Acides gras trans-polyénoïques dans les aliments, avantages et inconvénients

Margarine salée 0.70 g

N/A

Huile de soja (raffinée) 0.68 g

N/A

Huile de soja 0.53 g

N/A

Beurre salé fouetté 0.51 g

N/A

Huile de canola 0.37 g

N/A

Beurre salé 0.30 g

N/A

Crème à fouetter épaisse 0.24 g

N/A

Fromage à la crème 0.23 g

N/A

Fromage suisse 0.19 g

N/A

Fromage cheddar à teneur réduite en matières grasses (lait partiellement écrémé) 0.15 g

N/A

Bœuf haché cru 0.14 g

N/A

Graisse de porc crue 0.13 g

N/A

Crème légère 0.13 g

N/A

Dinde rôtie (peau seulement) 0.13 g

N/A

Dinde crue (peau seulement) 0.13 g

N/A

Steak d'aloyau de bœuf grillé 0.12 g

N/A

Côtes de bœuf crues 0.11 g

N/A

Double Burger King cheeseburger 0.10 g

N/A

Steak de gros filet de bœuf grillé 0.10 g

N/A

Double cheeseburger 0.10 g

N/A

Double McDonald's cheeseburger 0.10 g

N/A

Côtes levées de porc rôties 0.10 g

N/A

Haut de longe de bœuf grillé 0.09 g

N/A

Faux-filet de bœuf grillé 0.09 g

N/A

Graisse de porc cuite 0.09 g

N/A

Steak d'aloyau de bœuf cru 0.09 g

N/A

Faux-filet de bœuf cru 0.09 g

N/A

Grains de graines de tournesol grillés à l'huile (avec sel) 0.08 g

N/A

Côtes levées de porc crues 0.08 g

N/A

Crème moitié-moitié 0.08 g

N/A

Faux-filet de bœuf rôti 0.08 g

N/A

Grains de graines de tournesol grillés à l'huile (sans sel) 0.08 g

N/A

Steak de gros filet de bœuf cru 0.08 g

N/A

Haut de longe de bœuf cru 0.08 g

N/A

Brioches à la cannelle 0.07 g

N/A

Fromage ricotta au lait entier 0.07 g

N/A

Burger King hamburger 0.07 g

N/A

Double hamburger (grande galette) 0.06 g

N/A

Hamburger 0.06 g

N/A

Échine de porc braisée (steaks) 0.06 g

N/A

McDonald's hamburger 0.06 g

N/A

Côtes de porc rôties 0.05 g

N/A

Filet de bœuf grillé 0.05 g

N/A

Bouffées de pommes de terre surgelées 0.05 g

N/A

Huile de lin (pressée à froid) 0.05 g

N/A

Porc haché émietté (72% de maigre / 28% de gras) 0.05 g

N/A

Filet de bœuf rôti 0.05 g

N/A

Clous de girofle moulu 0.04 g

N/A

Banane plantain vert frit 0.04 g

N/A

Porc haché grillé (72% de maigre / 28% de gras) 0.04 g

N/A

Côte centrale de porc grillée (avec os, côtelettes) 0.04 g

N/A

Échine de porc crue (steaks) 0.04 g

N/A

Grains de graines de citrouille et de courge séchées 0.04 g

N/A

Côtes de porc crues 0.04 g

N/A

Porc haché grillé (84% de maigre / 16% de gras) 0.04 g

N/A

Surlonge de porc rôtie (avec os, rôtis) 0.03 g

N/A

Filet de bœuf cru 0.03 g

N/A

Banane plantain jaune frit 0.03 g

N/A

Longe centrale de porc grillée (avec os, côtelettes) 0.03 g

N/A

Porc haché émietté (84% de maigre / 16% de gras) 0.03 g

N/A

Dinde hachée cuite 0.03 g

N/A

Poulet haché frit 0.03 g

N/A

Haut de longe de porc grillé (désossé, côtelettes) 0.03 g

N/A

Racine de gingembre marinée 0.03 g

N/A

Porc haché cru (84% de maigre / 16% de gras) 0.03 g

N/A

Haut de longe de porc rôti (désossé, rôtis) 0.03 g

N/A

Haut de longe de porc cru (désossé, rôtis) 0.03 g

N/A

Palette de porc braisée 0.03 g

N/A

Échine de porc rôtie (avec os, rôtis) 0.03 g

N/A

Côte centrale de porc rôtie (avec os, rôtis) 0.03 g

N/A

Haut de cuisse de poulet rôti (viande et peau) 0.03 g

N/A

Grains de graines de citrouille et de courge rôties (sans sel) 0.03 g

N/A

Grains de graines de citrouille et de courge rôties (avec sel) 0.03 g

N/A

Côte centrale de porc crue (avec os, côtelettes ou rôtis) 0.03 g

N/A

Dinde hachée crue 0.03 g

N/A

Longe centrale de porc rôtie (avec os, rôtis) 0.03 g

N/A

Porc haché grillé (96 % de maigre / 4 % de gras) 0.03 g

N/A

Haut de cuisse de poulet cru (viande et peau) 0.03 g

N/A

Chocolat (45-59% cacao) 0.02 g

N/A

Poisson-chat de rivière d'élevage cru 0.02 g

N/A

Haut de cuisse de poulet braisé (viande et peau) 0.02 g

N/A

Cœur de dinde cru 0.02 g

N/A

Poulet haché cru 0.02 g

N/A

Œil de ronde de bœuf grillé 0.02 g

N/A

Œil de ronde de bœuf rôti 0.02 g

N/A

Longe centrale de porc crue (avec os, côtelettes) 0.02 g

N/A

Aile de poulet rôti (viande et peau) 0.02 g

N/A

Intérieur de ronde de bœuf grillé 0.02 g

N/A

Échine de porc poêlée (avec os, côtelettes) 0.02 g

N/A

Haut de longe de porc cru (désossé, côtelettes) 0.02 g

N/A

Dinde rôtie (viande et peau) 0.02 g

N/A

Palette de porc crue 0.02 g

N/A

Côte centrale de porc braisée (avec os, côtelettes) 0.02 g

N/A

Saumon rose cru 0.02 g

N/A

Échine de porc crue (avec os, côtelettes ou rôtis) 0.02 g

N/A

Jarret de porc cru 0.02 g

N/A

Intérieur de ronde de bœuf rôti 0.02 g

N/A

Truite arc-en-ciel d'élevage crue 0.02 g

N/A

Surlonge de porc crue (avec os, côtelettes ou rôtis) 0.02 g

N/A

Côte centrale de porc poêlée (avec os, côtelettes) 0.02 g

N/A

Pistaches grillées à sec (sans sel) 0.00 g

N/A

Banane plantain vert cru 0.00 g

N/A

Groseille zante séchée 0.00 g

N/A

Feijoa cru 0.00 g

N/A

Courgettes d'été crues 0.00 g

N/A

Pâtes de blé entier cuites 0.00 g

N/A

Chérimole crue 0.00 g

N/A

Raisin sec foncé (sans pépins) 0.00 g

N/A

Courge à cou droit et à cou crochu d'été crue 0.00 g

N/A

Yaourt grec à la vanille allégé 0.00 g

N/A