Cholestérol dans les aliments : bienfaits et inconvénients
Aliments riches en Cholestérol
Cervelle de bœuf mijotée 3100.00 mg
1033%
Cervelle de veau braisée 3100.00 mg
1033%
Cervelle de bœuf crue 3010.00 mg
1003%
Cervelle de porc braisée 2552.00 mg
850%
Cervelle d'agneau poêlée 2504.00 mg
834%
Cervelle de porc crue 2195.00 mg
731%
Cervelle de veau poêlée 2120.00 mg
706%
Cervelle d'agneau braisée 2043.00 mg
681%
Cervelle de bœuf poêlée 1995.00 mg
665%
Cervelle de veau crue 1590.00 mg
530%
Cervelle d'agneau crue 1352.00 mg
450%
Jaune d'œuf de poule cru 1085.00 mg
361%
Œuf de dinde cru 933.00 mg
311%
Œuf de canard cru 884.00 mg
294%
Œuf d'oie cru 852.00 mg
284%
Œuf de caille cru 844.00 mg
281%
Rognons de veau braisés 791.00 mg
263%
Huile de poisson de hareng 766.00 mg
255%
Rognons de bœuf mijotés 716.00 mg
238%
Huile de poisson de sardine 710.00 mg
236%
Foie de dinde mijoté 648.00 mg
216%
Huile de poisson de foie de morue 570.00 mg
190%
Rognons d'agneau braisés 565.00 mg
188%
Foie de poulet frit 564.00 mg
188%
Foie de poulet en ragoût 563.00 mg
187%
Huile de poisson de menhaden 521.00 mg
173%
Abats de dinde mijotés 521.00 mg
173%
Foie de canard cru 515.00 mg
171%
Foie d'oie cru 515.00 mg
171%
Foie de veau braisé 511.00 mg
170%
Rate de porc braisée 504.00 mg
168%
Foie d'agneau braisé 501.00 mg
167%
Foie d'agneau poêlé 493.00 mg
164%
Huile de poisson au saumon 485.00 mg
161%
Foie de veau poêlé 485.00 mg
161%
Rognons de porc braisés 480.00 mg
160%
Œufs de poisson cuits au four ou grillés 479.00 mg
159%
Gésier de dinde mijoté 452.00 mg
150%
Rate de veau braisée 447.00 mg
149%
Abats de poulet frits 446.00 mg
148%
Abats de poulet en ragoût 442.00 mg
147%
Foie de dinde cru 415.00 mg
138%
Rognons de bœuf crus 411.00 mg
137%
Œuf de poule au plat 401.00 mg
133%
Pancréas d'agneau braisé 400.00 mg
133%
Foie de bœuf braisé 396.00 mg
132%
Poumons de porc braisés 387.00 mg
129%
Rate d'agneau braisée 385.00 mg
128%
Foie de bœuf poêlé 381.00 mg
127%
Œufs de poisson crus 374.00 mg
124%
Œuf de poule dur 373.00 mg
124%
Œuf de poule cru 372.00 mg
124%
Foie d'agneau cru 371.00 mg
123%
Œuf de poule poché 370.00 mg
123%
Gésier de poulet à l'étuvée 370.00 mg
123%
Rognons de veau crus 364.00 mg
121%
Rate de porc crue 363.00 mg
121%
Cœur de dinde mijoté 359.00 mg
119%
Foie de porc braisé 355.00 mg
118%
Thymus de veau braisé 350.00 mg
116%
Rate de bœuf braisée 347.00 mg
115%
Foie de poulet cru 345.00 mg
114%
Rate de veau crue 340.00 mg
113%
Rognons d'agneau crus 337.00 mg
112%
Foie de veau cru 334.00 mg
111%
Abats de dinde crus 333.00 mg
111%
Poumons de porc crus 320.00 mg
106%
Rognons de porc crus 319.00 mg
106%
Estomac de porc mijoté 316.00 mg
105%
Pancréas de porc braisé 315.00 mg
105%
Omelette aux œufs de poule 313.00 mg
104%
Foie de porc cru 301.00 mg
100%
Beurre clarifié (ghee) 300.00 mg
100%
Thymus de bœuf braisé 294.00 mg
98%
Poumons d'agneau braisés 284.00 mg
94%
Aiguillettes de porc mijotées 277.00 mg
92%
Poumons de bœuf braisés 277.00 mg
92%
Œufs brouillés au poulet 277.00 mg
92%
Foie de bœuf cru 275.00 mg
91%
Gésier de dinde cru 271.00 mg
90%
Poumons de veau braisés 263.00 mg
87%
Rate de bœuf crue 263.00 mg
87%
Pancréas de bœuf braisé 262.00 mg
87%
Abats de poulet crus 262.00 mg
87%
Pancréas d'agneau cru 260.00 mg
86%
Calmar frit 260.00 mg
86%
Crevettes en conserve 252.00 mg
84%
Rate d'agneau crue 250.00 mg
83%
Thymus de veau cru 250.00 mg
83%
Cœur d'agneau braisé 249.00 mg
83%
Cœur de poulet en ragoût 242.00 mg
80%
Poumons de bœuf crus 242.00 mg
80%
Gésier de poulet cru 240.00 mg
80%
Langue de veau braisée 238.00 mg
79%
Calmar cru 233.00 mg
77%
Poumons de veau crus 229.00 mg
76%
Cœur de dinde cru 225.00 mg
75%
Beurre salé fouetté 225.00 mg
75%
Seiche mijotée ou cuite à la vapeur 224.00 mg
74%
Estomac de porc cru 223.00 mg
74%
Aliments pauvres en Cholestérol
Blé dur rouge d'hiver 0.00 mg
0%
Semoule de maïs complète jaune 0.00 mg
0%
Courge cireuse bouillie (avec sel) 0.00 mg
0%
Haricots rouges bouillis (sans sel) 0.00 mg
0%
Feuilles de pilon crues 0.00 mg
0%
Feuilles de pissenlit bouillies (sans sel) 0.00 mg
0%
Épinards à la moutarde (vert tendre) crus 0.00 mg
0%
Champignons en conserve 0.00 mg
0%
Rhum 0.00 mg
0%
Aubergine bouillie (avec sel) 0.00 mg
0%