Colin de l'Alaska cru – valeur nutritionnelle et bienfaits

Eau ⓘL'apport total en eau comprend toute l'eau contenue dans les aliments, les boissons et l'eau potable. Pour les nourrissons âgés de 0 à 6 mois, on considère que l'apport en eau provient exclusivement du lait maternel. Pour les nourrissons âgés de 7 à 12 mois, on considère que l'apport en eau provient du lait maternel, des aliments de diversification et des boissons. 81.99 g

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Calories 76.00 kcal

3%

Protéines 17.17 g

34%

Graisses 0.82 g

1%

Cendre 1.34 g

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Glucides 0.00 g

0%

Calcium ⓔfood.essential 12.00 mg

0%

Fer ⓔfood.essential ⓘPour les femmes en préménopause (y compris les femmes allaitantes et enceintes), l'apport recommandé couvre les besoins d'environ 95 % d'entre elles. Cela dépend de la quantité de sang perdue pendant les règles. 0.27 mg

1%

Magnésium ⓔfood.essential ⓘLa limite maximale correspond uniquement à l'apport provenant d'un agent pharmacologique et n'inclut pas l'apport provenant de l'alimentation et de l'eau. 34.00 mg

8%

Phosphore ⓔfood.essential 190.00 mg

15%

Potassium ⓔfood.essential 331.00 mg

7%

Sodium ⓔfood.essential 159.00 mg

6%

Zinc ⓔfood.essential ⓘLa quantité de zinc absorbée à partir des aliments varie entre 5 % et plus de 50 %, en fonction du niveau d'apport en phytate (LPI), qui dépend lui-même de la quantité d'aliments d'origine végétale présents dans l'alimentation. 0.40 mg

3%

Cuivre ⓔfood.essential 0.04 mg

4%

Manganèse ⓔfood.essential 0.01 mg

0%

Acides gras saturés 0.15 g

0%

Acide myristique 0.01 g

-

Acide pentadécylique 0.00 g

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Acide palmitique 0.12 g

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Acide stéarique 0.02 g

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Acides gras monoinsaturés 0.10 g

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Acide hexadécénoïque 0.01 g

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Acide palmitoléique oméga-7 0.01 g

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Acide octadécénoïque 0.06 g

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Acide oléique oméga-9 0.05 g

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Acide gondoïque oméga-9 0.03 g

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Acide érucique oméga-9 0.00 g

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Acide docosénoïque 0.00 g

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Acide nervonique Oméga-9 0.00 g

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Acides gras polyinsaturés 0.26 g

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Acide octadécadiénoïque 0.01 g

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Acide linoléique Oméga-6 ⓔfood.essential 0.01 g

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Acide octadécatriénoïque 0.00 g

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Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

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Acide eicosatriénoïque 0.00 g

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Acide eicosatriénoïque oméga-6 0.00 g

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Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

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Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 ⓔfood.essential 0.08 g

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Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.01 g

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Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 ⓔfood.essential 0.16 g

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Acides gras trans 0.00 g

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Acides gras trans-monoénoïques 0.00 g

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Acide élaïdique 0.00 g

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Cholestérol 61.00 mg

20%