Doppel-Cheeseburger (große Frikadelle) – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden
pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme
11%
272 kcal
Kalorien
22%
17 g
Eiweiß
4%
14 g
Kohlenhydrate
19%
16 g
Fette
Allgemeine Nährstoffe
Wichtige Bestandteile der Nahrung, die den Körper mit Energie und allen für das Leben, das Wachstum und die normalen Funktionen notwendigen Stoffen versorgen.
Wasser 50.34 g
2%
Kalorien 272.00 kcal
11%
Eiweiß 16.96 g
22%
Fette 16.22 g
19%
Asche 2.05 g
-
Kohlenhydrate 14.43 g
4%
Kohlenhydrate
Die Hauptenergiequelle. Mehr erfahren
Ballaststoffe 1.00 g
Zucker 3.49 g
Saccharose 0.14 g
Traubenzucker 1.17 g
Fruchtzucker 1.35 g
Laktose 0.39 g
Maltose 0.45 g
Galaktose 0.00 g
Mineralien
Sie unterstützen den Stoffwechsel, die Knochenbildung, die Übertragung von Nervenimpulsen, den Wasser-Salz-Haushalt und die Immunfunktion. Mehr erfahren
Kalzium Ca 106.00 mg
10%
Eisen Fe 2.18 mg
21%
Magnesium Mg 21.00 mg
5%
Phosphor P 165.00 mg
23%
Kalium K 242.00 mg
5%
Natrium Na 480.00 mg
36%
Zink Zn 3.33 mg
30%
Kupfer Cu 0.09 mg
10%
Mangan Mn 0.13 mg
5%
Vitamine (wasserlöslich)
Sie sind am Energiestoffwechsel, an der Funktion des Nervensystems und am Zellwachstum beteiligt. Mehr erfahren
Vitamin C Ascorbinsäure 0.60 mg
0%
Vitamin B1 Thiamin 0.13 mg
10%
Vitamin B2 Riboflavin 0.30 mg
23%
Vitamin B3 Niacin 4.21 mg
26%
Vitamin B12 Cobalamin 1.68 mcg
70%
Gesättigte Fettsäuren
Liefern Energie und sind am Aufbau von Zellmembranen und Hormonen beteiligt. Mehr erfahren
Gesättigte Fettsäuren 6.47 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren
Sie unterstützen die Zellgesundheit, verbessern das Blutfettprofil und den Stoffwechsel. Mehr erfahren
Einfach ungesättigte Fettsäuren 5.86 g
Polyungesättigten Fettsäuren
Wesentliche Bestandteile, die an der Aufrechterhaltung der Flexibilität der Zellmembranen beteiligt sind und Entzündungen, den Cholesterinspiegel und das hormonelle Gleichgewicht regulieren. Mehr erfahren
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.48 g
Trans-Fettsäuren
Sie erfüllen keine nützlichen Funktionen im Körper. Mehr erfahren
Transfette 1.01 g
Sterole
Wichtige Bestandteile der Zellmembranen, die deren Fließfähigkeit und Durchlässigkeit regulieren. Mehr erfahren
Cholesterin 57.00 mg