Nutrionio
Puré de ciruelas

Puré de ciruelas – composición, propiedades y beneficios

% de la cantidad diaria por 100 g

12%

257 kcal

Calorías

4%

2 g

Proteína

23%

65 g

Carbohidratos

0%

0 g

Grasa

Nutrientes generales

Componentes clave de los alimentos que proporcionan al organismo energía y todas las sustancias necesarias para la vida, el crecimiento y el funcionamiento normal.

Agua El consumo total de agua incluye toda el agua contenida en los alimentos, las bebidas y el agua potable. En el caso de los lactantes de 0 a 6 meses, se considera que el consumo de agua procede de la leche materna. En el caso de los lactantes de 7 a 12 meses, se considera que el consumo de agua procede de la leche materna, los alimentos complementarios y las bebidas. 30.00 g

-

30.00

Calorías 257.00 kcal

12%

257.00

Proteína 2.10 g

4%

2.10

Grasa 0.20 g

0%

0.20

Ceniza 2.60 g

-

2.60

Carbohidratos 65.10 g

23%

65.10

Carbohidratos

La principal fuente de energía. Leer más

Fibra En los adultos, hay pruebas de que el consumo de dietas ricas en alimentos que contienen fibra, con un aporte de fibra dietética superior a 25 g al día, aporta beneficios para la salud; por ejemplo, reduce el riesgo de enfermedad coronaria y de diabetes tipo 2 y mejora el control del peso. 3.30 g

11%

3.30

Azúcares 39.00 g

-

39.00

Glucosa 22.27 g

-

22.27

Fructosa 13.87 g

-

13.87

Minerales

Favorecen el metabolismo, la formación ósea, la transmisión de los impulsos nerviosos, el equilibrio agua-sal y la función inmunitaria. Leer más

Calcio food.essential 31.00 mg

2%

31.00

Hierro food.essential En el caso de las mujeres premenopáusicas (incluidas las mujeres embarazadas y en periodo de lactancia), la ingesta recomendada cubre las necesidades de aproximadamente el 95 % de las mujeres. Depende de la pérdida de sangre durante la menstruación. 2.80 mg

15%

2.80

Fósforo food.essential 72.00 mg

5%

72.00

Potasio food.essential 852.00 mg

18%

852.00

Sodio food.essential 23.00 mg

1%

23.00

Vitaminas (liposolubles)

Importantes para el metabolismo, el crecimiento y la regulación de las funciones corporales. Leer más

Vitamina A food.essential Los valores se expresan en RAE: equivalente de actividad del retinol. Los carotenoides provitamina A tienen una biodisponibilidad menor que el retinol. Para tener en cuenta estas diferencias, se han introducido los RAE, que se definen como 1 mcg de RAE = 1 mcg de retinol = 12 mcg de β-caroteno = 24 mcg de α-caroteno = 24 mcg de β-criptoxantina. El RAE de los carotenoides provitamina A de origen alimentario es el doble que el de los equivalentes de retinol (RE), mientras que el RAE de la vitamina A preformada es igual al de los RE. 100.00 µg

11%

100.00

Retinol food.essential 0.00 µg

-

0.00

Vitaminas (solubles en agua)

Participan en el metabolismo energético, el funcionamiento del sistema nervioso y el crecimiento celular. Leer más

Vitamina C Ácido ascórbico food.essential Los fumadores tienen unas necesidades de vitamina C más elevadas. 4.30 mg

4%

4.30

Vitamina B1 Tiamina food.essential 0.04 mg

3%

0.04

Vitamina B3 Niacina food.essential La niacina puede sintetizarse en el organismo humano a partir del aminoácido esencial triptófano. Los valores se expresan en NE: equivalente de niacina (1 NE = 1 mg de niacina = 60 mg de triptófano dietético); 0-6 meses = niacina preformada (no NE). El límite máximo se aplica a las formas sintéticas procedentes de complementos alimenticios, alimentos enriquecidos o una combinación de ambos. 2.50 mg

15%

2.50

Vitamina B5 Ácido pantoténico food.essential 0.43 mg

8%

0.43

Ácidos grasos saturados

Aportan energía y participan en la construcción de las membranas celulares y las hormonas. Leer más

Ácidos grasos saturados 0.02 g

0%

0.02

Ácidos grasos trans

No desempeñan ninguna función útil en el organismo. Leer más

Ácidos grasos trans 0.00 g

-

0.00

Esteroles

Componentes importantes de las membranas celulares que regulan su fluidez y permeabilidad. Leer más

Colesterol 0.00 mg

0%

0.00

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