Purée de pruneaux - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages
pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen
11%
257 kcal
Calories
2%
2 g
Protéines
21%
65 g
Glucides
0%
0 g
Graisses
Nutriments généraux
Composants essentiels des aliments qui fournissent à l'organisme l'énergie et toutes les substances nécessaires à la vie, à la croissance et au fonctionnement normal.
Eau 30.00 g
1%
Calories 257.00 kcal
11%
Protéines 2.10 g
2%
Graisses 0.20 g
0%
Cendre 2.60 g
-
Glucides 65.10 g
21%
Glucides
Principale source d'énergie. En savoir plus
Fibre 3.30 g
Sucres 39.00 g
Glucose 22.27 g
Fructose 13.87 g
Minéraux
Ils favorisent le métabolisme, la formation des os, la transmission de l'influx nerveux, l'équilibre eau-sel et la fonction immunitaire. En savoir plus
Calcium Ca 31.00 mg
3%
Fer Fe 2.80 mg
27%
Phosphore P 72.00 mg
10%
Potassium K 852.00 mg
18%
Sodium Na 23.00 mg
1%
Vitamines (liposolubles)
Elles sont importantes pour le métabolisme, la croissance et la régulation des fonctions corporelles. En savoir plus
Vitamine A 100.00 mcg
11%
Rétinol 0.00 mcg
0%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Ils participent au métabolisme énergétique, au fonctionnement du système nerveux et à la croissance cellulaire. En savoir plus
Vitamine C Acide ascorbique 4.30 mg
4%
Vitamine B1 Thiamine 0.04 mg
3%
Vitamine B3 Niacine 2.50 mg
15%
Vitamine B5 Acide pantothénique 0.43 mg
8%
Les acides gras saturés
Ils fournissent de l'énergie et participent à la construction des membranes cellulaires et des hormones. En savoir plus
Acides gras saturés 0.02 g
Acides gras trans
Ils ne remplissent aucune fonction utile dans l'organisme. En savoir plus
Acides gras trans 0.00 g
Stérols
Composants importants des membranes cellulaires qui régulent leur fluidité et leur perméabilité. En savoir plus
Cholestérol 0.00 mg