Banana-da-terra amarela assada - composição, benefícios e malefícios
por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
6%
155 kcal
Calorias
2%
2 g
Proteína
13%
41 g
Carboidrato
0%
0 g
Gordura
Nutrientes gerais
Componentes essenciais dos alimentos que fornecem ao organismo energia e todas as substâncias necessárias para a vida, o crescimento e o funcionamento normal.
Água 55.87 g
2%
Calorias 155.00 kcal
6%
Proteína 1.52 g
2%
Gordura 0.16 g
0%
Cinzas 1.09 g
-
Carboidrato 41.37 g
13%
Carboidratos
A principal fonte de energia. Saiba mais
Fibra 2.20 g
Açúcares 21.33 g
Sacarose 13.72 g
Glicose 3.79 g
Frutose 3.82 g
Lactose 0.00 g
Maltose 0.00 g
Galactose 0.00 g
Amido 17.93 g
Minerais
Apoiam o metabolismo, a formação óssea, a transmissão dos impulsos nervosos, o equilíbrio água-sal e a função imunitária. Saiba mais
Cálcio Ca 3.00 mg
0%
Ferro Fe 0.28 mg
2%
Magnésio Mg 41.00 mg
10%
Fósforo P 37.00 mg
5%
Potássio K 477.00 mg
10%
Sódio Na 2.00 mg
0%
Zinco Zn 0.21 mg
1%
Cobre Cu 0.04 mg
4%
Manganês Mn 0.17 mg
7%
Selénio Se 0.00 mcg
0%
Vitaminas (lipossolúveis)
Importantes para o metabolismo, o crescimento e a regulação das funções corporais. Saiba mais
Vitamina A 45.00 mcg
5%
Retinol 0.00 mcg
0%
Betacaroteno 369.00 mcg
7%
Alfacaroteno 353.00 mcg
7%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína e zeaxantina 28.00 mcg
-
Vitamina E como alfa-tocoferol 0.00 mg
0%
Vitamina D como D2 + D3 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filoquinona 12.90 mcg
10%
Vitamina K2 Menaquinona-4 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solúveis em água)
Participam no metabolismo energético, na função do sistema nervoso e no crescimento celular. Saiba mais
Vitamina C Ácido ascórbico 16.40 mg
18%
Vitamina B1 Tiamina 0.09 mg
7%
Vitamina B2 Riboflavina 0.13 mg
10%
Vitamina B3 Niacina 0.69 mg
4%
Vitamina B4 Colina 12.70 mg
2%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.53 mg
10%
Vitamina B6 Piridoxina 0.21 mg
16%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato dos alimentos 53.00 mcg
13%
Vitamina B9 DFE 53.00 mcg
13%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Participam na síntese de proteínas, hormonas, enzimas e neurotransmissores. Saiba mais
Triptofano 0.02 g
2%
Treonina 0.05 g
2%
Isoleucina 0.04 g
2%
Leucina 0.08 g
1%
Lisina 0.07 g
1%
Metionina 0.01 g
0%
Cistina 0.02 g
1%
Fenilalanina 0.05 g
1%
Tirosina 0.03 g
0%
Valina 0.04 g
1%
Arginina 0.08 g
1%
Histidina 0.13 g
6%
Alanina 0.06 g
0%
Ácido aspártico 0.12 g
0%
Ácido glutâmico 0.11 g
0%
Glicina 0.06 g
1%
Prolina 0.07 g
1%
Serina 0.06 g
0%
Hidroxiprolina 0.00 g
-
Ácidos graxos saturados
Fornecem energia e participam na construção das membranas celulares e das hormonas. Saiba mais
Gordura saturada 0.00 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.00 g
Ácido mirístico 0.00 g
Ácido pentadecílico 0.00 g
Ácido palmítico 0.00 g
Ácido margárico 0.00 g
Ácido esteárico 0.00 g
Ácido araquídico 0.00 g
Ácido beénico 0.00 g
Ácido lignocérico 0.00 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Apoiam a saúde das células, melhoram o perfil lipídico do sangue e o metabolismo. Saiba mais
Gordura monoinsaturada 0.00 g
Ácido miristoleico Ómega-5 0.00 g
Ácido pentadecanóico 0.00 g
Ácido hexadecenóico 0.00 g
Ácido Palmitoleico Ómega-7 0.00 g
Ácido margarólico 0.00 g
Ácido octadecenóico 0.00 g
Ácido oleico Ómega-9 0.00 g
Ácido gondóico Omega-9 0.00 g
Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g
Ácido docosenóico 0.00 g
Ácido nervónico Ómega-9 0.00 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Componentes essenciais envolvidos na manutenção da flexibilidade das membranas celulares, na regulação da inflamação, nos níveis de colesterol e no equilíbrio hormonal. Saiba mais
Gordura poli-insaturada 0.00 g
Ácido octadecadienóico 0.00 g
Ácido linoleico Ómega-6 0.00 g
Ácido linoleico conjugado CLA Ómega-6 0.00 g
Ácido octadecatrienóico 0.00 g
Ácido alfa-linolénico ALA Ómega-3 0.00 g
Ácido gama-linolénico GLA Ómega-6 0.00 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosadienóico Ómega-6 0.00 g
Ácido eicosatrienóico 0.00 g
Ácido eicosatrienóico Ómega-3 0.00 g
Ácido eicosatrienóico Ómega-6 0.00 g
Ácido eicosatetraenóico 0.00 g
Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g
Ácido adrenérgico Ómega-6 0.00 g
Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g
Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g
Ácidos gordos trans
Não desempenham qualquer função útil no organismo. Saiba mais
Gordura trans 0.00 g
Ácidos gordos trans-monoenóicos 0.00 g
Ácido palmitelaídico 0.00 g
Ácido elaídico 0.00 g
Ácido brassídico 0.00 g
Ácido octadecadienóico trans 0.00 g
Ácidos gordos trans-polienoicos 0.00 g
Esteróis
Componentes importantes das membranas celulares que regulam a sua fluidez e permeabilidade. Saiba mais
Colesterol 0.00 mg
Outro
Outros compostos bioactivos que afectam os processos fisiológicos mas não pertencem às principais classes de nutrientes.
Álcool etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg