Accueil → Catégories → Herbes et épices → Thym → Frais

Thym frais - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Name: Thym frais
Yield: 100g
Ingredients: Thym

frais

pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

101 kcal

Calories

6 g

Protéines

24 g

Glucides

2 g

Graisses

Nutriments généraux

Composants essentiels des aliments qui fournissent à l'organisme l'énergie et toutes les substances nécessaires à la vie, à la croissance et au fonctionnement normal.

Eau 65.11 g

65.11

Calories 101.00 kcal

101.00

Protéines 5.56 g

5.56

Graisses 1.68 g

1.68

Cendre 3.20 g

Glucides 24.45 g

24.45

Glucides

Principale source d'énergie. En savoir plus

Fibre 14.00 g

Minéraux

Ils favorisent le métabolisme, la formation des os, la transmission de l'influx nerveux, l'équilibre eau-sel et la fonction immunitaire. En savoir plus

Calcium Ca 405.00 mg

40%

405.00

Fer Fe 17.45 mg

174%

17.45

Magnésium Mg 160.00 mg

40%

160.00

Phosphore P 106.00 mg

15%

106.00

Potassium K 609.00 mg

12%

609.00

Sodium Na 9.00 mg

9.00

Zinc Zn 1.81 mg

16%

1.81

Cuivre Cu 0.56 mg

61%

0.56

Manganèse Mn 1.72 mg

74%

1.72

Vitamines (liposolubles)

Elles sont importantes pour le métabolisme, la croissance et la régulation des fonctions corporelles. En savoir plus

Vitamine A 238.00 mcg

26%

238.00

Rétinol 0.00 mcg

0.00

Bêta-carotène 2851.00 mcg

57%

2851.00

Vitamine D comme D2 + D3 0.00 mcg

0.00

Vitamines (solubles dans l'eau)

Ils participent au métabolisme énergétique, au fonctionnement du système nerveux et à la croissance cellulaire. En savoir plus

Vitamine C Acide ascorbique 160.10 mg

177%

160.10

Vitamine B1 Thiamine 0.05 mg

0.05

Vitamine B2 Riboflavine 0.47 mg

36%

0.47

Vitamine B3 Niacine 1.82 mg

11%

1.82

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.41 mg

0.41

Vitamine B6 Pyridoxine 0.35 mg

26%

0.35

Acide folique 0.00 mcg

Folates alimentaires 45.00 mcg

11%

45.00

Vitamine B9 DFE 45.00 mcg

11%

45.00

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0.00

Acides aminés

Ils participent à la synthèse des protéines, des hormones, des enzymes et des neurotransmetteurs. En savoir plus

Tryptophane 0.11 g

14%

0.11

Thréonine 0.15 g

0.15

Isoleucine 0.29 g

14%

0.29

Leucine 0.26 g

0.26

Lysine 0.13 g

0.13

Valine 0.31 g

12%

0.31

Les acides gras saturés

Ils fournissent de l'énergie et participent à la construction des membranes cellulaires et des hormones. En savoir plus

Acides gras saturés 0.47 g

Acide caprylique 0.04 g

Acide caprique 0.02 g

Acide laurique 0.04 g

Acide myristique 0.03 g

Acide palmitique 0.29 g

Acide stéarique 0.05 g

Acides gras monoinsaturés

Ils favorisent la santé cellulaire, améliorent le profil lipidique sanguin et le métabolisme. En savoir plus

Acides gras monoinsaturés 0.08 g

Acide octadécénoïque 0.08 g

Acides gras polyinsaturés

Composants essentiels impliqués dans le maintien de la flexibilité des membranes cellulaires, la régulation de l'inflammation, le taux de cholestérol et l'équilibre hormonal. En savoir plus

Acides gras polyinsaturés 0.53 g

Acide octadécadiénoïque 0.09 g

Acide octadécatriénoïque 0.45 g

Acides gras trans

Ils ne remplissent aucune fonction utile dans l'organisme. En savoir plus

Acides gras trans 0.00 g

Stérols

Composants importants des membranes cellulaires qui régulent leur fluidité et leur perméabilité. En savoir plus

Cholestérol 0.00 mg