Vitamine K2 Ménaquinone-4 dans les aliments : bienfaits et inconvénients

Aile de poulet cru (viande et peau) 23.70 µg

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Beurre salé fouetté 20.90 µg

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Poitrine de poulet grillée (viande uniquement) 11.10 µg

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Fromage neufchatel 9.30 µg

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Fromage à la crème 8.70 µg

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Fromage cheddar 8.60 µg

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Poitrine de poulet crue (viande uniquement) 8.40 µg

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Fromage suisse 6.30 µg

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Fromage à la crème allégé 5.40 µg

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Huître orientale sauvage mijotée ou à la vapeur 5.00 µg

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Huître orientale sauvage au four ou grillée 3.90 µg

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Huître orientale sauvage crue 2.50 µg

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Quinoa cru 1.10 µg

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Lait de vache entier 1.00 µg

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Poisson-chat de rivière d'élevage cuit au four ou grillé 0.70 µg

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Banane plantain jaune frit 0.60 µg

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Poisson-chat de rivière d'élevage cru 0.60 µg

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Saumon rose en conserve 0.50 µg

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Saumon rouge (sockeye) cuit au four ou grillé 0.40 µg

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Crevettes mijotées ou à la vapeur 0.40 µg

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Crevettes frites panées 0.30 µg

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Soufflé aux épinards 0.30 µg

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Champignons portabella grillés 0.30 µg

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Saumon rouge (sockeye) cru 0.30 µg

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Champignons portabella grillés 0.30 µg

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Poisson plat cuit au four ou grillé 0.30 µg

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Perche de mer de l'Atlantique crue 0.20 µg

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Poisson plat cru 0.20 µg

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Farine de sorgho complète 0.20 µg

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Œufs brouillés au poulet 0.20 µg

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Farine de millet 0.20 µg

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Perche de mer de l'Atlantique au four ou grillée 0.20 µg

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Chocolat (45-59% cacao) 0.10 µg

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Palourde en conserve 0.10 µg

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Fromage à la crème sans gras 0.10 µg

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Chou frisé bouilli (sans sel) 0.00 µg

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Feijoa cru 0.00 µg

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Huile de coco 0.00 µg

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Fromage cottage allégé (2% de matière grasse laitière) 0.00 µg

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Blé khorasan 0.00 µg

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Grains de graines de citrouille et de courge séchées 0.00 µg

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Concombre mariné (doux) 0.00 µg

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Moutarde jaune préparée 0.00 µg

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Edamame surgelé 0.00 µg

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Haricots mange-tout verts en conserve (sans sel) 0.00 µg

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Sébaste cru 0.00 µg

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Concombre mariné (aneth) 0.00 µg

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Nectar de goyave 0.00 µg

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Pâtes de blé entier cuites 0.00 µg

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Pain italien 0.00 µg

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Champignons enoki crus 0.00 µg

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Crabe bleu mijoté ou cuit à la vapeur 0.00 µg

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Teff brut 0.00 µg

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Grain d'amarante cru 0.00 µg

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Nectar de guanabana 0.00 µg

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Huile de lin (pressée à froid) 0.00 µg

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Nectar de mangue 0.00 µg

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Haricots mange-tout verts surgelés 0.00 µg

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Champignons portabella crus 0.00 µg

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Haricots mange-tout verts en conserve (avec sel) 0.00 µg

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Riz brun long grain cuit 0.00 µg

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Huile de soja 0.00 µg

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Morue du Pacifique crue 0.00 µg

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Papaye en conserve 0.00 µg

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Champignons maitake crus 0.00 µg

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Champignons portabella crus 0.00 µg

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Homard du nord cru 0.00 µg

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Banane plantain jaune cru 0.00 µg

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Grains de graines de citrouille et de courge rôties (sans sel) 0.00 µg

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Banane plantain vert bouilli 0.00 µg

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Huile de canola 0.00 µg

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Champignons bruns crus 0.00 µg

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Chou frisé cru 0.00 µg

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Saumon atlantique d'élevage cru 0.00 µg

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Yaourt grec nature sans gras 0.00 µg

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Pâtes de blé entier crues 0.00 µg

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Cacahuètes grillées à sec (avec sel) 0.00 µg

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Riz brun étuvé cuit 0.00 µg

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Épeautre cru 0.00 µg

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Banane plantain jaune au four 0.00 µg

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Compote de pommes 0.00 µg

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Riz brun étuvé cru 0.00 µg

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Riz brun long grain cru 0.00 µg

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Champignons blancs sautés 0.00 µg

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Nectar de tamarin 0.00 µg

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Champignons blancs crus 0.00 µg

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Flétan de l'atlantique et du pacifique cuit au four ou grillé 0.00 µg

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Maïs doux blanc en conserve 0.00 µg

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Petits pois verts en conserve 0.00 µg

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Palourde crue 0.00 µg

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Pâtes complètes crues 0.00 µg

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Coquille Saint-Jacques à la vapeur 0.00 µg

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Chocolat (60-69% cacao) 0.00 µg

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Champignons shiitake sautés 0.00 µg

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Sébaste cuit au four ou grillé 0.00 µg

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Chou-fleur cru 0.00 µg

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Cerise acide (griotte) en conserve 0.00 µg

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Morue du Pacifique au four ou grillée 0.00 µg

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Champignons blancs cuits au micro-ondes 0.00 µg

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Grains de graines de citrouille et de courge rôties (avec sel) 0.00 µg

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Chou frisé bouilli (sans sel) 0.00 µg

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Feijoa cru 0.00 µg

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Huile de coco 0.00 µg

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Fromage cottage allégé (2% de matière grasse laitière) 0.00 µg

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Blé khorasan 0.00 µg

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Grains de graines de citrouille et de courge séchées 0.00 µg

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Concombre mariné (doux) 0.00 µg

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Moutarde jaune préparée 0.00 µg

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Edamame surgelé 0.00 µg

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Haricots mange-tout verts en conserve (sans sel) 0.00 µg

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