Longan getrocknet – Nährwerte, Vorteile und Nachteile
% der Tagesreferenzmenge pro 100 g
14%
286 kcal
Kalorien
9%
5 g
Eiweiß
26%
74 g
Kohlenhydrate
0%
0 g
Fette
Allgemeine Nährstoffe
Wichtige Bestandteile der Nahrung, die den Körper mit Energie und allen für das Leben, das Wachstum und die normalen Funktionen notwendigen Stoffen versorgen.
Wasser Die Gesamtwassermenge umfasst das gesamte Wasser, das in Lebensmitteln, Getränken und Trinkwasser enthalten ist. Bei Säuglingen im Alter von 0 bis 6 Monaten wird davon ausgegangen, dass die Wasseraufnahme über Muttermilch erfolgt. Bei Säuglingen im Alter von 7 bis 12 Monaten wird davon ausgegangen, dass die Wasseraufnahme über Muttermilch, Beikost und Getränke erfolgt. 17.60 g
-
Kalorien 286.00 kcal
14%
Eiweiß 4.90 g
9%
Fette 0.40 g
0%
Asche 3.10 g
-
Kohlenhydrate 74.00 g
26%
Mineralien
Sie unterstützen den Stoffwechsel, die Knochenbildung, die Übertragung von Nervenimpulsen, den Wasser-Salz-Haushalt und die Immunfunktion. Mehr erfahren
Kalzium food.essential 45.00 mg
3%
Eisen food.essential Bei Frauen vor der Menopause (einschließlich stillender und schwangerer Frauen) deckt die empfohlene Zufuhr den Bedarf von etwa 95 % der Frauen ab. Dies hängt vom Blutverlust während der Menstruation ab. 5.40 mg
30%
Magnesium food.essential Die Obergrenze bezieht sich ausschließlich auf die Aufnahme über Nahrungsergänzungsmittel und umfasst nicht die Aufnahme über Nahrung und Wasser. 46.00 mg
10%
Phosphor food.essential 196.00 mg
15%
Kalium food.essential 658.00 mg
14%
Natrium food.essential 48.00 mg
2%
Zink food.essential Die Menge an Zink, die aus der Nahrung aufgenommen wird, schwankt zwischen 5 % und über 50 %, abhängig von der Phytat-Aufnahme (LPI), die wiederum von der Menge an pflanzlichen Lebensmitteln in der Ernährung abhängt. 0.22 mg
2%
Kupfer food.essential 0.81 mg
89%
Mangan food.essential 0.25 mg
10%
Vitamine (fettlöslich)
Wichtig für den Stoffwechsel, das Wachstum und die Regulierung der Körperfunktionen. Mehr erfahren
Retinol food.essential 0.00 µg
-
Vitamine (wasserlöslich)
Sie sind am Energiestoffwechsel, an der Funktion des Nervensystems und am Zellwachstum beteiligt. Mehr erfahren
Vitamin C Ascorbinsäure food.essential Raucher haben einen erhöhten Vitamin-C-Bedarf. 28.00 mg
31%
Vitamin B1 Thiamin food.essential 0.04 mg
3%
Vitamin B2 Riboflavin food.essential 0.50 mg
38%
Vitamin B3 Niacin food.essential Niacin kann im menschlichen Körper aus der essentiellen Aminosäure Tryptophan synthetisiert werden. Die Werte werden in NE angegeben: Niacin-Äquivalent (1 NE = 1 mg Niacin = 60 mg Tryptophan aus der Nahrung); 0–6 Monate = vorgebildetes Niacin (nicht NE). Die Obergrenze gilt für synthetische Formen, die aus Nahrungsergänzungsmitteln, angereicherten Lebensmitteln oder einer Kombination aus beidem stammen. 1.00 mg
6%
Vitamin B12 Cobalamin food.essential 0.00 µg
0%
Aminosäuren
Sie sind an der Synthese von Proteinen, Hormonen, Enzymen und Neurotransmittern beteiligt. Mehr erfahren
Threonin food.essential 0.13 g
-
Isoleucin food.essential 0.10 g
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Leucin food.essential 0.20 g
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Lysin food.essential 0.17 g
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Methionin food.essential 0.05 g
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Phenylalanin food.essential 0.11 g
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Tyrosin food.essential 0.09 g
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Valin food.essential 0.22 g
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Arginin 0.13 g
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Histidin food.essential 0.05 g
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Alanin 0.59 g
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Asparaginsäure 0.47 g
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Glutaminsäure 0.78 g
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Glycin 0.16 g
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Prolin 0.16 g
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Serin 0.18 g
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Sterole
Wichtige Bestandteile der Zellmembranen, die deren Fließfähigkeit und Durchlässigkeit regulieren. Mehr erfahren
Cholesterin 0.00 mg
0%
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