Méthionine dans les aliments : bienfaits et inconvénients

Morue de l'Atlantique séchée 1.86 g

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Farine de sésame à faible teneur en matières grasses 1.66 g

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Farine de sésame partiellement dégraissée 1.33 g

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Buccin mijoté ou cuit à la vapeur 1.21 g

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Spiruline algues séchées 1.15 g

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Isolat de protéine de soja 1.13 g

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Noix du Brésil séchées 1.12 g

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Farine de graines de tournesol 1.04 g

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Farine de sésame riche en matières grasses 1.02 g

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Fromage parmesan 0.96 g

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Graines de chanvre 0.93 g

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Poitrine de poulet frit (viande uniquement) 0.93 g

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Esturgeon fumé 0.92 g

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Paleron de bison braisé 0.91 g

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Viande légère de poulet frite (viande seulement) 0.91 g

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Thon rouge cuit au four ou grillé 0.89 g

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Intérieur de ronde de bœuf grillé 0.88 g

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Épaule de bœuf braisée 0.88 g

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Grains de graines de sésame séchés 0.88 g

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Intérieur de ronde de bœuf braisé 0.88 g

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Sériole au four ou grillée 0.88 g

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Poitrine de poulet frit à la farine (viande et peau) 0.86 g

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Thon pâle en conserve dans l'huile 0.86 g

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Poitrine de poulet rôtie (viande uniquement) 0.86 g

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Saumon rouge (sockeye) cuit au four ou grillé 0.86 g

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Viande légère de poulet rôtie (viande seulement) 0.86 g

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Anchois en conserve dans l'huile 0.86 g

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Extérieur de ronde de bœuf braisé 0.85 g

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Fromage romano 0.85 g

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Bas de surlonge de bœuf frit 0.85 g

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Porc haché grillé (96 % de maigre / 4 % de gras) 0.85 g

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Poulet frit (viande uniquement) 0.84 g

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Cuisse de veau braisée 0.84 g

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Aile de poulet rôti (viande uniquement) 0.84 g

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Antilope rôtie 0.84 g

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Épaule de cerf braisée 0.84 g

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Intérieur de ronde de bœuf rôti 0.84 g

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Aile de poulet frit (viande uniquement) 0.84 g

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Thon bonite à ventre rayé (listao) cuit au four ou grillé 0.84 g

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Noyaux de graines de melon d'eau séchés 0.83 g

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Poitrine de poulet braisée (viande uniquement) 0.83 g

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Thon albacore cuit au four ou grillé 0.83 g

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Lapin de garenne en ragoût 0.83 g

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Dos de poulet frit (viande uniquement) 0.82 g

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Fromage gruyère 0.82 g

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Œil de ronde de bœuf rôti 0.82 g

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Porc haché émietté (96 % de maigre / 4 % de gras) 0.82 g

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Intérieur de ronde de bison grillé 0.82 g

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Viande légère de poulet frite à la farine (viande et peau) 0.82 g

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Fromage de chèvre à pâte dure 0.81 g

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Surlonge de porc rôtie (désossée, rôtis) 0.81 g

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Poitrine de dinde rôtie (viande et peau) 0.81 g

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Abats de poulet frits 0.81 g

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Saumon coho sauvage mijoté ou cuit à la vapeur 0.81 g

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Farine de graines de coton à faible teneur en matières grasses 0.81 g

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Poitrine de poulet rôtie (viande et peau) 0.81 g

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Dinde hachée cuite 0.81 g

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Haut de longe de porc poêlé (désossé, côtelettes) 0.81 g

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Épaule de bœuf grillée 0.80 g

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Œil de ronde de bœuf grillé 0.80 g

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Poitrine de poulet mijotée (viande uniquement) 0.80 g

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Poulet rôti (viande uniquement) 0.80 g

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Haut de longe de porc braisé (désossé, côtelettes) 0.80 g

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Viande brune de poulet frite (viande uniquement) 0.80 g

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Viande légère de poulet en ragoût (viande seulement) 0.80 g

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Intérieur de ronde de bœuf frit 0.80 g

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Faux-filet de bison grillé 0.80 g

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Poitrine de poulet grillée (viande uniquement) 0.79 g

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Cuisse de dinde rôtie (viande et peau) 0.79 g

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Pilon de poulet frit (viande uniquement) 0.79 g

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Castor rôti 0.79 g

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Surlonge de porc braisée (avec os, côtelettes) 0.79 g

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Aile de dinde rôtie (viande uniquement) 0.79 g

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Pilon de dinde rôti (viande uniquement) 0.79 g

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Truite au four ou grillée 0.79 g

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Filet de porc grillé 0.79 g

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Thon blanc (escolar) en conserve dans l'huile 0.79 g

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Fromage suisse 0.78 g

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Cuisse de poulet frit (viande uniquement) 0.78 g

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Oie rôtie (viande uniquement) 0.78 g

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Dos de poulet rôti (viande uniquement) 0.78 g

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Surlonge de porc braisée (désossée, côtelettes) 0.78 g

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Poisson-lait (chano) au four ou grillé 0.78 g

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Haut de cuisse de poulet frit (viande uniquement) 0.78 g

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Cuisse de canard braisée (viande uniquement) 0.78 g

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Vivaneau cuit au four ou grillé 0.78 g

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Viande légère de poulet rôtie (viande et peau) 0.78 g

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Surlonge de porc grillée (désossée, côtelettes) 0.77 g

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Longe centrale de porc braisée (avec os, côtelettes) 0.77 g

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Maquereau royal cuit au four ou grillé 0.77 g

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Tête de mouton cuite au four ou grillée 0.77 g

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Côtes levées de porc braisées 0.77 g

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Tilapia cuit au four ou grillé 0.77 g

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Saumon kéta cuit au four ou grillé 0.76 g

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Poulet frit à la farine (viande et peau) 0.76 g

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Maquereau du pacifique et noir (chinchard) cuit au four ou grillé 0.76 g

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Pilon de poulet à l'étuvée (viande uniquement) 0.76 g

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Saumon quinnat (chinook) cuit au four ou grillé 0.76 g

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Longe de wapiti grillée 0.76 g

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Poisson bleu cuit au four ou grillé 0.76 g

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Graisse de dinde 0.00 g

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Huile de maïs 0.00 g

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Vinaigre de cidre 0.00 g

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Rhum 0.00 g

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Huile de graines de thé 0.00 g

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Huile de noyau d'abricot 0.00 g

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Club soda 0.00 g

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Huile d'arachide 0.00 g

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Huile de palme 0.00 g

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Huile de muscade 0.00 g

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