Surowe serce antrykotu żubrowe - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
5%
116 kcal
Kalorie
29%
22 g
Białka
0%
0 g
Węglowodany
2%
2 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Kluczowe składniki żywności, które dostarczają organizmowi energii i wszystkich substancji niezbędnych do życia, wzrostu i prawidłowego funkcjonowania.
Woda 74.00 g
3%
Kalorie 116.00 kcal
5%
Białka 22.10 g
29%
Tłuszcze 2.40 g
2%
Popiół 1.20 g
-
Węglowodany 0.00 g
0%
Minerały
Wspomagają metabolizm, tworzenie kości, przekazywanie impulsów nerwowych, równowagę wodno-solną i funkcje odpornościowe. Czytaj więcej
Wapń Ca 6.00 mg
0%
Żelazo Fe 2.80 mg
27%
Magnez Mg 24.00 mg
6%
Fosfor P 198.00 mg
28%
Potas K 344.00 mg
7%
Sód Na 48.00 mg
3%
Cynk Zn 3.20 mg
29%
Miedź Cu 0.13 mg
14%
Mangan Mn 0.01 mg
0%
Selen Se 23.30 mcg
42%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Ważne dla metabolizmu, wzrostu i regulacji funkcji organizmu. Czytaj więcej
Witamina A 1.00 mcg
0%
Retinol 1.00 mcg
0%
Witamina E jako alfa-tokoferol 0.04 mg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Uczestniczą w metabolizmie energetycznym, funkcjonowaniu układu nerwowego i wzroście komórek. Czytaj więcej
Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg
0%
Witamina B1 Tiamina 0.05 mg
3%
Witamina B2 Ryboflawina 0.09 mg
6%
Witamina B3 Niacyna 1.84 mg
11%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.25 mg
19%
Witamina B12 Kobalamina 2.20 mcg
91%
Aminokwasy
Uczestniczą w syntezie białek, hormonów, enzymów i neuroprzekaźników. Czytaj więcej
Tryptofan 0.00 g
0%
Treonina 0.91 g
37%
Izoleucyna 0.93 g
46%
Leucyna 1.72 g
37%
Lizyna 1.72 g
42%
Metionina 0.52 g
29%
Cystyna 0.00 g
0%
Fenyloalanina 0.83 g
18%
Tyrozyna 0.71 g
16%
Walina 1.00 g
40%
Arginina 1.31 g
21%
Histydyna 0.59 g
27%
Alanina 1.26 g
19%
Kwas asparaginowy 1.92 g
15%
Kwas glutaminowy 3.22 g
23%
Glicyna 1.06 g
30%
Prolina 0.88 g
19%
Seryna 0.84 g
10%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Dostarczają energii i uczestniczą w budowie błon komórkowych i hormonów. Czytaj więcej
Nasycone kwasy tłuszczowe 0.90 g
Kwas mirystynowy 0.03 g
Kwas pentadecylowy 0.05 g
Kwas palmitynowy 0.36 g
Kwas margarynowy 0.03 g
Kwas stearynowy 0.40 g
Kwas behenowy 0.04 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Wspierają zdrowie komórek, poprawiają profil lipidowy krwi i metabolizm. Czytaj więcej
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 1.00 g
Kwas mirystooleinowy Omega-5 0.00 g
Kwas heksadecenowy 0.05 g
Kwas oktadecenowy 0.92 g
Kwas gondojowy Omega-9 0.01 g
Kwas erukowy Omega-9 0.02 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Niezbędne składniki biorące udział w utrzymaniu elastyczności błon komórkowych, regulacji stanów zapalnych, poziomu cholesterolu i równowagi hormonalnej. Czytaj więcej
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.19 g
Kwas oktadekadienowy 0.18 g
Kwas oktadekatrienowy 0.01 g
Sterole
Ważny składnik błon komórkowych, który reguluje ich płynność i przepuszczalność. Czytaj więcej
Cholesterol 62.00 mg