Nutrionio
Longan seco

Longan seco – composição, benefícios e malefícios

% da referência diária por 100 g

14%

286 kcal

Calorias

9%

5 g

Proteína

26%

74 g

Carboidrato

0%

0 g

Gordura

Nutrientes gerais

Componentes essenciais dos alimentos que fornecem ao organismo energia e todas as substâncias necessárias para a vida, o crescimento e o funcionamento normal.

Água A quantidade total de água inclui toda a água contida nos alimentos, nas bebidas e na água potável. No caso dos bebés com idades compreendidas entre os 0 e os 6 meses, presume-se que a ingestão de água provém do leite materno. No caso dos bebés com idades compreendidas entre os 7 e os 12 meses, presume-se que a ingestão de água provém do leite materno, dos alimentos complementares e das bebidas. 17.60 g

-

17.60

Calorias 286.00 kcal

14%

286.00

Proteína 4.90 g

9%

4.90

Gordura 0.40 g

0%

0.40

Cinzas 3.10 g

-

3.10

Carboidrato 74.00 g

26%

74.00

Minerais

Apoiam o metabolismo, a formação óssea, a transmissão dos impulsos nervosos, o equilíbrio água-sal e a função imunitária. Saiba mais

Cálcio food.essential 45.00 mg

3%

45.00

Ferro food.essential No caso das mulheres na pré-menopausa (incluindo as mulheres a amamentar e as grávidas), a ingestão recomendada cobre as necessidades de aproximadamente 95 % das mulheres. Depende da perda de sangue durante a menstruação. 5.40 mg

30%

5.40

Magnésio food.essential O limite máximo refere-se apenas à ingestão proveniente de um agente farmacológico e não inclui a ingestão proveniente de alimentos e água. 46.00 mg

10%

46.00

Fósforo food.essential 196.00 mg

15%

196.00

Potássio food.essential 658.00 mg

14%

658.00

Sódio food.essential 48.00 mg

2%

48.00

Zinco food.essential A quantidade de zinco absorvida a partir dos alimentos varia entre 5 % e mais de 50 %, dependendo do nível de ingestão de fitatos (LPI), que, por sua vez, depende da quantidade de alimentos vegetais presentes na dieta. 0.22 mg

2%

0.22

Cobre food.essential 0.81 mg

89%

0.81

Manganês food.essential 0.25 mg

10%

0.25

Vitaminas (lipossolúveis)

Importantes para o metabolismo, o crescimento e a regulação das funções corporais. Saiba mais

Retinol food.essential 0.00 µg

-

0.00

Vitaminas (solúveis em água)

Participam no metabolismo energético, na função do sistema nervoso e no crescimento celular. Saiba mais

Vitamina C Ácido ascórbico food.essential Os fumadores têm uma necessidade acrescida de vitamina C. 28.00 mg

31%

28.00

Vitamina B1 Tiamina food.essential 0.04 mg

3%

0.04

Vitamina B2 Riboflavina food.essential 0.50 mg

38%

0.50

Vitamina B3 Niacina food.essential A niacina pode ser sintetizada no corpo humano a partir do aminoácido essencial triptofano. Os valores são apresentados em NE: equivalente de niacina (1 NE = 1 mg de niacina = 60 mg de triptofano alimentar); 0–6 meses = niacina pré-formada (não NE). O limite superior aplica-se às formas sintéticas obtidas a partir de suplementos, alimentos enriquecidos ou uma combinação dos dois. 1.00 mg

6%

1.00

Vitamina B12 Cobalamina food.essential 0.00 µg

0%

0.00

Aminoácidos

Participam na síntese de proteínas, hormonas, enzimas e neurotransmissores. Saiba mais

Treonina food.essential 0.13 g

-

0.13

Isoleucina food.essential 0.10 g

-

0.10

Leucina food.essential 0.20 g

-

0.20

Lisina food.essential 0.17 g

-

0.17

Metionina food.essential 0.05 g

-

0.05

Fenilalanina food.essential 0.11 g

-

0.11

Tirosina food.essential 0.09 g

-

0.09

Valina food.essential 0.22 g

-

0.22

Arginina 0.13 g

-

0.13

Histidina food.essential 0.05 g

-

0.05

Alanina 0.59 g

-

0.59

Ácido aspártico 0.47 g

-

0.47

Ácido glutâmico 0.78 g

-

0.78

Glicina 0.16 g

-

0.16

Prolina 0.16 g

-

0.16

Serina 0.18 g

-

0.18

Esteróis

Componentes importantes das membranas celulares que regulam a sua fluidez e permeabilidade. Saiba mais

Colesterol 0.00 mg

0%

0.00

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