Alho em pó - composição, benefícios e malefícios

Água 6.45 g

0%

Calorias 331.00 kcal

14%

Proteína 16.55 g

22%

Gordura 0.73 g

0%

Cinzas 3.54 g

-

Carboidrato 72.73 g

23%

Fibra 9.00 g

Açúcares 2.43 g

Sacarose 2.05 g

Glicose 0.07 g

Frutose 0.31 g

Lactose 0.00 g

Maltose 0.00 g

Galactose 0.00 g

Cálcio Ca 79.00 mg

7%

Ferro Fe 5.65 mg

56%

Magnésio Mg 77.00 mg

19%

Fósforo P 414.00 mg

59%

Potássio K 1193.00 mg

25%

Sódio Na 60.00 mg

4%

Zinco Zn 2.99 mg

27%

Cobre Cu 0.53 mg

59%

Manganês Mn 0.98 mg

42%

Selénio Se 23.90 mcg

43%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Betacaroteno 0.00 mcg

0%

Alfacaroteno 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína e zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E como alfa-tocoferol 0.67 mg

4%

Vitamina D como D2 + D3 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 0.40 mcg

0%

Vitamina C Ácido ascórbico 1.20 mg

1%

Vitamina B1 Tiamina 0.44 mg

36%

Vitamina B2 Riboflavina 0.14 mg

10%

Vitamina B3 Niacina 0.80 mg

4%

Vitamina B4 Colina 67.50 mg

13%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.74 mg

14%

Vitamina B6 Piridoxina 1.65 mg

127%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato dos alimentos 47.00 mcg

11%

Vitamina B9 DFE 47.00 mcg

11%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Betaína 6.10 mg

-

Triptofano 0.12 g

15%

Treonina 0.37 g

15%

Isoleucina 0.41 g

20%

Leucina 0.73 g

15%

Lisina 0.77 g

18%

Metionina 0.11 g

6%

Cistina 0.25 g

14%

Fenilalanina 0.53 g

11%

Tirosina 0.45 g

10%

Valina 0.67 g

26%

Arginina 3.37 g

55%

Histidina 0.26 g

12%

Alanina 0.49 g

7%

Ácido aspártico 1.89 g

15%

Ácido glutâmico 3.66 g

26%

Glicina 0.53 g

15%

Prolina 1.35 g

30%

Serina 0.51 g

6%

Hidroxiprolina 0.00 g

-

Gordura saturada 0.25 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido tridecílico 0.00 g

Ácido mirístico 0.02 g

Ácido pentadecílico 0.00 g

Ácido palmítico 0.10 g

Ácido margárico 0.00 g

Ácido esteárico 0.11 g

Ácido araquídico 0.00 g

Ácido beénico 0.03 g

Ácido lignocérico 0.00 g

Gordura monoinsaturada 0.12 g

Ácido miristoleico Ómega-5 0.00 g

Ácido pentadecanóico 0.00 g

Ácido hexadecenóico 0.00 g

Ácido margarólico 0.00 g

Ácido octadecenóico 0.11 g

Ácido oleico Ómega-9 0.11 g

Ácido gondóico Omega-9 0.00 g

Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g

Ácido nervónico Ómega-9 0.01 g

Gordura poli-insaturada 0.18 g

Ácido octadecadienóico 0.14 g

Ácido octadecatrienóico 0.01 g

Ácido alfa-linolénico ALA Ómega-3 0.01 g

Ácido gama-linolénico GLA Ómega-6 0.00 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosadienóico Ómega-6 0.02 g

Ácido eicosatrienóico 0.00 g

Ácido eicosatetraenóico 0.00 g

Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g

Gordura trans 0.00 g

Ácidos gordos trans-monoenóicos 0.00 g

Ácido elaídico 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Fitoesteróis 8.00 mg

Álcool etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg