Nutrionio
Longan cru

Longan cru – composição, benefícios e malefícios

cru

% da referência diária por 100 g

3%

60 kcal

Calorias

2%

1 g

Proteína

5%

15 g

Carboidrato

0%

0 g

Gordura

Nutrientes gerais

Componentes essenciais dos alimentos que fornecem ao organismo energia e todas as substâncias necessárias para a vida, o crescimento e o funcionamento normal.

Água A quantidade total de água inclui toda a água contida nos alimentos, nas bebidas e na água potável. No caso dos bebés com idades compreendidas entre os 0 e os 6 meses, presume-se que a ingestão de água provém do leite materno. No caso dos bebés com idades compreendidas entre os 7 e os 12 meses, presume-se que a ingestão de água provém do leite materno, dos alimentos complementares e das bebidas. 82.75 g

-

82.75

Calorias 60.00 kcal

3%

60.00

Proteína 1.31 g

2%

1.31

Gordura 0.10 g

0%

0.10

Cinzas 0.70 g

-

0.70

Carboidrato 15.14 g

5%

15.14

Carboidratos

A principal fonte de energia. Saiba mais

Fibra Nos adultos, existem evidências de benefícios para a saúde associados ao consumo de dietas ricas em alimentos que contêm fibra, com um consumo de fibra alimentar superior a 25 g por dia; por exemplo, a redução do risco de doença cardíaca coronária e de diabetes tipo 2 e uma melhor manutenção do peso. 1.10 g

3%

1.10

Minerais

Apoiam o metabolismo, a formação óssea, a transmissão dos impulsos nervosos, o equilíbrio água-sal e a função imunitária. Saiba mais

Cálcio food.essential 1.00 mg

0%

1.00

Ferro food.essential No caso das mulheres na pré-menopausa (incluindo as mulheres a amamentar e as grávidas), a ingestão recomendada cobre as necessidades de aproximadamente 95 % das mulheres. Depende da perda de sangue durante a menstruação. 0.13 mg

0%

0.13

Magnésio food.essential O limite máximo refere-se apenas à ingestão proveniente de um agente farmacológico e não inclui a ingestão proveniente de alimentos e água. 10.00 mg

2%

10.00

Fósforo food.essential 21.00 mg

1%

21.00

Potássio food.essential 266.00 mg

5%

266.00

Sódio food.essential 0.00 mg

0%

0.00

Zinco food.essential A quantidade de zinco absorvida a partir dos alimentos varia entre 5 % e mais de 50 %, dependendo do nível de ingestão de fitatos (LPI), que, por sua vez, depende da quantidade de alimentos vegetais presentes na dieta. 0.05 mg

0%

0.05

Cobre food.essential 0.17 mg

18%

0.17

Manganês food.essential 0.05 mg

2%

0.05

Vitaminas (solúveis em água)

Participam no metabolismo energético, na função do sistema nervoso e no crescimento celular. Saiba mais

Vitamina C Ácido ascórbico food.essential Os fumadores têm uma necessidade acrescida de vitamina C. 84.00 mg

93%

84.00

Vitamina B1 Tiamina food.essential 0.03 mg

2%

0.03

Vitamina B2 Riboflavina food.essential 0.14 mg

10%

0.14

Vitamina B3 Niacina food.essential A niacina pode ser sintetizada no corpo humano a partir do aminoácido essencial triptofano. Os valores são apresentados em NE: equivalente de niacina (1 NE = 1 mg de niacina = 60 mg de triptofano alimentar); 0–6 meses = niacina pré-formada (não NE). O limite superior aplica-se às formas sintéticas obtidas a partir de suplementos, alimentos enriquecidos ou uma combinação dos dois. 0.30 mg

1%

0.30

Vitamina B12 Cobalamina food.essential 0.00 µg

0%

0.00

Aminoácidos

Participam na síntese de proteínas, hormonas, enzimas e neurotransmissores. Saiba mais

Treonina food.essential 0.03 g

-

0.03

Isoleucina food.essential 0.03 g

-

0.03

Leucina food.essential 0.05 g

-

0.05

Lisina food.essential 0.05 g

-

0.05

Metionina food.essential 0.01 g

-

0.01

Fenilalanina food.essential 0.03 g

-

0.03

Tirosina food.essential 0.03 g

-

0.03

Valina food.essential 0.06 g

-

0.06

Arginina 0.04 g

-

0.04

Histidina food.essential 0.01 g

-

0.01

Alanina 0.16 g

-

0.16

Ácido aspártico 0.13 g

-

0.13

Ácido glutâmico 0.21 g

-

0.21

Glicina 0.04 g

-

0.04

Prolina 0.04 g

-

0.04

Serina 0.05 g

-

0.05

Ácidos gordos trans

Não desempenham qualquer função útil no organismo. Saiba mais

Gordura trans 0.00 g

-

0.00

Esteróis

Componentes importantes das membranas celulares que regulam a sua fluidez e permeabilidade. Saiba mais

Colesterol 0.00 mg

0%

0.00

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