Acide caprique, décanoïque, 10:0 dans les aliments : bienfaits et inconvénients

Huile de babassu 5.50 g

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Huile de coco 5.39 g

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Huile de palmiste 3.70 g

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Fromage de chèvre à pâte dure 3.43 g

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Fromage de chèvre à pâte mi-ferme 2.88 g

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Beurre 2.53 g

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Beurre salé 2.53 g

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Fromage de roquefort 2.16 g

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Beurre salé fouetté 2.04 g

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Fromage de chèvre à pâte molle 2.03 g

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Viande de coco crue 1.86 g

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Fromage feta 1.82 g

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Gingembre moulu 1.56 g

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Lait de coco cru 1.33 g

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Fromage gouda 0.92 g

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Crème à fouetter épaisse 0.91 g

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Fromage à la crème 0.87 g

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Curcuma moulu 0.85 g

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Fromage cheddar 0.82 g

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Fromage suisse 0.77 g

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Sauge moulue 0.76 g

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Fromage gruyère 0.75 g

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Fromage tilsit 0.75 g

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Fromage de port de salut 0.68 g

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Fromage de brie 0.67 g

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Fromage romano 0.67 g

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Fromage fontina 0.65 g

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Fromage parmesan 0.65 g

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Crème légère à fouetter 0.63 g

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Fromage bleu 0.60 g

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Fromage colby 0.60 g

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Fromage camembert 0.59 g

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Fromage edam 0.59 g

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Fromage muenster 0.59 g

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Fromage en brique 0.59 g

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Fromage mozzarella au lait entier 0.58 g

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Fromage gjetost 0.58 g

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Fromage cheddar à teneur réduite en matières grasses (lait partiellement écrémé) 0.56 g

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Fromage de monterey 0.56 g

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Fromage cheshire 0.55 g

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Fromage neufchatel 0.55 g

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Fromage au cumin 0.53 g

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Fromage provolone 0.48 g

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Fromage limburger 0.48 g

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Fromage de monterey allégé 0.48 g

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Pina colada 0.46 g

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Crème légère 0.46 g

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Fromage muenster allégé 0.44 g

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Lait de brebis 0.40 g

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Fromage à la crème allégé 0.40 g

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Crème aigre allégée 0.36 g

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Fromage provolone à teneur réduite en matières grasses (lait partiellement écrémé) 0.32 g

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Crème moitié-moitié 0.30 g

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Fromage ricotta au lait entier 0.28 g

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Crème glacée à la vanille 0.28 g

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Yaourt grec nature au lait entier 0.26 g

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Lait de chèvre (avec vitamine D ajoutée) 0.26 g

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Crème glacée au chocolat 0.26 g

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Crème aigre légère 0.26 g

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Fromage mozzarella à teneur réduite en matières grasses (lait partiellement écrémé) 0.25 g

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Cheesecake 0.25 g

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Soufflé aux épinards 0.23 g

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Chocolat blanc 0.22 g

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Yaourt grec à la vanille allégé 0.22 g

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Huile de karité 0.20 g

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Papaye en conserve 0.16 g

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Fromage ricotta à teneur réduite en matières grasses (lait partiellement écrémé) 0.15 g

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Crème moitié-moitié allégée 0.15 g

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Lait de bufflonne indien 0.14 g

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Beurre de noix de cajou (sans sel) 0.14 g

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Double McDonald's cheeseburger 0.14 g

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Noix de cajou grillées à sec (sans sel) 0.13 g

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Noix de cajou grillées à sec (avec sel) 0.13 g

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Clous de girofle moulu 0.13 g

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Double cheeseburger 0.12 g

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Thym séché 0.12 g

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Beurre de noix de cajou (avec sel) 0.12 g

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Fromage suisse allégé 0.12 g

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Double Burger King cheeseburger 0.11 g

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Cheeseburger (grande galette) 0.11 g

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Patate douce confite 0.11 g

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Saindoux 0.10 g

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Graisse de bacon 0.10 g

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Lait de poule 0.10 g

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Yaourt nature au lait entier 0.09 g

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Côte d'agneau crue 0.09 g

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Chocolat (45-59% cacao) 0.09 g

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Yaourt grec aux fraises allégé 0.08 g

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Yaourt grec aux fruits au lait entier 0.08 g

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Cheeseburger 0.08 g

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Côte d'agneau rôtie 0.08 g

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Babeurre entier 0.08 g

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Gâteau au café au fromage 0.08 g

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Burger King cheeseburger 0.08 g

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Lait de vache entier 0.08 g

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Wendy's hamburger 0.07 g

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Côte d'agneau grillée 0.07 g

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Longe d'agneau crue 0.07 g

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Yaourt grec nature allégé 0.07 g

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Chocolat (60-69% cacao) 0.06 g

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Haricots noirs crus 0.00 g

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Haricots rouges communs crus 0.00 g

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Club soda 0.00 g

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Jus d'acérola cru 0.00 g

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Coquille Saint-Jacques crue 0.00 g

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Chou de Milan bouilli (sans sel) 0.00 g

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Intérieur de ronde de cerf grillé 0.00 g

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Nopales cuites (sans sel) 0.00 g

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Dos de poulet cru (viande uniquement) 0.00 g

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Haricots tortue noire crus 0.00 g

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