Surowa fasola kidney - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
14%
333 kcal
Kalorie
31%
24 g
Białka
19%
60 g
Węglowodany
0%
1 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Kluczowe składniki żywności, które dostarczają organizmowi energii i wszystkich substancji niezbędnych do życia, wzrostu i prawidłowego funkcjonowania.
Woda 11.75 g
0%
Kalorie 333.00 kcal
14%
Białka 23.58 g
31%
Tłuszcze 0.83 g
0%
Popiół 3.83 g
-
Węglowodany 60.01 g
19%
Węglowodany
Główne źródło energii. Czytaj więcej
Błonnik 24.90 g
Cukry 2.23 g
Minerały
Wspomagają metabolizm, tworzenie kości, przekazywanie impulsów nerwowych, równowagę wodno-solną i funkcje odpornościowe. Czytaj więcej
Wapń Ca 143.00 mg
14%
Żelazo Fe 8.20 mg
82%
Magnez Mg 140.00 mg
35%
Fosfor P 407.00 mg
58%
Potas K 1406.00 mg
29%
Sód Na 24.00 mg
1%
Cynk Zn 2.79 mg
25%
Miedź Cu 0.96 mg
106%
Mangan Mn 1.02 mg
44%
Selen Se 3.20 mcg
5%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Ważne dla metabolizmu, wzrostu i regulacji funkcji organizmu. Czytaj więcej
Witamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-karoten 0.00 mcg
0%
Alfa-karoten 0.00 mcg
0%
Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg
-
Witamina E jako alfa-tokoferol 0.22 mg
1%
Witamina D jako D2+D3 0.00 mcg
0%
Witamina K1 filochinon 19.00 mcg
15%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Uczestniczą w metabolizmie energetycznym, funkcjonowaniu układu nerwowego i wzroście komórek. Czytaj więcej
Witamina C Kwas askorbinowy 4.50 mg
5%
Witamina B1 Tiamina 0.53 mg
44%
Witamina B2 Ryboflawina 0.22 mg
16%
Witamina B3 Niacyna 2.06 mg
12%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.78 mg
15%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.40 mg
30%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Folian z jedzenia 394.00 mcg
98%
Witamina B9 DFE 394.00 mcg
98%
Witamina B12 Kobalamina 0.00 mcg
0%
Aminokwasy
Uczestniczą w syntezie białek, hormonów, enzymów i neuroprzekaźników. Czytaj więcej
Tryptofan 0.28 g
34%
Treonina 0.99 g
41%
Izoleucyna 1.04 g
52%
Leucyna 1.88 g
40%
Lizyna 1.62 g
39%
Metionina 0.36 g
19%
Cystyna 0.26 g
14%
Fenyloalanina 1.28 g
28%
Tyrozyna 0.66 g
15%
Walina 1.23 g
49%
Arginina 1.46 g
23%
Histydyna 0.66 g
31%
Alanina 0.99 g
14%
Kwas asparaginowy 2.85 g
23%
Kwas glutaminowy 3.60 g
26%
Glicyna 0.92 g
26%
Prolina 1.00 g
22%
Seryna 1.28 g
15%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Dostarczają energii i uczestniczą w budowie błon komórkowych i hormonów. Czytaj więcej
Nasycone kwasy tłuszczowe 0.12 g
Kwas masłowy 0.00 g
Kwas kapronowy 0.00 g
Kwas kaprylowy 0.00 g
Kwas kaprynowy 0.00 g
Kwas laurynowy 0.00 g
Kwas palmitynowy 0.11 g
Kwas stearynowy 0.01 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Wspierają zdrowie komórek, poprawiają profil lipidowy krwi i metabolizm. Czytaj więcej
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 0.06 g
Kwas heksadecenowy 0.00 g
Kwas oktadecenowy 0.06 g
Kwas gondojowy Omega-9 0.00 g
Kwas erukowy Omega-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Niezbędne składniki biorące udział w utrzymaniu elastyczności błon komórkowych, regulacji stanów zapalnych, poziomu cholesterolu i równowagi hormonalnej. Czytaj więcej
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.46 g
Kwas oktadekadienowy 0.18 g
Kwas oktadekatrienowy 0.28 g
Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g
Kwas eikozatetraenowy 0.00 g
Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g
Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g
Kwasy tłuszczowe trans
Nie pełnią żadnych pożytecznych funkcji w organizmie. Czytaj więcej
Tłuszcze trans 0.00 g
Sterole
Ważny składnik błon komórkowych, który reguluje ich płynność i przepuszczalność. Czytaj więcej
Cholesterol 0.00 mg
Fitosterole 127.00 mg
Inny
Inne związki bioaktywne, które wpływają na procesy fizjologiczne, ale nie należą do głównych klas składników odżywczych.
Alkohol etylowy 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg