Acide oléique oméga-9, 9Z-octadécénoïque, 18:1 cis dans les aliments : bienfaits et inconvénients

Huile de canola 61.71 g

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Beurre de graines de tournesol (avec sel) 38.84 g

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Beurre de graines de tournesol (sans sel) 38.84 g

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Amandes grillées à sec (sans sel) 32.75 g

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Amandes grillées à sec (avec sel) 32.75 g

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Amandes 31.29 g

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Huile de maïs 27.33 g

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Graisse de porc cuite 26.70 g

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Graisse de porc crue 25.80 g

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Cacahuètes grillées à sec (sans sel) 25.42 g

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Cacahuètes grillées à sec (avec sel) 25.42 g

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Margarine 24.49 g

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Huile de soja (raffinée) 22.57 g

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Huile de soja 22.55 g

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Huile de lin (pressée à froid) 18.29 g

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Beurre salé 16.98 g

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Beurre 16.98 g

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Grains de graines de citrouille et de courge séchées 16.11 g

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Grains de graines de citrouille et de courge rôties (sans sel) 15.61 g

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Grains de graines de citrouille et de courge rôties (avec sel) 15.61 g

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Beurre salé fouetté 15.46 g

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Porc haché émietté (72% de maigre / 28% de gras) 14.08 g

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Porc haché grillé (72% de maigre / 28% de gras) 13.35 g

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Dinde rôtie (peau seulement) 12.83 g

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Chocolat (70-85% cacao) 12.63 g

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Dinde crue (peau seulement) 11.82 g

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Chocolat (60-69% cacao) 11.32 g

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Côtes de bœuf crues 10.66 g

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Côtes levées de porc rôties 9.85 g

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Chocolat (45-59% cacao) 9.31 g

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Porc haché grillé (84% de maigre / 16% de gras) 9.30 g

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Côtes levées de bœuf braisées 8.90 g

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Poudre de curry 8.74 g

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Échine de porc poêlée (avec os, côtelettes) 8.73 g

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Côtes de porc rôties 8.56 g

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Brioches à la cannelle 8.38 g

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Porc haché émietté (84% de maigre / 16% de gras) 8.17 g

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Faux-filet de bœuf grillé 8.08 g

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Faux-filet de bœuf rôti 7.91 g

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Grains de graines de tournesol grillés à l'huile (avec sel) 7.86 g

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Grains de graines de tournesol grillés à l'huile (sans sel) 7.86 g

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Côtes levées de porc crues 7.75 g

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Échine de porc braisée (steaks) 7.35 g

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Œil de paleron de bœuf grillé 7.27 g

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Côtes levées de bœuf crues 7.12 g

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Crème à fouetter épaisse 7.08 g

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Steak d'aloyau de bœuf grillé 7.03 g

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Fromage à la crème 6.94 g

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Faux-filet de bœuf cru 6.90 g

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Fromage cheddar 6.59 g

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Steak de gros filet de bœuf grillé 6.38 g

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Aile de poulet rôti (viande et peau) 6.38 g

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Fromage suisse 6.37 g

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Côtes de porc crues 6.31 g

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Huile de coco 6.25 g

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Échine de porc rôtie (avec os, rôtis) 6.16 g

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Porc haché cru (84% de maigre / 16% de gras) 6.11 g

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Haut de longe de bœuf grillé 6.07 g

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Haut de surlonge de bœuf grillé 5.98 g

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Œil de paleron de bœuf cru 5.97 g

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Graines de pavot 5.86 g

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Haut de cuisse de poulet cru (viande et peau) 5.78 g

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Côte centrale de porc rôtie (avec os, rôtis) 5.71 g

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Côte centrale de porc braisée (avec os, côtelettes) 5.62 g

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Palette de porc braisée 5.61 g

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Steak d'aloyau de bœuf cru 5.50 g

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Longe centrale de porc grillée (désossée, côtelettes) 5.45 g

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Haut de cuisse de poulet braisé (viande et peau) 5.36 g

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Jarret de porc rôti 5.36 g

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Côte centrale de porc poêlée (avec os, côtelettes) 5.24 g

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Haut de cuisse de poulet rôti (viande et peau) 5.18 g

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Double hamburger (grande galette) 5.13 g

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Longe centrale de porc braisée (avec os, côtelettes) 5.13 g

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Haut de surlonge de bœuf cru 5.08 g

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Steak de gros filet de bœuf cru 5.08 g

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Longe centrale de porc poêlée (avec os, côtelettes) 5.05 g

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Longe centrale de porc rôtie (avec os, rôtis) 5.05 g

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Graines de chanvre 5.02 g

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Côte centrale de porc grillée (avec os, côtelettes) 4.94 g

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Longe centrale de porc crue (désossée, côtelettes) 4.92 g

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Palette de porc crue 4.91 g

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Veau haché cru 4.90 g

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Double Burger King cheeseburger 4.83 g

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Haut de longe de bœuf cru 4.81 g

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Échine de porc crue (steaks) 4.79 g

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Surlonge de porc braisée (avec os, côtelettes) 4.76 g

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Double cheeseburger 4.74 g

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Échine de porc braisée (avec os, côtelettes) 4.67 g

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Jarret de porc cru 4.66 g

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Surlonge de porc rôtie (avec os, rôtis) 4.62 g

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Veau haché poêlé 4.60 g

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Échine de porc crue (avec os, côtelettes ou rôtis) 4.52 g

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Échine de porc grillée (avec os, côtelettes) 4.51 g

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Aile de poulet cru (viande et peau) 4.50 g

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Double McDonald's cheeseburger 4.48 g

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Fromage cheddar à teneur réduite en matières grasses (lait partiellement écrémé) 4.18 g

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Échine de porc rôtie (désossée, rôtis) 4.09 g

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Rumsteck de porc cru 4.08 g

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Poulet haché frit 4.04 g

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Rumsteck de porc rôti 3.97 g

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Banane plantain jaune au four 0.00 g

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Banane plantain jaune cru 0.00 g

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Jus de citron 0.00 g

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Jus de tomate en conserve (sans sel) 0.01 g

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Jus de tomate en conserve (avec sel) 0.01 g

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Courge à cou droit et à cou crochu d'été crue 0.01 g

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Courgettes d'été crues 0.01 g

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Champignons portabella grillés 0.01 g

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Champignons portabella grillés 0.01 g

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Banane plantain vert bouilli 0.01 g

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