Acide stéaridonique oméga-3, 18:4 dans les aliments : bienfaits et inconvénients

Huile de poisson de sardine 3.03 g

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Huile de poisson au saumon 2.80 g

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Huile de poisson de menhaden 2.74 g

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Huile de poisson de hareng 2.31 g

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Huile de poisson de foie de morue 0.94 g

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Graines de chanvre 0.62 g

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Maquereau salé 0.40 g

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Alose américaine crue 0.33 g

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Hareng du Pacifique cuit au four ou grillé 0.32 g

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Hareng de l'Atlantique kipper 0.29 g

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Maquereau de l'Atlantique cru 0.28 g

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Hareng de l'Atlantique cuit au four ou grillé 0.27 g

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Hareng du Pacifique cru 0.25 g

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Truite arc-en-ciel sauvage au four ou grillée 0.23 g

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Cisco fumé 0.23 g

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Poisson bleu cuit au four ou grillé 0.21 g

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Hareng de l'Atlantique cru 0.21 g

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Bar tacheté cuit au four ou grillé 0.21 g

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Saumon quinnat (chinook) cru 0.19 g

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Saumon quinnat (chinook) cuit au four ou grillé 0.19 g

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Saumon atlantique d'élevage cuit au four ou grillé 0.18 g

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Flétan du Groenland cuit au four ou grillé 0.17 g

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Huître du Pacifique mijotée ou à la vapeur 0.17 g

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Poisson bleu cru 0.17 g

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Esturgeon cuit au four ou grillé 0.16 g

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Maquereau du pacifique et noir (chinchard) cuit au four ou grillé 0.16 g

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Bar tacheté cru 0.16 g

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Morue charbonnière fumée 0.15 g

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Saumon coho sauvage mijoté ou cuit à la vapeur 0.15 g

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Morue charbonnière cuite au four ou grillée 0.15 g

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Saumon rose en conserve 0.14 g

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Flétan du Groenland cru 0.13 g

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Esturgeon cru 0.13 g

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Sardine de l'Atlantique en conserve dans l'huile 0.13 g

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Maquereau du pacifique et noir (chinchard) cru 0.13 g

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Saumon atlantique d'élevage cru 0.12 g

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Saumon coho sauvage cru 0.12 g

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Saumon coho d'élevage cuit au four ou grillé 0.12 g

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Huître orientale d'élevage au four ou grillée 0.12 g

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Maquereau royal cuit au four ou grillé 0.12 g

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Morue charbonnière crue 0.11 g

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Saumon coho d'élevage cru 0.11 g

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Saumon rouge (sockeye) en conserve 0.11 g

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Saumon atlantique sauvage cuit au four ou grillé 0.11 g

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Maquereau noir (chinchard) en conserve 0.11 g

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Huître orientale en conserve 0.10 g

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Huître orientale sauvage mijotée ou à la vapeur 0.10 g

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Huître orientale d'élevage crue 0.09 g

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Huître orientale frite panée 0.09 g

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Maquereau royal cru 0.09 g

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Saumon kéta cuit au four ou grillé 0.09 g

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Saumon rose cuit au four ou grillé 0.09 g

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Huître du Pacifique crue 0.08 g

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Saumon atlantique sauvage cru 0.08 g

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Truite au four ou grillée 0.08 g

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Mulet rayé cru 0.08 g

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Cheeseburger (grande galette) 0.08 g

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Loup de l'Atlantique au four ou grillé 0.08 g

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Anchois en conserve dans l'huile 0.08 g

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Huître orientale sauvage au four ou grillée 0.08 g

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Carpe au four ou grillée 0.07 g

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Saumon kéta en conserve 0.07 g

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Saumon rose cru 0.07 g

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Moule bleue mijotée ou à la vapeur 0.07 g

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Saumon kéta cru 0.07 g

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Truite arc-en-ciel sauvage crue 0.07 g

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Truite crue 0.06 g

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Saumon rouge (sockeye) cuit au four ou grillé 0.06 g

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Corégone cuit au four ou grillé 0.06 g

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Loup de l'Atlantique cru 0.06 g

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Loup de mer cuit au four ou grillé 0.06 g

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Carpe crue 0.06 g

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Hamburger (grande galette) 0.06 g

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Poulpe (pieuvre) mijoté ou cuit à la vapeur 0.06 g

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Anchois cru 0.06 g

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Saumon rouge (sockeye) cru 0.05 g

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Saumon coho sauvage cuit au four ou grillé 0.05 g

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Thon blanc (escolar) en conserve dans l'eau 0.05 g

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Bar d'eau douce cuit ou grillé 0.05 g

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Thon rouge cuit au four ou grillé 0.05 g

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Corégone cru 0.05 g

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Huître orientale sauvage crue 0.05 g

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Loup de mer cru 0.05 g

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Meunier noir cuit au four ou grillé 0.04 g

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Merlan cru 0.04 g

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Bar d'eau douce cru 0.04 g

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Thon rouge cru 0.04 g

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Moule bleue crue 0.04 g

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Cheeseburger 0.03 g

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Éperlan arc-en-ciel cuit au four ou grillé 0.03 g

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Meunier noir cru 0.03 g

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Palourde mijotée ou cuite à la vapeur 0.03 g

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Requin cru 0.03 g

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Wendy's hamburger 0.03 g

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Cisco cru 0.03 g

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Poulpe (pieuvre) cru 0.03 g

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Tête de mouton crue 0.03 g

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Éperlan arc-en-ciel cru 0.03 g

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Requin enrobé de pâte à frire 0.03 g

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Scup crue 0.02 g

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Dos de dinde crue (viande uniquement) 0.00 g

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Carotte bouillie (sans sel) 0.00 g

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Langue de boeuf mijotée 0.00 g

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Yaourt au chocolat sans gras 0.00 g

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Épaule de bœuf grillée 0.00 g

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Pilon de dinde cru (viande uniquement) 0.00 g

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Sauce tomate en conserve 0.00 g

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Fromage de monterey 0.00 g

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Chou bouilli (avec sel) 0.00 g

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Noix de pécan rôties à sec (sans sel) 0.00 g

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