Lysine dans les aliments : bienfaits et inconvénients

Morue de l'Atlantique séchée 5.77 g

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Isolat de protéine de soja 5.33 g

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Fromage parmesan 3.31 g

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Castor rôti 3.24 g

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Paleron de bison braisé 3.13 g

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Farine de soja dégraissée 3.13 g

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Intérieur de ronde de bœuf grillé 3.13 g

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Persil lyophilisé 3.12 g

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Poitrine de poulet braisée (viande uniquement) 3.08 g

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Spiruline algues séchées 3.03 g

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Cuisse de veau braisée 2.98 g

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Intérieur de ronde de bœuf rôti 2.96 g

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Fromage romano 2.94 g

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Poitrine de poulet grillée (viande uniquement) 2.94 g

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Buccin mijoté ou cuit à la vapeur 2.93 g

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Épaule de cerf braisée 2.91 g

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Œil de ronde de bœuf rôti 2.91 g

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Lapin de garenne en ragoût 2.89 g

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Esturgeon fumé 2.87 g

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Intérieur de ronde de bœuf braisé 2.86 g

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Œil de ronde de bœuf grillé 2.84 g

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Poitrine de poulet frit (viande uniquement) 2.84 g

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Bas de surlonge de bœuf frit 2.81 g

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Wapiti rôti 2.80 g

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Intérieur de ronde de bison grillé 2.80 g

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Sanglier rôti 2.79 g

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Viande légère de poulet frite (viande seulement) 2.78 g

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Extérieur de ronde de bœuf braisé 2.77 g

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Thon rouge cuit au four ou grillé 2.75 g

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Faux-filet de bison grillé 2.73 g

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Porc haché grillé (96 % de maigre / 4 % de gras) 2.73 g

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Sériole au four ou grillée 2.73 g

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Épaule de bœuf braisée 2.71 g

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Fromage gruyère 2.71 g

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Graines de soja crues 2.71 g

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Caribou rôti 2.70 g

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Filet de porc grillé 2.68 g

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Thon pâle en conserve dans l'huile 2.68 g

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Côte de veau braisée 2.67 g

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Lapin domestique en ragoût 2.66 g

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Fromage edam 2.66 g

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Élan rôti 2.66 g

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Fromage gouda 2.65 g

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Anchois en conserve dans l'huile 2.65 g

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Fromage provolone 2.65 g

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Fromage provolone à teneur réduite en matières grasses (lait partiellement écrémé) 2.65 g

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Épaule de veau braisée 2.64 g

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Filet de bœuf grillé 2.64 g

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Cerf rôti 2.64 g

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Poitrine de poulet rôtie (viande uniquement) 2.64 g

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Graines de soja grillées à sec 2.63 g

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Poitrine de poulet frit à la farine (viande et peau) 2.63 g

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Surlonge de porc rôtie (désossée, rôtis) 2.63 g

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Porc haché émietté (96 % de maigre / 4 % de gras) 2.63 g

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Poitrine de dinde rôtie (viande et peau) 2.63 g

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Viande légère de poulet rôtie (viande seulement) 2.63 g

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Cuisse de veau poêlée 2.62 g

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Filet de bœuf rôti 2.62 g

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Côtes levées de porc braisées 2.61 g

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Haut de longe de porc poêlé (désossé, côtelettes) 2.61 g

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Haut de surlonge de bison grillé 2.60 g

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Jarret de veau braisé 2.60 g

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Haut de longe de porc braisé (désossé, côtelettes) 2.60 g

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Intérieur de ronde de bœuf frit 2.59 g

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Thon bonite à ventre rayé (listao) cuit au four ou grillé 2.59 g

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Aile de poulet rôti (viande uniquement) 2.59 g

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Intérieur de ronde de cerf grillé 2.59 g

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Fromage suisse 2.59 g

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Poulet frit (viande uniquement) 2.58 g

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Surlonge de veau braisée 2.58 g

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Saumon rouge (sockeye) cuit au four ou grillé 2.57 g

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Cuisse de dinde rôtie (viande et peau) 2.57 g

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Thon albacore cuit au four ou grillé 2.57 g

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Aile de poulet frit (viande uniquement) 2.56 g

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Surlonge de porc braisée (avec os, côtelettes) 2.56 g

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Lapin domestique rôti 2.54 g

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Longe de wapiti grillée 2.53 g

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Épaule d'agneau braisée 2.53 g

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Farine de graines de coton à faible teneur en matières grasses 2.53 g

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Rond de wapiti grillé 2.53 g

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Surlonge de porc braisée (désossée, côtelettes) 2.53 g

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Filet de wapiti grillé 2.51 g

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Saumon coho sauvage mijoté ou cuit à la vapeur 2.51 g

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Longe centrale de porc braisée (avec os, côtelettes) 2.51 g

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Haut de longe de bœuf grillé 2.51 g

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Surlonge de porc grillée (désossée, côtelettes) 2.51 g

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Cœur de veau braisé 2.51 g

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Jarret d'agneau braisé 2.51 g

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Dos de poulet frit (viande uniquement) 2.50 g

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Haut de surlonge de bœuf grillé 2.49 g

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Viande légère de poulet frite à la farine (viande et peau) 2.49 g

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Longe de veau braisée 2.49 g

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Pilon de dinde rôti (viande uniquement) 2.49 g

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Aile de dinde rôtie (viande uniquement) 2.49 g

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Oie rôtie (viande uniquement) 2.48 g

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Épaule de bœuf grillée 2.47 g

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Poitrine de poulet rôtie (viande et peau) 2.47 g

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Surlonge de porc rôtie (avec os, rôtis) 2.47 g

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Longe centrale de porc grillée (désossée, côtelettes) 2.47 g

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Côte centrale de porc grillée (désossée, côtelettes) 2.47 g

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Bière légère 0.00 g

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Club soda 0.00 g

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Huile de palme 0.00 g

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Graisse de dinde 0.00 g

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Huile de babassu 0.00 g

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Rhum 0.00 g

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Huile de maïs 0.00 g

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Huile d'arachide 0.00 g

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Huile de coton 0.00 g

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Huile de palmiste 0.00 g

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