Veveriță crudă – compoziție, beneficii și contraindicații
la 100 g, % din aportul mediu zilnic
5%
120 kcal
Calorii
28%
21 g
Proteine
0%
0 g
Carbohidrați
3%
3 g
Grăsime
Nutrienți generali
Componente cheie ale alimentelor care furnizează organismului energia și toate substanțele necesare pentru viață, creștere și funcționare normală.
apa 73.83 g
3%
Calorii 120.00 kcal
5%
Proteine 21.23 g
28%
Grăsime 3.21 g
3%
Cenușă 1.16 g
-
Carbohidrați 0.00 g
0%
Carbohidrați
Principala sursă de energie. Aflați mai multe
Fibre 0.00 g
Minerale
Susțin metabolismul, formarea oaselor, transmiterea impulsurilor nervoase, echilibrul apă-sare și funcția imunitară. Aflați mai multe
Calciu Ca 2.00 mg
0%
Fier Fe 4.70 mg
47%
Magneziu Mg 24.00 mg
6%
Fosfor P 172.00 mg
24%
Potasiu K 304.00 mg
6%
Sodiu Na 103.00 mg
7%
Seleniu Se 9.30 mcg
16%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Importante pentru metabolism, creștere și reglarea funcțiilor corporale. Aflați mai multe
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Participă la metabolismul energetic, la funcționarea sistemului nervos și la creșterea celulară. Aflați mai multe
Vitamina C Acid ascorbic 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamină 0.07 mg
5%
Vitamina B2 Riboflavină 0.21 mg
16%
Vitamina B3 Niacină 4.00 mg
25%
Aminoacizi
Participă la sinteza proteinelor, hormonilor, enzimelor și neurotransmițătorilor. Aflați mai multe
Treonină 0.81 g
33%
Izoleucină 0.81 g
40%
Leucina 1.53 g
33%
Lizina 1.54 g
37%
Metionina 0.47 g
25%
Fenilalanina 0.82 g
18%
Tirozină 0.64 g
14%
Valină 0.84 g
33%
Arginina 1.11 g
18%
Histidina 0.55 g
26%
Alanina 1.01 g
15%
Acid aspartic 1.69 g
13%
Acid glutamic 2.87 g
21%
Glicina 0.92 g
26%
Prolina 0.79 g
17%
Serina 0.70 g
8%
Acizi grași saturați
Furnizează energie și participă la construirea membranelor celulare și a hormonilor. Aflați mai multe
Acizi grași saturați 0.38 g
Acid miristic 0.02 g
Acid palmitic 0.30 g
Acid stearic 0.05 g
Acizi grași mononesaturați
Susțin sănătatea celulelor, îmbunătățesc profilul lipidelor din sânge și metabolismul. Aflați mai multe
Acizi grași mononesaturați 1.18 g
Acid hexadecenoic 0.10 g
Acid octadecenoic 1.08 g
Acizi grași polinesaturați
Componente esențiale implicate în menținerea flexibilității membranei celulare, reglarea inflamației, a nivelului de colesterol și a echilibrului hormonal. Aflați mai multe
Acizi grași polinesaturați 0.94 g
Acid octadecadienoic 0.92 g
Acid octadecatrienoic 0.02 g
Steroli
Componente importante ale membranelor celulare care reglează fluiditatea și permeabilitatea acestora. Aflați mai multe
Colesterol 83.00 mg
Ajutați-ne să devenim mai buni!
Răspundeți la 3 întrebări