Nutrionio
Colin de l'Alaska cru

Colin de l'Alaska cru - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

3%

76 kcal

Calories

22%

17 g

Protéines

0%

0 g

Glucides

0%

1 g

Graisses

Nutriments généraux

Composants essentiels des aliments qui fournissent à l'organisme l'énergie et toutes les substances nécessaires à la vie, à la croissance et au fonctionnement normal.

Eau 81.99 g

4%

81.99

Calories 76.00 kcal

3%

76.00

Protéines 17.17 g

22%

17.17

Graisses 0.82 g

0%

0.82

Cendre 1.34 g

-

-

Glucides 0.00 g

0%

0.00

Minéraux

Ils favorisent le métabolisme, la formation des os, la transmission de l'influx nerveux, l'équilibre eau-sel et la fonction immunitaire. En savoir plus

Calcium Ca 12.00 mg

1%

12.00

Fer Fe 0.27 mg

2%

0.27

Magnésium Mg 34.00 mg

8%

34.00

Phosphore P 190.00 mg

27%

190.00

Potassium K 331.00 mg

7%

331.00

Sodium Na 159.00 mg

12%

159.00

Zinc Zn 0.40 mg

3%

0.40

Cuivre Cu 0.04 mg

4%

0.04

Manganèse Mn 0.01 mg

0%

0.01

Les acides gras saturés

Ils fournissent de l'énergie et participent à la construction des membranes cellulaires et des hormones. En savoir plus

Acides gras saturés 0.15 g

Acide myristique 0.01 g

Acide pentadécylique 0.00 g

Acide palmitique 0.12 g

Acide stéarique 0.02 g

Acides gras monoinsaturés

Ils favorisent la santé cellulaire, améliorent le profil lipidique sanguin et le métabolisme. En savoir plus

Acides gras monoinsaturés 0.10 g

Acide hexadécénoïque 0.01 g

Acide palmitoléique oméga-7 0.01 g

Acide octadécénoïque 0.06 g

Acide oléique oméga-9 0.05 g

Acide gondoïque oméga-9 0.03 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acide docosénoïque 0.00 g

Acide nervonique Oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Composants essentiels impliqués dans le maintien de la flexibilité des membranes cellulaires, la régulation de l'inflammation, le taux de cholestérol et l'équilibre hormonal. En savoir plus

Acides gras polyinsaturés 0.26 g

Acide octadécadiénoïque 0.01 g

Acide linoléique Oméga-6 0.01 g

Acide octadécatriénoïque 0.00 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatriénoïque 0.00 g

Acide eicosatriénoïque oméga-6 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.08 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.01 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.16 g

Acides gras trans

Ils ne remplissent aucune fonction utile dans l'organisme. En savoir plus

Acides gras trans 0.00 g

Acides gras trans-monoénoïques 0.00 g

Acide élaïdique 0.00 g

Stérols

Composants importants des membranes cellulaires qui régulent leur fluidité et leur perméabilité. En savoir plus

Cholestérol 61.00 mg

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