Longan essiccato – valori nutrizionali e benefici
% del valore giornaliero per 100 g
14%
286 kcal
Calorie
9%
5 g
Proteine
26%
74 g
Carboidrati
0%
0 g
Grassi
Nutrienti generali
Componenti chiave degli alimenti che forniscono all'organismo l'energia e tutte le sostanze necessarie per la vita, la crescita e il normale funzionamento.
Acqua L'apporto idrico totale comprende tutta l'acqua contenuta negli alimenti, nelle bevande e nell'acqua potabile. Per i lattanti di età compresa tra 0 e 6 mesi, si presume che l'apporto idrico provenga dal latte materno. Per i lattanti di età compresa tra 7 e 12 mesi, si presume che l'apporto idrico provenga dal latte materno, dagli alimenti complementari e dalle bevande. 17.60 g
-
Calorie 286.00 kcal
14%
Proteine 4.90 g
9%
Grassi 0.40 g
0%
Cenere 3.10 g
-
Carboidrati 74.00 g
26%
Minerali
Sostengono il metabolismo, la formazione delle ossa, la trasmissione degli impulsi nervosi, l'equilibrio idrico-salino e la funzione immunitaria. Scopri di più
Calcio food.essential 45.00 mg
3%
Ferro food.essential Per le donne in età premenopausale (comprese le donne in allattamento e in gravidanza), l'apporto raccomandato soddisfa il fabbisogno di circa il 95% delle donne. Dipende dalla perdita di sangue durante le mestruazioni. 5.40 mg
30%
Magnesio food.essential Il limite massimo si riferisce esclusivamente all'assunzione tramite un agente farmacologico e non include l'assunzione tramite alimenti e acqua. 46.00 mg
10%
Fosforo food.essential 196.00 mg
15%
Potassio food.essential 658.00 mg
14%
Sodio food.essential 48.00 mg
2%
Zinco food.essential La quantità di zinco assorbita dagli alimenti varia dal 5% a oltre il 50% a seconda del livello di assunzione di fitati (LPI), che dipende dalla quantità di alimenti vegetali presenti nella dieta. 0.22 mg
2%
Rame food.essential 0.81 mg
89%
Manganese food.essential 0.25 mg
10%
Vitamine (liposolubili)
Importanti per il metabolismo, la crescita e la regolazione delle funzioni corporee. Scopri di più
Retinolo food.essential 0.00 µg
-
Vitamine (solubili in acqua)
Partecipano al metabolismo energetico, al funzionamento del sistema nervoso e alla crescita cellulare. Scopri di più
Vitamina C Acido ascorbico food.essential I fumatori hanno un fabbisogno maggiore di vitamina C. 28.00 mg
31%
Vitamina B1 Tiamina food.essential 0.04 mg
3%
Vitamina B2 Riboflavina food.essential 0.50 mg
38%
Vitamina B3 Niacina food.essential La niacina può essere sintetizzata nell’organismo umano a partire dal triptofano, un amminoacido essenziale. I valori sono espressi in NE: equivalente di niacina (1 NE = 1 mg di niacina = 60 mg di triptofano alimentare); 0–6 mesi = niacina preformata (non NE). Il limite massimo si applica alle forme sintetiche ottenute da integratori, alimenti fortificati o da una combinazione dei due. 1.00 mg
6%
Vitamina B12 Cobalamina food.essential 0.00 µg
0%
Aminoacidi
Partecipano alla sintesi di proteine, ormoni, enzimi e neurotrasmettitori. Scopri di più
Treonina food.essential 0.13 g
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Isoleucina food.essential 0.10 g
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Leucina food.essential 0.20 g
-
Lisina food.essential 0.17 g
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Metionina food.essential 0.05 g
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Fenilalanina food.essential 0.11 g
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Tirosina food.essential 0.09 g
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Valina food.essential 0.22 g
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Arginina 0.13 g
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Istidina food.essential 0.05 g
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Alanina 0.59 g
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Acido aspartico 0.47 g
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Acido glutammico 0.78 g
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Glicina 0.16 g
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Prolina 0.16 g
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Serina 0.18 g
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Steroli
Componenti importanti delle membrane cellulari che ne regolano la fluidità e la permeabilità. Scopri di più
Colesterolo 0.00 mg
0%
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