Темпе приготовленный – состав, польза и вред

Вода ⓘОбщее количество воды включает всю воду, содержащуюся в продуктах питания, напитках и питьевой воде. Для младенцев в возрасте от 0 до 6 месяцев предполагается, что потребление воды происходит за счет грудного молока. Для младенцев в возрасте от 7 до 12 месяцев предполагается, что потребление воды происходит за счет грудного молока, прикорма и напитков. 59.56 г

-

Калории 195.00 ккал

9%

Белки 19.91 г

39%

Жиры 11.38 г

14%

Зола 1.53 г

-

Углеводы 7.62 г

2%

Кальций ⓔfood.essential 96.00 мг

7%

Железо ⓔfood.essential ⓘДля женщин в пременопаузе (включая кормящих и беременных) рекомендуемое потребление покрывает потребность примерно 95 % женщин. Зависит от объема кровопотери во время менструации. 2.13 мг

11%

Магний ⓔfood.essential ⓘВерхний предел отражает потребление исключительно за счет фармакологического препарата и не включает потребление с пищей и водой. 77.00 мг

18%

Фосфор ⓔfood.essential 253.00 мг

20%

Калий ⓔfood.essential 401.00 мг

8%

Натрий ⓔfood.essential 14.00 мг

0%

Цинк ⓔfood.essential ⓘКоличество цинка, усваиваемого из пищи, колеблется от 5 % до более 50 % в зависимости от уровня потребления фитатов (LPI), который, в свою очередь, зависит от количества растительных продуктов в рационе. 1.57 мг

14%

Медь ⓔfood.essential 0.54 мг

60%

Марганец ⓔfood.essential 1.29 мг

55%

Селен ⓔfood.essential 0.00 мкг

0%

Витамин D Кальциферол ⓔfood.essential ⓘПредполагается минимальный синтез витамина D под воздействием солнечного света. При наличии эндогенного синтеза витамина D потребность в витамине D, поступающем с пищей, снижается или может даже свестись к нулю. 0.00 мкг

0%

Витамин B1 Тиамин ⓔfood.essential 0.05 мг

4%

Витамин B2 Рибофлавин ⓔfood.essential 0.36 мг

27%

Витамин B3 Ниацин ⓔfood.essential ⓘНиацин может синтезироваться в организме человека из незаменимой аминокислоты триптофана. Значения приведены в NE: эквивалент ниацина (1 NE = 1 мг ниацина = 60 мг пищевого триптофана); 0–6 месяцев = готовый ниацин (не в NE). Верхний предел относится к синтетическим формам, получаемым из пищевых добавок, обогащенных продуктов питания или их комбинации. 2.14 мг

13%

Витамин B5 Пантотеновая кислота ⓔfood.essential 0.45 мг

9%

Витамин B6 Пиридоксин ⓔfood.essential ⓘДля младенцев единственными источниками витамина B6 должны быть грудное молоко, детская смесь и пища. 0.20 мг

11%

Фолиевая кислота ⓔfood.essential 0.00 мкг

-

Фолаты ⓔfood.essential 21.00 мкг

-

Витамин B9 Фолаты DFE ⓔfood.essential ⓘDFE: пищевые эквиваленты фолата. Биодоступность фолатов, содержащихся в натуральных продуктах, ниже, чем у фолиевой кислоты. Показатель DFE был введен для учета этих различий. 21.00 мкг

5%

Витамин B12 Кобаламин ⓔfood.essential 0.14 мкг

5%

Насыщенные жирные кислоты 3.40 г

17%

Каприловая кислота 0.00 г

-

Каприновая кислота 0.00 г

-

Лауриновая кислота 0.00 г

-

Миристиновая кислота 0.05 г

-

Пентадециловая кислота 0.00 г

-

Пальмитиновая кислота 2.20 г

-

Маргариновая кислота 0.05 г

-

Стеариновая кислота 0.80 г

-

Арахиновая кислота 0.10 г

-

Бегеновая кислота 0.20 г

-

Лигноцериновая кислота 0.00 г

-

Мононенасыщенные жирные кислоты 3.75 г

-

Миристолеиновая кислота Омега-5 0.00 г

-

Гексадеценовая кислота 0.10 г

-

Маргароловая кислота 0.07 г

-

Октадеценовая кислота 3.48 г

-

Гондоиновая кислота Омега-9 0.10 г

-

Эруковая кислота Омега-9 0.00 г

-

Полиненасыщенные жирные кислоты 2.64 г

-

Октадекадиеновая кислота 2.52 г

-

Октадекатриеновая кислота 0.12 г

-

Эйкозатриеновая кислота 0.00 г

-

Эйкозатетраеновая кислота 0.00 г

-

Трансжиры 0.00 г

-