Longan seco – composición, propiedades y beneficios
% de la cantidad diaria por 100 g
14%
286 kcal
Calorías
9%
5 g
Proteína
26%
74 g
Carbohidratos
0%
0 g
Grasa
Nutrientes generales
Componentes clave de los alimentos que proporcionan al organismo energía y todas las sustancias necesarias para la vida, el crecimiento y el funcionamiento normal.
Agua El consumo total de agua incluye toda el agua contenida en los alimentos, las bebidas y el agua potable. En el caso de los lactantes de 0 a 6 meses, se considera que el consumo de agua procede de la leche materna. En el caso de los lactantes de 7 a 12 meses, se considera que el consumo de agua procede de la leche materna, los alimentos complementarios y las bebidas. 17.60 g
-
Calorías 286.00 kcal
14%
Proteína 4.90 g
9%
Grasa 0.40 g
0%
Ceniza 3.10 g
-
Carbohidratos 74.00 g
26%
Minerales
Favorecen el metabolismo, la formación ósea, la transmisión de los impulsos nerviosos, el equilibrio agua-sal y la función inmunitaria. Leer más
Calcio food.essential 45.00 mg
3%
Hierro food.essential En el caso de las mujeres premenopáusicas (incluidas las mujeres embarazadas y en periodo de lactancia), la ingesta recomendada cubre las necesidades de aproximadamente el 95 % de las mujeres. Depende de la pérdida de sangre durante la menstruación. 5.40 mg
30%
Magnesio food.essential El límite máximo corresponde únicamente a la ingesta procedente de un agente farmacológico y no incluye la ingesta procedente de los alimentos y el agua. 46.00 mg
10%
Fósforo food.essential 196.00 mg
15%
Potasio food.essential 658.00 mg
14%
Sodio food.essential 48.00 mg
2%
Zinc food.essential La cantidad de zinc que se absorbe de los alimentos oscila entre el 5 % y más del 50 %, dependiendo del nivel de ingesta de fitatos (LPI), que a su vez depende de la cantidad de alimentos vegetales presentes en la dieta. 0.22 mg
2%
Cobre food.essential 0.81 mg
89%
Manganeso food.essential 0.25 mg
10%
Vitaminas (liposolubles)
Importantes para el metabolismo, el crecimiento y la regulación de las funciones corporales. Leer más
Retinol food.essential 0.00 µg
-
Vitaminas (solubles en agua)
Participan en el metabolismo energético, el funcionamiento del sistema nervioso y el crecimiento celular. Leer más
Vitamina C Ácido ascórbico food.essential Los fumadores tienen unas necesidades de vitamina C más elevadas. 28.00 mg
31%
Vitamina B1 Tiamina food.essential 0.04 mg
3%
Vitamina B2 Riboflavina food.essential 0.50 mg
38%
Vitamina B3 Niacina food.essential La niacina puede sintetizarse en el organismo humano a partir del aminoácido esencial triptófano. Los valores se expresan en NE: equivalente de niacina (1 NE = 1 mg de niacina = 60 mg de triptófano dietético); 0-6 meses = niacina preformada (no NE). El límite máximo se aplica a las formas sintéticas procedentes de complementos alimenticios, alimentos enriquecidos o una combinación de ambos. 1.00 mg
6%
Vitamina B12 Cobalamina food.essential 0.00 µg
0%
Aminoácidos
Participan en la síntesis de proteínas, hormonas, enzimas y neurotransmisores. Leer más
Treonina food.essential 0.13 g
-
Isoleucina food.essential 0.10 g
-
Leucina food.essential 0.20 g
-
Lisina food.essential 0.17 g
-
Metionina food.essential 0.05 g
-
Fenilalanina food.essential 0.11 g
-
Tirosina food.essential 0.09 g
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Valina food.essential 0.22 g
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Arginina 0.13 g
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Histidina food.essential 0.05 g
-
Alanina 0.59 g
-
Ácido aspártico 0.47 g
-
Ácido glutámico 0.78 g
-
Glicina 0.16 g
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Prolina 0.16 g
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Serina 0.18 g
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Esteroles
Componentes importantes de las membranas celulares que regulan su fluidez y permeabilidad. Leer más
Colesterol 0.00 mg
0%
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