Ácidos grasos monoinsaturados, MUFA en los alimentos: beneficios y riesgos

Aceite de girasol (alto oleico) 83.69 g

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Aceite de avellana 78.00 g

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Aceite de oliva 72.96 g

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Aceite de aguacate 70.55 g

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Aceite de almendras 69.90 g

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Aceite de canola 63.28 g

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Aceite de hueso de albaricoque 60.00 g

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Nueces de macadamia tostadas (con sal) 59.28 g

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Nueces de macadamia tostadas (sin sal) 59.28 g

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Aceite de mostaza 59.19 g

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Nueces de macadamia crudas 58.88 g

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Grasa de oca 56.70 g

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Aceite de pescado arenque 56.56 g

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Aceite de semillas de té 51.50 g

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Aceite de pescado hígado de bacalao 46.71 g

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Avellanas tostadas 46.61 g

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Aceite de cacahuete 46.20 g

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Avellanas 45.65 g

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Manteca de cerdo 45.10 g

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Grasa de tocino 44.87 g

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Grasa de pollo 44.70 g

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Aceite de karité 44.00 g

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Pacanas tostadas (sin sal) 43.96 g

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Pacanas tostadas (con sal) 43.96 g

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Grasa de pavo 42.90 g

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Tocino de cerdo crudo 41.95 g

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Grasa de vacuno 41.80 g

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Pacanas tostadas en aceite (con sal) 40.97 g

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Pacanas tostadas en aceite (sin sal) 40.97 g

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Pacanas 40.80 g

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Aceite de sésamo 39.70 g

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Aceite de salvado de arroz 39.30 g

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Mantequilla de semillas de girasol (con sal) 39.03 g

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Mantequilla de semillas de girasol (sin sal) 39.03 g

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Margarina salada 38.88 g

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Margarina 38.88 g

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Aceite de cupu assu 38.70 g

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Pilinuts secos 37.23 g

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Grasa de hoja de cerdo cruda 37.22 g

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Aceite de palma 37.00 g

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Aceite de avena 35.11 g

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Almendras tostadas en aceite (sin sal) 34.79 g

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Almendras tostadas en aceite (con sal) 34.79 g

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Aceite de pescado sardina 33.84 g

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Almendras tostadas secas (con sal) 33.08 g

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Almendras tostadas secas (sin sal) 33.08 g

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Aceite de manteca de cacao 32.90 g

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Papada de cerdo cruda 32.89 g

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Nueces de nogal secas 32.61 g

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Mantequilla de almendras (con sal) 32.45 g

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Mantequilla de almendras (sin sal) 32.45 g

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Almendras 31.55 g

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Sebo de res crudo 31.52 g

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Pollo crudo (separable fat) 30.30 g

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Carne picada de cerdo desmenuzada (72% magra / 28% grasa) 29.61 g

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Mantequilla de anacardo (sin sal) 29.12 g

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Aceite de pescado salmón 29.04 g

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Grasa de cerdo cocida 28.99 g

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Grasa de cerdo cruda 28.04 g

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Aceite de maíz 27.58 g

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Anacardos tostados (sin sal) 27.32 g

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Anacardos tostados (con sal) 27.32 g

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Mantequilla de anacardo (con sal) 26.71 g

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Aceite de pescado menhaden 26.69 g

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Cacahuetes tostados (con sal) 26.18 g

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Cacahuetes tostados (sin sal) 26.18 g

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Cacahuetes tostados en aceite (con sal) 26.00 g

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Cacahuetes tostados en aceite (sin sal) 25.98 g

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Anacardos tostados en aceite (con sal) 25.92 g

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Anacardos tostados en aceite (sin sal) 25.92 g

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Cacahuetes de virginia crudos 25.58 g

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Cacahuetes de virginia tostados en aceite (con sal) 25.22 g

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Cacahuetes de virginia tostados en aceite (sin sal) 25.22 g

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Panceta de cerdo cruda 24.70 g

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Pistachos tostados (con sal) 24.53 g

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Pistachos tostados (sin sal) 24.53 g

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Cacahuetes crudos 24.43 g

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Granos de semillas de sésamo secas 23.92 g

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Nueces de Brasil secas 23.88 g

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Anacardos crudos 23.80 g

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Mantequilla de cacahuete 23.58 g

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Mantequilla 23.43 g

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Pistachos crudos 23.26 g

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Cacahuetes de valencia tostados en aceite (con sal) 23.07 g

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Cacahuetes de valencia tostados en aceite (sin sal) 23.07 g

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Piñones piñón secos 22.94 g

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Aceite de nuez 22.80 g

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Aceite de semilla de tomate 22.80 g

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Aceite de soja 22.78 g

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Aceite de soja (refinado) 22.73 g

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Semilla de mostaza molida 22.52 g

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Cacahuetes español crudos 22.33 g

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Cacahuetes español tostados en aceite (sin sal) 22.07 g

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Cacahuetes español tostados en aceite (con sal) 22.07 g

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Hayucos secos 21.89 g

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Cacahuetes de valencia crudos 21.41 g

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Mantequilla salada 21.02 g

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Bellotas secas 19.90 g

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Mantequilla salada batida 19.87 g

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Aceite de adormidera 19.70 g

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Café 0.00 g

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Yogur de chocolate descremado (sin grasa, leche desnatada) 0.00 g

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Club soda 0.00 g

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Setas shiitake salteadas 0.00 g

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Queso mozzarella descremado (sin grasa, leche desnatada) 0.00 g

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Yogur de vainilla descremado (sin grasa, leche desnatada) 0.00 g

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Espárragos hervidos (sin sal) 0.00 g

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Vino de mesa 0.00 g

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Queso suizo descremado (sin grasa, leche desnatada) 0.00 g

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Chayote hervido (sin sal) 0.00 g

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