Acide butyrique, butanoïque, 4:0 dans les aliments : bienfaits et inconvénients

Beurre 3.23 g

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Beurre salé 3.23 g

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Fromage de chèvre à pâte dure 1.78 g

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Beurre salé fouetté 1.64 g

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Fromage de chèvre à pâte mi-ferme 1.50 g

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Fromage romano 1.36 g

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Fromage parmesan 1.30 g

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Crème légère à fouetter 1.08 g

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Fromage de monterey allégé 1.08 g

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Fromage de chèvre à pâte molle 1.06 g

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Fromage gruyère 1.05 g

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Fromage muenster 1.04 g

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Fromage colby 1.04 g

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Fromage de port de salut 1.03 g

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Fromage edam 1.00 g

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Fromage gouda 1.00 g

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Fromage de monterey 0.98 g

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Fromage provolone 0.98 g

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Fromage cheshire 0.97 g

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Fromage gjetost 0.96 g

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Fromage au cumin 0.92 g

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Fromage en brique 0.91 g

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Fromage tilsit 0.88 g

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Fromage de roquefort 0.88 g

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Fromage mozzarella au lait entier 0.81 g

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Fromage limburger 0.80 g

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Crème à fouetter épaisse 0.73 g

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Fromage à la crème 0.72 g

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Fromage fontina 0.72 g

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Fromage feta 0.71 g

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Fromage suisse 0.68 g

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Fromage bleu 0.66 g

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Fromage provolone à teneur réduite en matières grasses (lait partiellement écrémé) 0.65 g

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Fromage cheddar 0.63 g

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Fromage neufchatel 0.61 g

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Fromage muenster allégé 0.57 g

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Fromage de brie 0.56 g

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Fromage mozzarella à teneur réduite en matières grasses (lait partiellement écrémé) 0.52 g

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Fromage à la crème allégé 0.51 g

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Fromage camembert 0.49 g

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Crème aigre allégée 0.46 g

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Fromage cheddar à teneur réduite en matières grasses (lait partiellement écrémé) 0.44 g

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Crème légère 0.39 g

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Crème glacée à la vanille 0.36 g

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Cheesecake 0.35 g

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Crème glacée au chocolat 0.34 g

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Crème aigre légère 0.34 g

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Chocolat blanc 0.31 g

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Soufflé aux épinards 0.31 g

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Lait de bufflonne indien 0.28 g

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Fromage ricotta à teneur réduite en matières grasses (lait partiellement écrémé) 0.25 g

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Crème moitié-moitié 0.25 g

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Fromage ricotta au lait entier 0.23 g

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Fromage suisse allégé 0.20 g

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Lait de brebis 0.20 g

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Cheeseburger (grande galette) 0.19 g

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Patate douce confite 0.13 g

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Lait de poule 0.13 g

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Lait de chèvre (avec vitamine D ajoutée) 0.13 g

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Wendy's hamburger 0.12 g

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Crème moitié-moitié allégée 0.12 g

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Gâteau au café au fromage 0.11 g

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Yaourt nature au lait entier 0.10 g

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Sorbet à l'orange 0.09 g

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Double McDonald's cheeseburger 0.09 g

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Cheeseburger 0.09 g

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Yaourt grec à la vanille allégé 0.08 g

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Double cheeseburger 0.08 g

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Burger King cheeseburger 0.08 g

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Double Burger King cheeseburger 0.08 g

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Lait de vache à teneur réduite en matières grasses (partiellement écrémé) 0.08 g

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Babeurre entier 0.08 g

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Lait de vache entier 0.08 g

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Babeurre à teneur réduite en matières grasses (partiellement écrémé) 0.06 g

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Yaourt grec aux fraises allégé 0.06 g

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Yaourt grec aux fruits au lait entier 0.06 g

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Chocolat (45-59% cacao) 0.06 g

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Tarte à la citrouille 0.06 g

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Fromage à la crème sans gras 0.06 g

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Papad 0.05 g

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Yaourt grec nature allégé 0.05 g

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Caramels 0.05 g

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Yaourt nature allégé 0.05 g

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Crème moitié-moitié sans gras 0.05 g

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Tarte à la crème à la vanille 0.04 g

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Gaufres 0.04 g

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Fromage cottage allégé (2% de matière grasse laitière) 0.04 g

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Chocolat (60-69% cacao) 0.04 g

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Yaourt à la vanille allégé 0.04 g

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Crêpes 0.04 g

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Crêpes aux myrtilles 0.03 g

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Fromage cottage allégé (1% de matière grasse laitière) 0.03 g

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Yaourt aux fruits allégé 0.03 g

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Kéfir allégé 0.03 g

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Babeurre allégé 0.03 g

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Nectar de pêche 0.03 g

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Lait de vache allégé 0.02 g

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Œufs brouillés au poulet 0.02 g

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Crêpes au babeurre 0.02 g

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Gâteau au chocolat 0.02 g

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Haricots tortue noire crus 0.00 g

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Feuilles de moutarde bouillies (sans sel) 0.00 g

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Faux-filet de bœuf grillé 0.00 g

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Racine de gingembre marinée 0.00 g

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Côtes de bœuf braisées 0.00 g

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Pois chiches crus 0.00 g

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Lentilles crues 0.00 g

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Foie de bœuf cru 0.00 g

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Pattes de poulet à l'étuvée 0.00 g

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Pilon de poulet rôti (viande et peau) 0.00 g

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