Colin de l'Alaska cuit – valeur nutritionnelle et bienfaits

Eau ⓘL'apport total en eau comprend toute l'eau contenue dans les aliments, les boissons et l'eau potable. Pour les nourrissons âgés de 0 à 6 mois, on considère que l'apport en eau provient exclusivement du lait maternel. Pour les nourrissons âgés de 7 à 12 mois, on considère que l'apport en eau provient du lait maternel, des aliments de diversification et des boissons. 79.34 g

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Calories 86.62 kcal

4%

Protéines 19.42 g

38%

Graisses 0.99 g

1%

Cendre 1.42 g

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Glucides 0.00 g

0%

Calcium ⓔfood.essential 13.00 mg

1%

Fer ⓔfood.essential ⓘPour les femmes en préménopause (y compris les femmes allaitantes et enceintes), l'apport recommandé couvre les besoins d'environ 95 % d'entre elles. Cela dépend de la quantité de sang perdue pendant les règles. 0.29 mg

1%

Magnésium ⓔfood.essential ⓘLa limite maximale correspond uniquement à l'apport provenant d'un agent pharmacologique et n'inclut pas l'apport provenant de l'alimentation et de l'eau. 37.00 mg

8%

Phosphore ⓔfood.essential 206.00 mg

16%

Potassium ⓔfood.essential 364.00 mg

7%

Sodium ⓔfood.essential 166.00 mg

7%

Zinc ⓔfood.essential ⓘLa quantité de zinc absorbée à partir des aliments varie entre 5 % et plus de 50 %, en fonction du niveau d'apport en phytate (LPI), qui dépend lui-même de la quantité d'aliments d'origine végétale présents dans l'alimentation. 0.44 mg

4%

Cuivre ⓔfood.essential 0.04 mg

4%

Manganèse ⓔfood.essential 0.01 mg

0%

Acides gras saturés 0.20 g

1%

Acide myristique 0.11 g

-

Acide pentadécylique 0.00 g

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Acide palmitique 0.16 g

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Acide margarique 0.00 g

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Acide stéarique 0.03 g

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Acides gras monoinsaturés 0.13 g

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Acide hexadécénoïque 0.01 g

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Acide palmitoléique oméga-7 0.01 g

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Acide octadécénoïque 0.08 g

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Acide oléique oméga-9 0.08 g

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Acide gondoïque oméga-9 0.04 g

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Acide érucique oméga-9 0.00 g

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Acide docosénoïque 0.00 g

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Acides gras polyinsaturés 0.36 g

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Acide octadécadiénoïque 0.01 g

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Acide linoléique Oméga-6 ⓔfood.essential 0.01 g

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Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

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Acide eicosatriénoïque 0.00 g

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Acide eicosatriénoïque oméga-6 0.00 g

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Acide eicosatétraénoïque 0.01 g

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Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 ⓔfood.essential 0.10 g

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Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.01 g

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Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 ⓔfood.essential 0.23 g

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Acides gras trans 0.00 g

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Acides gras trans-monoénoïques 0.03 g

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Acide palmitélaïdique 0.00 g

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Acide élaïdique 0.00 g

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Cholestérol 74.00 mg

24%