Longan cru – composição, benefícios e malefícios
% da referência diária por 100 g
3%
60 kcal
Calorias
2%
1 g
Proteína
5%
15 g
Carboidrato
0%
0 g
Gordura
Nutrientes gerais
Componentes essenciais dos alimentos que fornecem ao organismo energia e todas as substâncias necessárias para a vida, o crescimento e o funcionamento normal.
Água A quantidade total de água inclui toda a água contida nos alimentos, nas bebidas e na água potável. No caso dos bebés com idades compreendidas entre os 0 e os 6 meses, presume-se que a ingestão de água provém do leite materno. No caso dos bebés com idades compreendidas entre os 7 e os 12 meses, presume-se que a ingestão de água provém do leite materno, dos alimentos complementares e das bebidas. 82.75 g
-
Calorias 60.00 kcal
3%
Proteína 1.31 g
2%
Gordura 0.10 g
0%
Cinzas 0.70 g
-
Carboidrato 15.14 g
5%
Carboidratos
A principal fonte de energia. Saiba mais
Fibra Nos adultos, existem evidências de benefícios para a saúde associados ao consumo de dietas ricas em alimentos que contêm fibra, com um consumo de fibra alimentar superior a 25 g por dia; por exemplo, a redução do risco de doença cardíaca coronária e de diabetes tipo 2 e uma melhor manutenção do peso. 1.10 g
3%
Minerais
Apoiam o metabolismo, a formação óssea, a transmissão dos impulsos nervosos, o equilíbrio água-sal e a função imunitária. Saiba mais
Cálcio food.essential 1.00 mg
0%
Ferro food.essential No caso das mulheres na pré-menopausa (incluindo as mulheres a amamentar e as grávidas), a ingestão recomendada cobre as necessidades de aproximadamente 95 % das mulheres. Depende da perda de sangue durante a menstruação. 0.13 mg
0%
Magnésio food.essential O limite máximo refere-se apenas à ingestão proveniente de um agente farmacológico e não inclui a ingestão proveniente de alimentos e água. 10.00 mg
2%
Fósforo food.essential 21.00 mg
1%
Potássio food.essential 266.00 mg
5%
Sódio food.essential 0.00 mg
0%
Zinco food.essential A quantidade de zinco absorvida a partir dos alimentos varia entre 5 % e mais de 50 %, dependendo do nível de ingestão de fitatos (LPI), que, por sua vez, depende da quantidade de alimentos vegetais presentes na dieta. 0.05 mg
0%
Cobre food.essential 0.17 mg
18%
Manganês food.essential 0.05 mg
2%
Vitaminas (solúveis em água)
Participam no metabolismo energético, na função do sistema nervoso e no crescimento celular. Saiba mais
Vitamina C Ácido ascórbico food.essential Os fumadores têm uma necessidade acrescida de vitamina C. 84.00 mg
93%
Vitamina B1 Tiamina food.essential 0.03 mg
2%
Vitamina B2 Riboflavina food.essential 0.14 mg
10%
Vitamina B3 Niacina food.essential A niacina pode ser sintetizada no corpo humano a partir do aminoácido essencial triptofano. Os valores são apresentados em NE: equivalente de niacina (1 NE = 1 mg de niacina = 60 mg de triptofano alimentar); 0–6 meses = niacina pré-formada (não NE). O limite superior aplica-se às formas sintéticas obtidas a partir de suplementos, alimentos enriquecidos ou uma combinação dos dois. 0.30 mg
1%
Vitamina B12 Cobalamina food.essential 0.00 µg
0%
Aminoácidos
Participam na síntese de proteínas, hormonas, enzimas e neurotransmissores. Saiba mais
Treonina food.essential 0.03 g
-
Isoleucina food.essential 0.03 g
-
Leucina food.essential 0.05 g
-
Lisina food.essential 0.05 g
-
Metionina food.essential 0.01 g
-
Fenilalanina food.essential 0.03 g
-
Tirosina food.essential 0.03 g
-
Valina food.essential 0.06 g
-
Arginina 0.04 g
-
Histidina food.essential 0.01 g
-
Alanina 0.16 g
-
Ácido aspártico 0.13 g
-
Ácido glutâmico 0.21 g
-
Glicina 0.04 g
-
Prolina 0.04 g
-
Serina 0.05 g
-
Ácidos gordos trans
Não desempenham qualquer função útil no organismo. Saiba mais
Gordura trans 0.00 g
-
Esteróis
Componentes importantes das membranas celulares que regulam a sua fluidez e permeabilidade. Saiba mais
Colesterol 0.00 mg
0%
Ajude-nos a melhorar!
Responda a 3 perguntas