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Beurre de graines de tournesol (sans sel) - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Name: Beurre de graines de tournesol (sans sel)
Yield: 100g
Ingredients: Beurre de graines de tournesol

sans sel

pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

26%

617 kcal

Calories

23%

17 g

Protéines

23 g

Glucides

65%

55 g

Graisses

Nutriments généraux

Composants essentiels des aliments qui fournissent à l'organisme l'énergie et toutes les substances nécessaires à la vie, à la croissance et au fonctionnement normal.

Eau 0.62 g

0.62

Calories 617.00 kcal

26%

617.00

Protéines 17.28 g

23%

17.28

Graisses 55.20 g

65%

55.20

Cendre 3.58 g

Glucides 23.32 g

23.32

Glucides

Principale source d'énergie. En savoir plus

Fibre 5.70 g

Sucres 10.54 g

Saccharose 10.54 g

Glucose 0.00 g

Fructose 0.00 g

Lactose 0.00 g

Maltose 0.00 g

Galactose 0.00 g

Amidon 0.83 g

Minéraux

Ils favorisent le métabolisme, la formation des os, la transmission de l'influx nerveux, l'équilibre eau-sel et la fonction immunitaire. En savoir plus

Calcium Ca 64.00 mg

64.00

Fer Fe 4.12 mg

41%

4.12

Magnésium Mg 311.00 mg

77%

311.00

Phosphore P 666.00 mg

95%

666.00

Potassium K 576.00 mg

12%

576.00

Sodium Na 3.00 mg

3.00

Zinc Zn 4.89 mg

44%

4.89

Cuivre Cu 1.60 mg

177%

1.60

Manganèse Mn 2.07 mg

90%

2.07

Sélénium Se 104.40 mcg

189%

104.40

Vitamines (liposolubles)

Elles sont importantes pour le métabolisme, la croissance et la régulation des fonctions corporelles. En savoir plus

Rétinol 0.00 mcg

0.00

Vitamine E comme alpha-tocophérol 22.89 mg

156%

22.89

Vitamine D comme D2 + D3 0.00 mcg

0.00

Vitamines (solubles dans l'eau)

Ils participent au métabolisme énergétique, au fonctionnement du système nerveux et à la croissance cellulaire. En savoir plus

Vitamine C Acide ascorbique 2.70 mg

2.70

Vitamine B1 Thiamine 0.05 mg

0.05

Vitamine B2 Riboflavine 0.16 mg

12%

0.16

Vitamine B3 Niacine 6.75 mg

42%

6.75

Vitamine B5 Acide pantothénique 1.17 mg

23%

1.17

Vitamine B6 Pyridoxine 0.55 mg

42%

0.55

Acide folique 0.00 mcg

Folates alimentaires 237.00 mcg

59%

237.00

Vitamine B9 DFE 237.00 mcg

59%

237.00

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0.00

Acides aminés

Ils participent à la synthèse des protéines, des hormones, des enzymes et des neurotransmetteurs. En savoir plus

Tryptophane 0.29 g

35%

0.29

Thréonine 0.72 g

30%

0.72

Isoleucine 0.84 g

42%

0.84

Leucine 1.32 g

28%

1.32

Lysine 0.53 g

12%

0.53

Méthionine 0.44 g

24%

0.44

Cystine 0.27 g

14%

0.27

Phénylalanine 0.94 g

21%

0.94

Tyrosine 0.44 g

0.44

Valine 1.00 g

40%

1.00

Arginine 1.75 g

28%

1.75

Histidine 0.49 g

23%

0.49

Alanine 0.87 g

13%

0.87

Acide aspartique 1.85 g

15%

1.85

Acide glutamique 4.27 g

31%

4.27

Glycine 1.12 g

32%

1.12

Proline 0.88 g

19%

0.88

Sérine 0.86 g

10%

0.86

Les acides gras saturés

Ils fournissent de l'énergie et participent à la construction des membranes cellulaires et des hormones. En savoir plus

Acides gras saturés 4.68 g

Acide butyrique 0.01 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.01 g

Acide pentadécylique 0.01 g

Acide palmitique 1.89 g

Acide margarique 0.01 g

Acide stéarique 2.03 g

Acide arachidique 0.13 g

Acide béhénique 0.44 g

Acide lignocérique 0.14 g

Acides gras monoinsaturés

Ils favorisent la santé cellulaire, améliorent le profil lipidique sanguin et le métabolisme. En savoir plus

Acides gras monoinsaturés 39.03 g

Acide myristoléique oméga-5 0.00 g

Acide pentadécanoïque 0.00 g

Acide hexadécénoïque 0.02 g

Acide palmitoléique oméga-7 0.02 g

Acide margarolique 0.00 g

Acide octadécénoïque 38.85 g

Acide oléique oméga-9 38.84 g

Acide gondoïque oméga-9 0.14 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acide docosénoïque 0.00 g

Acide nervonique Oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Composants essentiels impliqués dans le maintien de la flexibilité des membranes cellulaires, la régulation de l'inflammation, le taux de cholestérol et l'équilibre hormonal. En savoir plus

Acides gras polyinsaturés 9.81 g

Acide octadécadiénoïque 9.74 g

Acide linoléique Oméga-6 9.72 g

Acide linoléique conjugué CLA Omega-6 0.00 g

Acide octadécatriénoïque 0.05 g

Acide alpha-linolénique ALA Oméga-3 0.05 g

Acide gamma-linolénique GLA Oméga-6 0.00 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosadienoïque oméga-6 0.00 g

Acide eicosatriénoïque 0.00 g

Acide eicosatriénoïque oméga-3 0.00 g

Acide eicosatriénoïque oméga-6 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.01 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide adrénique Oméga-6 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans

Ils ne remplissent aucune fonction utile dans l'organisme. En savoir plus

Acides gras trans 0.03 g

Acides gras trans-monoénoïques 0.02 g

Acide palmitélaïdique 0.00 g

Acide élaïdique 0.02 g

Acide brassidique 0.00 g

Acide octadécadiénoïque trans 0.01 g

Acides gras trans-polyénoïques 0.01 g

Stérols

Composants importants des membranes cellulaires qui régulent leur fluidité et leur perméabilité. En savoir plus

Cholestérol 0.00 mg

Stigmastérol 18.00 mg

Campestérol 21.00 mg

Bêta-sitostérol 170.00 mg