Tempeh cotto - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
8%
195 kcal
Calorie
26%
20 g
Proteine
2%
8 g
Carboidrati
13%
11 g
Grassi
Nutrienti generali
Componenti chiave degli alimenti che forniscono all'organismo l'energia e tutte le sostanze necessarie per la vita, la crescita e il normale funzionamento.
Acqua 59.56 g
2%
Calorie 195.00 kcal
8%
Proteine 19.91 g
26%
Grassi 11.38 g
13%
Cenere 1.53 g
-
Carboidrati 7.62 g
2%
Minerali
Sostengono il metabolismo, la formazione delle ossa, la trasmissione degli impulsi nervosi, l'equilibrio idrico-salino e la funzione immunitaria. Scopri di più
Calcio Ca 96.00 mg
9%
Ferro Fe 2.13 mg
21%
Magnesio Mg 77.00 mg
19%
Fosforo P 253.00 mg
36%
Potassio K 401.00 mg
8%
Sodio Na 14.00 mg
1%
Zinco Zn 1.57 mg
14%
Rame Cu 0.54 mg
60%
Manganese Mn 1.29 mg
55%
Selenio Se 0.00 mcg
0%
Vitamine (liposolubili)
Importanti per il metabolismo, la crescita e la regolazione delle funzioni corporee. Scopri di più
Vitamina D come D2 + D3 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubili in acqua)
Partecipano al metabolismo energetico, al funzionamento del sistema nervoso e alla crescita cellulare. Scopri di più
Vitamina B1 Tiamina 0.05 mg
4%
Vitamina B2 Riboflavina 0.36 mg
27%
Vitamina B3 Niacina 2.14 mg
13%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.45 mg
9%
Vitamina B6 Piridossina 0.20 mg
15%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato alimentare 21.00 mcg
5%
Vitamina B9 DFE 21.00 mcg
5%
Vitamina B12 Cobalamina 0.14 mcg
5%
Acidi grassi saturi
Forniscono energia e partecipano alla costruzione delle membrane cellulari e degli ormoni. Scopri di più
Acidi grassi saturi 3.40 g
Acido caprilico 0.00 g
Acido caprico 0.00 g
Acido laurico 0.00 g
Acido miristico 0.05 g
Acido pentadecilico 0.00 g
Acido palmitico 2.20 g
Acido margarico 0.05 g
Acido stearico 0.80 g
Acido arachidico 0.10 g
Acido beenico 0.20 g
Acido lignocerico 0.00 g
Acidi grassi monoinsaturi
Supportano la salute delle cellule, migliorano il profilo lipidico del sangue e il metabolismo. Scopri di più
Acidi grassi monoinsaturi 3.75 g
Acido miristoleico Omega-5 0.00 g
Acido esadecenoico 0.10 g
Acido margarolico 0.07 g
Acido ottadecenoico 3.48 g
Acido gondoico Omega-9 0.10 g
Acido erucico Omega-9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Componenti essenziali coinvolti nel mantenimento della flessibilità della membrana cellulare, nella regolazione dell'infiammazione, dei livelli di colesterolo e dell'equilibrio ormonale. Scopri di più
Acidi grassi polinsaturi 2.64 g
Acido ottadecadienoico 2.52 g
Acido ottadecatrienoico 0.12 g
Acido eicosatrienoico 0.00 g
Acido eicosatetraenoico 0.00 g
Acidi grassi trans
Non svolgono alcuna funzione utile nell'organismo. Scopri di più
Acidi grassi trans 0.00 g