Dom → Kategorie → Mięso z dziczyzny → Wiewiórka → Surowa

Surowa wiewiórka - skład, korzyści i szkody

Name: Surowa wiewiórka
Yield: 100g
Ingredients: Wiewiórka

surowa

na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych

120 kcal

Kalorie

28%

21 g

Białka

0 g

Węglowodany

3 g

Tłuszcze

Ogólne składniki odżywcze

Kluczowe składniki żywności, które dostarczają organizmowi energii i wszystkich substancji niezbędnych do życia, wzrostu i prawidłowego funkcjonowania.

Woda 73.83 g

73.83

Kalorie 120.00 kcal

120.00

Białka 21.23 g

28%

21.23

Tłuszcze 3.21 g

3.21

Popiół 1.16 g

Węglowodany 0.00 g

0.00

Węglowodany

Główne źródło energii. Czytaj więcej

Błonnik 0.00 g

Minerały

Wspomagają metabolizm, tworzenie kości, przekazywanie impulsów nerwowych, równowagę wodno-solną i funkcje odpornościowe. Czytaj więcej

Wapń Ca 2.00 mg

2.00

Żelazo Fe 4.70 mg

47%

4.70

Magnez Mg 24.00 mg

24.00

Fosfor P 172.00 mg

24%

172.00

Potas K 304.00 mg

304.00

Sód Na 103.00 mg

103.00

Selen Se 9.30 mcg

16%

9.30

Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)

Ważne dla metabolizmu, wzrostu i regulacji funkcji organizmu. Czytaj więcej

Witamina A 0.00 mcg

0.00

Retinol 0.00 mcg

0.00

Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)

Uczestniczą w metabolizmie energetycznym, funkcjonowaniu układu nerwowego i wzroście komórek. Czytaj więcej

Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg

0.00

Witamina B1 Tiamina 0.07 mg

0.07

Witamina B2 Ryboflawina 0.21 mg

16%

0.21

Witamina B3 Niacyna 4.00 mg

25%

4.00

Aminokwasy

Uczestniczą w syntezie białek, hormonów, enzymów i neuroprzekaźników. Czytaj więcej

Treonina 0.81 g

33%

0.81

Izoleucyna 0.81 g

40%

0.81

Leucyna 1.53 g

33%

1.53

Lizyna 1.54 g

37%

1.54

Metionina 0.47 g

25%

0.47

Fenyloalanina 0.82 g

18%

0.82

Tyrozyna 0.64 g

14%

0.64

Walina 0.84 g

33%

0.84

Arginina 1.11 g

18%

1.11

Histydyna 0.55 g

26%

0.55

Alanina 1.01 g

15%

1.01

Kwas asparaginowy 1.69 g

13%

1.69

Kwas glutaminowy 2.87 g

21%

2.87

Glicyna 0.92 g

26%

0.92

Prolina 0.79 g

17%

0.79

Seryna 0.70 g

0.70

Nasycone kwasy tłuszczowe

Dostarczają energii i uczestniczą w budowie błon komórkowych i hormonów. Czytaj więcej

Nasycone kwasy tłuszczowe 0.38 g

Kwas mirystynowy 0.02 g

Kwas palmitynowy 0.30 g

Kwas stearynowy 0.05 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe

Wspierają zdrowie komórek, poprawiają profil lipidowy krwi i metabolizm. Czytaj więcej

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 1.18 g

Kwas heksadecenowy 0.10 g

Kwas oktadecenowy 1.08 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe

Niezbędne składniki biorące udział w utrzymaniu elastyczności błon komórkowych, regulacji stanów zapalnych, poziomu cholesterolu i równowagi hormonalnej. Czytaj więcej

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.94 g

Kwas oktadekadienowy 0.92 g

Kwas oktadekatrienowy 0.02 g

Sterole

Ważny składnik błon komórkowych, który reguluje ich płynność i przepuszczalność. Czytaj więcej

Cholesterol 83.00 mg