 452.00 kcal

19%

Protéines 4.45 g

5%

Graisses 26.61 g

31%

Cendre 1.36 g

-

Glucides 48.60 g

15%

Fibre 1.20 g

Sucres 25.70 g

Saccharose 20.11 g

Glucose 3.05 g

Fructose 1.11 g

Lactose 0.00 g

Maltose 1.43 g

Galactose 0.00 g

Amidon 16.39 g

Calcium Ca 183.00 mg

18%

Fer Fe 1.37 mg

13%

Magnésium Mg 14.00 mg

3%

Phosphore P 131.00 mg

18%

Potassium K 102.00 mg

2%

Sodium Na 305.00 mg

23%

Zinc Zn 0.53 mg

4%

Cuivre Cu 0.06 mg

6%

Manganèse Mn 0.29 mg

12%

Sélénium Se 13.00 mcg

23%

Vitamine A 0.00 mcg

0%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Bêta-carotène 1.00 mcg

0%

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 6.00 mcg

-

Vitamine E comme alpha-tocophérol 1.15 mg

7%

Vitamine D comme D2 + D3 0.00 mcg

0%

Vitamine K1 Phylloquinone 15.20 mcg

12%

Vitamine C Acide ascorbique 0.30 mg

0%

Vitamine B1 Thiamine 0.21 mg

17%

Vitamine B2 Riboflavine 0.14 mg

10%

Vitamine B3 Niacine 2.40 mg

15%

Vitamine B4 Choline 10.60 mg

2%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.34 mg

6%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.04 mg

2%

Acide folique 53.00 mcg

-

Folates alimentaires 19.00 mcg

4%

Vitamine B9 DFE 109.00 mcg

27%

Vitamine B12 Cobalamine 0.16 mcg

6%

Bétaïne 24.10 mg

-

Tryptophane 0.07 g

8%

Thréonine 0.18 g

7%

Isoleucine 0.23 g

11%

Leucine 0.41 g

8%

Lysine 0.22 g

5%

Méthionine 0.10 g

5%

Cystine 0.09 g

5%

Phénylalanine 0.26 g

6%

Tyrosine 0.19 g

4%

Valine 0.26 g

10%

Arginine 0.22 g

3%

Histidine 0.13 g

6%

Alanine 0.18 g

2%

Acide aspartique 0.30 g

2%

Acide glutamique 1.55 g

11%

Glycine 0.17 g

4%

Proline 0.57 g

12%

Sérine 0.27 g

3%

Acides gras saturés 12.65 g

Acide butyrique 0.01 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.01 g

Acide caprique 0.03 g

Acide laurique 0.12 g

Acide myristique 0.26 g

Acide pentadécylique 0.01 g

Acide palmitique 10.15 g

Acide margarique 0.03 g

Acide stéarique 1.88 g

Acide arachidique 0.09 g

Acide béhénique 0.03 g

Acide lignocérique 0.02 g

Acides gras monoinsaturés 8.72 g

Acide myristoléique oméga-5 0.00 g

Acide pentadécanoïque 0.00 g

Acide hexadécénoïque 0.05 g

Acide palmitoléique oméga-7 0.05 g

Acide margarolique 0.01 g

Acide octadécénoïque 8.60 g

Acide oléique oméga-9 8.38 g

Acide gondoïque oméga-9 0.06 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acide docosénoïque 0.00 g

Acide nervonique Oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 3.68 g

Acide octadécadiénoïque 3.44 g

Acide linoléique Oméga-6 3.35 g

Acide linoléique conjugué CLA Omega-6 0.01 g

Acide octadécatriénoïque 0.23 g

Acide alpha-linolénique ALA Oméga-3 0.23 g

Acide gamma-linolénique GLA Oméga-6 0.00 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosadienoïque oméga-6 0.01 g

Acide eicosatriénoïque 0.00 g

Acide eicosatriénoïque oméga-3 0.00 g

Acide eicosatriénoïque oméga-6 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.01 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide adrénique Oméga-6 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans 0.30 g

Acides gras trans-monoénoïques 0.22 g

Acide palmitélaïdique 0.00 g

Acide élaïdique 0.22 g

Acide brassidique 0.00 g

Acide octadécadiénoïque trans 0.07 g

Acides gras trans-polyénoïques 0.07 g

Cholestérol 5.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg