Alaska-Seelachs roh – Nährwerte, Vorteile und Nachteile

Wasser ⓘDie Gesamtwassermenge umfasst das gesamte Wasser, das in Lebensmitteln, Getränken und Trinkwasser enthalten ist. Bei Säuglingen im Alter von 0 bis 6 Monaten wird davon ausgegangen, dass die Wasseraufnahme über Muttermilch erfolgt. Bei Säuglingen im Alter von 7 bis 12 Monaten wird davon ausgegangen, dass die Wasseraufnahme über Muttermilch, Beikost und Getränke erfolgt. 81.99 g

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Kalorien 76.00 kcal

3%

Eiweiß 17.17 g

34%

Fette 0.82 g

1%

Asche 1.34 g

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Kohlenhydrate 0.00 g

0%

Kalzium ⓔfood.essential 12.00 mg

0%

Eisen ⓔfood.essential ⓘBei Frauen vor der Menopause (einschließlich stillender und schwangerer Frauen) deckt die empfohlene Zufuhr den Bedarf von etwa 95 % der Frauen ab. Dies hängt vom Blutverlust während der Menstruation ab. 0.27 mg

1%

Magnesium ⓔfood.essential ⓘDie Obergrenze bezieht sich ausschließlich auf die Aufnahme über Nahrungsergänzungsmittel und umfasst nicht die Aufnahme über Nahrung und Wasser. 34.00 mg

8%

Phosphor ⓔfood.essential 190.00 mg

15%

Kalium ⓔfood.essential 331.00 mg

7%

Natrium ⓔfood.essential 159.00 mg

6%

Zink ⓔfood.essential ⓘDie Menge an Zink, die aus der Nahrung aufgenommen wird, schwankt zwischen 5 % und über 50 %, abhängig von der Phytat-Aufnahme (LPI), die wiederum von der Menge an pflanzlichen Lebensmitteln in der Ernährung abhängt. 0.40 mg

3%

Kupfer ⓔfood.essential 0.04 mg

4%

Mangan ⓔfood.essential 0.01 mg

0%

Gesättigte Fettsäuren 0.15 g

0%

Myristinsäure 0.01 g

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Pentadecylsäure 0.00 g

-

Palmitinsäure 0.12 g

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Stearinsäure 0.02 g

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Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.10 g

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Hexadecensäure 0.01 g

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Palmitoleinsäure Omega-7 0.01 g

-

Octadecensäure 0.06 g

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Ölsäure Omega-9 0.05 g

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Gondosäure Omega-9 0.03 g

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Erucasäure Omega-9 0.00 g

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Docosensäure 0.00 g

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Nervonsäure Omega-9 0.00 g

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Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.26 g

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Octadecadiensäure 0.01 g

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Linolsäure Omega-6 ⓔfood.essential 0.01 g

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Octadecatriensäure 0.00 g

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Stearidonsäure Omega-3 0.00 g

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Eicosatriensäure 0.00 g

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Eicosatriensäure Omega-6 0.00 g

-

Eicosatetraensäure 0.00 g

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Eicosapentaensäure EPA Omega-3 ⓔfood.essential 0.08 g

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Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.01 g

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Docosahexaensäure DHA Omega-3 ⓔfood.essential 0.16 g

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Transfette 0.00 g

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Trans-Monoenfettsäuren 0.00 g

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Elaidinsäure 0.00 g

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Cholesterin 61.00 mg

20%