Histidine dans les aliments : bienfaits et inconvénients

Isolat de protéine de soja 2.30 g

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Morue de l'Atlantique séchée 1.85 g

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Farine de graines de coton à faible teneur en matières grasses 1.57 g

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Cerf rôti 1.49 g

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Farine de sésame à faible teneur en matières grasses 1.48 g

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Sanglier rôti 1.44 g

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Antilope rôtie 1.40 g

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Fromage parmesan 1.38 g

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Castor rôti 1.37 g

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Farine de graines de tournesol 1.33 g

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Farine de cacahuètes dégraissée 1.32 g

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Cuisse de veau braisée 1.31 g

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Farine de graines de coton partiellement dégraissée 1.29 g

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Farine de soja dégraissée 1.27 g

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Porc haché grillé (96 % de maigre / 4 % de gras) 1.25 g

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Paleron de bison braisé 1.24 g

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Fromage romano 1.23 g

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Intérieur de ronde de bœuf grillé 1.22 g

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Porc haché émietté (96 % de maigre / 4 % de gras) 1.21 g

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Surlonge de porc rôtie (désossée, rôtis) 1.21 g

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Poitrine de poulet braisée (viande uniquement) 1.20 g

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Haut de longe de porc poêlé (désossé, côtelettes) 1.19 g

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Haut de longe de porc braisé (désossé, côtelettes) 1.19 g

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Farine de sésame partiellement dégraissée 1.19 g

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Filet de porc grillé 1.18 g

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Caribou rôti 1.18 g

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Côte de veau braisée 1.18 g

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Intérieur de ronde de bœuf braisé 1.18 g

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Surlonge de porc braisée (avec os, côtelettes) 1.17 g

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Épaule de veau braisée 1.16 g

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Côtes levées de porc braisées 1.16 g

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Intérieur de ronde de bœuf rôti 1.16 g

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Surlonge de porc braisée (désossée, côtelettes) 1.16 g

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Cuisse de veau poêlée 1.15 g

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Surlonge de porc rôtie (avec os, rôtis) 1.15 g

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Haut de longe de porc grillé (désossé, côtelettes) 1.15 g

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Longe centrale de porc grillée (désossée, côtelettes) 1.15 g

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Surlonge de porc grillée (désossée, côtelettes) 1.15 g

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Longe centrale de porc braisée (avec os, côtelettes) 1.15 g

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Jarret de veau braisé 1.15 g

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Haut de longe de porc rôti (désossé, rôtis) 1.14 g

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Poitrine de poulet grillée (viande uniquement) 1.14 g

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Œil de ronde de bœuf rôti 1.14 g

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Surlonge de veau braisée 1.14 g

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Cerf cru 1.14 g

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Filet de porc rôti 1.13 g

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Longe centrale de porc poêlée (avec os, côtelettes) 1.12 g

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Fromage gruyère 1.12 g

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Fromage provolone 1.12 g

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Fromage provolone à teneur réduite en matières grasses (lait partiellement écrémé) 1.12 g

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Œil de ronde de bœuf grillé 1.11 g

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Longe centrale de porc grillée (avec os, côtelettes) 1.11 g

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Intérieur de ronde de bison grillé 1.11 g

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Rumsteck de porc rôti 1.10 g

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Longe centrale de porc rôtie (avec os, rôtis) 1.10 g

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Côte centrale de porc rôtie (avec os, rôtis) 1.10 g

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Graines de soja crues 1.10 g

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Surlonge de porc grillée (avec os, côtelettes) 1.10 g

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Longe de veau braisée 1.10 g

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Sanglier cru 1.09 g

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Côte centrale de porc poêlée (avec os, côtelettes) 1.09 g

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Côte centrale de porc braisée (avec os, côtelettes) 1.09 g

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Spiruline algues séchées 1.09 g

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Échine de porc braisée (steaks) 1.08 g

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Cheval rôti 1.08 g

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Échine de porc braisée (avec os, côtelettes) 1.08 g

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Faux-filet de bison grillé 1.08 g

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Côte centrale de porc rôtie (désossée, rôtis) 1.08 g

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Échine de porc rôtie (désossée, rôtis) 1.08 g

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Longe de porc rôtie 1.07 g

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Porc haché grillé (84% de maigre / 16% de gras) 1.07 g

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Épaule de cerf braisée 1.07 g

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Côte centrale de porc grillée (désossée, côtelettes) 1.07 g

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Graines de soja grillées à sec 1.07 g

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Longe de porc grillée 1.07 g

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Fromage suisse 1.07 g

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Antilope crue 1.07 g

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Longe de porc braisée 1.06 g

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Jarret de porc rôti 1.06 g

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Porc haché émietté (84% de maigre / 16% de gras) 1.06 g

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Côte centrale de porc grillée (avec os, côtelettes) 1.06 g

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Extérieur de ronde de bœuf braisé 1.05 g

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Poitrine de poulet frit (viande uniquement) 1.04 g

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Filet de bœuf grillé 1.03 g

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Fromage edam 1.03 g

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Fromage gouda 1.03 g

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Lupins crus 1.03 g

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Haut de surlonge de bison grillé 1.03 g

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Grains de graines de coton grillés 1.03 g

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Porc haché cuit 1.03 g

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Filet de bœuf rôti 1.02 g

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Jambe de porc (jambon) rôtie 1.02 g

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Échine de porc grillée (steaks) 1.02 g

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Viande légère de poulet frite (viande seulement) 1.02 g

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Longe de veau grillée 1.02 g

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Côte centrale de porc braisée (désossée, côtelettes) 1.02 g

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Palette de porc braisée 1.01 g

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Échine de porc grillée (désossée, côtelettes) 1.01 g

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Épaule de bœuf braisée 1.01 g

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Cuisse de veau rôtie 1.01 g

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Bière légère 0.00 g

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Club soda 0.00 g

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Huile de palme 0.00 g

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Graisse de dinde 0.00 g

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Huile de babassu 0.00 g

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Rhum 0.00 g

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Huile de maïs 0.00 g

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Huile d'arachide 0.00 g

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Huile de coton 0.00 g

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Huile de palmiste 0.00 g

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