Hidroxiprolina em alimentos, benefícios e malefícios

Peru cru (só pele) 0.89 g

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Moela de peru crua 0.58 g

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Pá de veado braseada 0.52 g

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Pojadouro de cervo grelhado 0.46 g

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Lombo de veado grelhado 0.44 g

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Filé mignon de veado grelhado 0.43 g

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Acém de bisonte braseado 0.42 g

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Carne moída cozinhada 0.40 g

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Veado moído assado na frigideira 0.38 g

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Pojadouro de bisonte grelhado 0.38 g

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Filé de costela de bisonte grelhado 0.37 g

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Lombo de bisonte grelhado 0.35 g

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Chã de fora de vaca refogada 0.34 g

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Pojadouro de vaca assado no forno 0.32 g

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Veado moído cru 0.31 g

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Carne de porco moída assada no forno (96% magra / 4% gorda) 0.30 g

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Bisonte moído assado na frigideira 0.30 g

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Lombo de uapiti assado 0.29 g

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Aba de vaca assada no forno 0.29 g

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Pojadouro de bisonte cru 0.29 g

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Rodada de uapiti assada 0.29 g

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Filé mignon de uapiti grelhado 0.29 g

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Chã de fora de vaca assada 0.29 g

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Carne de porco moída cozinhada em pedaços (96% magra / 4% gorda) 0.29 g

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Rabadilha de vaca assada 0.27 g

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Acém de bisonte cru 0.26 g

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Carne de porco moída assada no forno (84% magra / 16% gorda) 0.25 g

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Uapiti moído grelhado na frigideira 0.25 g

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Carne de porco moída cozinhada em pedaços (84% magra / 16% gorda) 0.25 g

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Miúdos de peru crus 0.25 g

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Bisonte moído cru 0.23 g

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Pojadouro de vaca cru 0.23 g

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Peru moído cozido 0.23 g

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Aba de vaca crua 0.22 g

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Pojadouro de vaca grelhado 0.22 g

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Chã de fora de vaca crua 0.22 g

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Rabadilha de vaca crua 0.22 g

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Carne de porco moída cozinhada em pedaços (72% magra / 28% gorda) 0.21 g

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Pá de vaca refogada 0.21 g

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Carne de porco moída assada no forno (72% magra / 28% gorda) 0.21 g

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Chã de dentro de vaca assada 0.21 g

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Uapiti moído cru 0.20 g

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Chã de dentro de vaca grelhada 0.20 g

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Carne de porco moída crua (96% magra / 4% gorda) 0.20 g

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Pá de vaca grelhada 0.19 g

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Filé mignon de vaca grelhado 0.19 g

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Filé mignon de vaca assado 0.19 g

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Lombo de vaca grelhado 0.18 g

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Filé de vaca grelhado 0.18 g

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Vitela moída frita 0.18 g

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Sementes de linhaça 0.18 g

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Entrecosto de vaca assado no forno 0.17 g

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Bife Porterhouse de vaca grelhado 0.17 g

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Acém de vaca grelhado 0.17 g

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Carne de porco moída crua (84% magra / 16% gorda) 0.17 g

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Bife T-bone de vaca grelhado 0.17 g

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Costeletas de vaca braseadas 0.17 g

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Filé de costela de vaca assado 0.17 g

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Peru moído cru 0.16 g

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Filé de costela de vaca grelhado 0.16 g

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Hambúrguer com queijo Burger King 0.16 g

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Chã de dentro de vaca crua 0.16 g

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Filé mignon de vaca cru 0.15 g

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Pá de vaca crua 0.15 g

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Lombo de vaca cru 0.15 g

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Peru cru (carne e pele) 0.14 g

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Lombo de vitela grelhado 0.14 g

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Bife Porterhouse de vaca cru 0.14 g

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Pojadouro de vaca assado 0.14 g

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Rabadilha de vaca assada no forno 0.14 g

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Bife T-bone de vaca cru 0.14 g

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Filé de vaca cru 0.14 g

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Acém de vaca cru 0.13 g

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Filé de costela de vaca cru 0.13 g

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Vitela moída crua 0.13 g

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Frango moído frito 0.13 g

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Entrecosto de vaca cru 0.12 g

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Costeletas de vaca cruas 0.11 g

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Peito de peru cru (só carne) 0.11 g

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Asa de peru crua (só carne) 0.11 g

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Coxa de peru crua (só carne) 0.11 g

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Bife T-bone de vaca assado no forno 0.11 g

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Bife Porterhouse de vaca assado no forno 0.10 g

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Filé de porco assado (sem osso, assados) 0.10 g

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Lombinho de porco frito (sem osso, costeletas) 0.10 g

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Lombinho de porco braseado (sem osso, costeletas) 0.10 g

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Lombo de vitela cru 0.10 g

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Filé de porco braseado (com osso, costeletas) 0.10 g

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Fígado de vitela braseado 0.10 g

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Fígado de vitela frito 0.10 g

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Fígado de vitela cru 0.10 g

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Filé de porco braseado (sem osso, costeletas) 0.10 g

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Filé de porco grelhado (sem osso, costeletas) 0.10 g

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Lombo central de porco braseado (com osso, costeletas) 0.10 g

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Lombo central de porco frito (com osso, costeletas) 0.10 g

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Pistácios torrados a seco (sem sal) 0.10 g

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Pistácios torrados a seco (com sal) 0.10 g

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Alcatra de porco assada 0.09 g

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Costela de porco assada (com osso, assados) 0.09 g

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Frango moído cru 0.09 g

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Edamame congelado 0.00 g

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Cúrcuma (açafrão-da-terra) moído 0.00 g

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Massa cozida (com sal) 0.00 g

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Farinha de milho (fubá) desgerminada amarela 0.00 g

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Pimentão 0.00 g

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Feijão da Marinha fervido (sem sal) 0.00 g

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Feijão vermelho em conserva 0.00 g

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Banana-da-terra verde fervida 0.00 g

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Queijo creme magro 0.00 g

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Massa crua 0.00 g

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