Hambúrguer com queijo McDonald's – composição, benefícios e malefícios

Água ⓘA quantidade total de água inclui toda a água contida nos alimentos, nas bebidas e na água potável. No caso dos bebés com idades compreendidas entre os 0 e os 6 meses, presume-se que a ingestão de água provém do leite materno. No caso dos bebés com idades compreendidas entre os 7 e os 12 meses, presume-se que a ingestão de água provém do leite materno, dos alimentos complementares e das bebidas. 45.00 g

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Calorias 263.00 kcal

13%

Proteína 12.97 g

25%

Gordura 11.79 g

15%

Cinzas 2.45 g

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Carboidrato 27.81 g

10%

Fibra ⓘNos adultos, existem evidências de benefícios para a saúde associados ao consumo de dietas ricas em alimentos que contêm fibra, com um consumo de fibra alimentar superior a 25 g por dia; por exemplo, a redução do risco de doença cardíaca coronária e de diabetes tipo 2 e uma melhor manutenção do peso. 1.10 g

3%

Açúcares 6.22 g

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Sacarose 0.24 g

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Glicose 2.01 g

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Frutose 2.59 g

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Lactose 0.54 g

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Maltose 0.84 g

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Galactose 0.00 g

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Cálcio ⓔfood.essential 167.00 mg

12%

Ferro ⓔfood.essential ⓘNo caso das mulheres na pré-menopausa (incluindo as mulheres a amamentar e as grávidas), a ingestão recomendada cobre as necessidades de aproximadamente 95 % das mulheres. Depende da perda de sangue durante a menstruação. 2.35 mg

13%

Magnésio ⓔfood.essential ⓘO limite máximo refere-se apenas à ingestão proveniente de um agente farmacológico e não inclui a ingestão proveniente de alimentos e água. 20.00 mg

4%

Fósforo ⓔfood.essential 140.00 mg

11%

Potássio ⓔfood.essential 200.00 mg

4%

Sódio ⓔfood.essential 626.00 mg

27%

Zinco ⓔfood.essential ⓘA quantidade de zinco absorvida a partir dos alimentos varia entre 5 % e mais de 50 %, dependendo do nível de ingestão de fitatos (LPI), que, por sua vez, depende da quantidade de alimentos vegetais presentes na dieta. 1.91 mg

17%

Cobre ⓔfood.essential 0.10 mg

10%

Manganês ⓔfood.essential 0.23 mg

10%

Vitamina C Ácido ascórbico ⓔfood.essential ⓘOs fumadores têm uma necessidade acrescida de vitamina C. 0.60 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina ⓔfood.essential 0.22 mg

18%

Vitamina B2 Riboflavina ⓔfood.essential 0.26 mg

20%

Vitamina B3 Niacina ⓔfood.essential ⓘA niacina pode ser sintetizada no corpo humano a partir do aminoácido essencial triptofano. Os valores são apresentados em NE: equivalente de niacina (1 NE = 1 mg de niacina = 60 mg de triptofano alimentar); 0–6 meses = niacina pré-formada (não NE). O limite superior aplica-se às formas sintéticas obtidas a partir de suplementos, alimentos enriquecidos ou uma combinação dos dois. 4.03 mg

25%

Vitamina B12 Cobalamina ⓔfood.essential 0.86 µg

35%

Gordura saturada 4.44 g

22%

Gordura monoinsaturada 3.63 g

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Gordura poli-insaturada 0.36 g

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Colesterol 35.00 mg

11%