Rato almiscarado cru - composição, benefícios e malefícios
por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
7%
162 kcal
Calorias
27%
21 g
Proteína
0%
0 g
Carboidrato
9%
8 g
Gordura
Nutrientes gerais
Componentes essenciais dos alimentos que fornecem ao organismo energia e todas as substâncias necessárias para a vida, o crescimento e o funcionamento normal.
Água 69.35 g
3%
Calorias 162.00 kcal
7%
Proteína 20.76 g
27%
Gordura 8.10 g
9%
Cinzas 1.18 g
-
Carboidrato 0.00 g
0%
Carboidratos
A principal fonte de energia. Saiba mais
Fibra 0.00 g
Minerais
Apoiam o metabolismo, a formação óssea, a transmissão dos impulsos nervosos, o equilíbrio água-sal e a função imunitária. Saiba mais
Cálcio Ca 25.00 mg
2%
Magnésio Mg 22.00 mg
5%
Fósforo P 220.00 mg
31%
Potássio K 276.00 mg
5%
Sódio Na 82.00 mg
6%
Selénio Se 9.10 mcg
16%
Vitaminas (lipossolúveis)
Importantes para o metabolismo, o crescimento e a regulação das funções corporais. Saiba mais
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solúveis em água)
Participam no metabolismo energético, na função do sistema nervoso e no crescimento celular. Saiba mais
Vitamina C Ácido ascórbico 5.00 mg
5%
Vitamina B1 Tiamina 0.09 mg
7%
Vitamina B2 Riboflavina 0.52 mg
40%
Vitamina B3 Niacina 6.20 mg
38%
Aminoácidos
Participam na síntese de proteínas, hormonas, enzimas e neurotransmissores. Saiba mais
Treonina 0.85 g
35%
Isoleucina 0.79 g
39%
Leucina 1.64 g
35%
Lisina 1.63 g
39%
Metionina 0.35 g
19%
Fenilalanina 0.86 g
19%
Tirosina 0.57 g
12%
Valina 0.92 g
36%
Arginina 1.00 g
16%
Histidina 0.62 g
29%
Alanina 1.10 g
16%
Ácido aspártico 1.79 g
14%
Ácido glutâmico 2.64 g
19%
Glicina 1.01 g
28%
Prolina 0.83 g
18%
Serina 0.74 g
8%