Желуди - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
19%
448 ккал
Калории
9%
7 г
Белки
15%
47 г
Углеводы
32%
28 г
Жиры
Основные нутриенты
Ключевые компоненты пищи, которые обеспечивают организм энергией и всеми необходимыми веществами для жизни, роста и нормального функционирования.
Вода 16.48 г
0%
Калории 448.00 ккал
19%
Белки 7.13 г
9%
Жиры 27.63 г
32%
Зола 1.57 г
-
Углеводы 47.21 г
15%
Минералы
Поддерживают обмен веществ, формирование костей, передачу нервных импульсов, водно-солевой баланс и иммунную функцию. Подробнее
Кальций Ca 47.50 мг
4%
Железо Fe 0.92 мг
9%
Магний Mg 72.00 мг
18%
Фосфор P 91.00 мг
13%
Калий K 624.00 мг
13%
Натрий Na 0.00 мг
0%
Цинк Zn 0.59 мг
5%
Медь Cu 0.72 мг
79%
Марганец Mn 1.35 мг
58%
Витамины жирорастворимые
Важны для обмена веществ, роста и регуляции функций организма. Подробнее
Витамин А 1.00 мкг
0%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Витамины водорастворимые
Участвуют в энергетическом обмене, функционировании нервной системы и клеточном росте. Подробнее
Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Витамин B1 Тиамин 0.13 мг
10%
Витамин B2 Рибофлавин 0.14 мг
10%
Витамин B3 Ниацин 2.12 мг
13%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.83 мг
16%
Витамин B6 Пиридоксин 0.61 мг
47%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолат из еды 101.00 мкг
25%
Витамин B9 DFE 101.00 мкг
25%
Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг
0%
Аминокислоты
Участвуют в синтезе белков, гормонов, ферментов и нейромедиаторов. Подробнее
Триптофан 0.09 г
10%
Треонин 0.27 г
11%
Изолейцин 0.33 г
16%
Лейцин 0.57 г
12%
Лизин 0.44 г
10%
Метионин 0.12 г
6%
Цистин 0.13 г
7%
Фенилаланин 0.31 г
7%
Тирозин 0.22 г
4%
Валин 0.40 г
16%
Аргинин 0.55 г
8%
Гистидин 0.20 г
9%
Аланин 0.41 г
6%
Аспарагиновая кислота 0.74 г
6%
Глютаминовая кислота 1.14 г
8%
Глицин 0.33 г
9%
Пролин 0.29 г
6%
Серин 0.30 г
3%
Насыщенные жирные кислоты
Обеспечивают энергию, участвуют в построении клеточных мембран и гормонов. Подробнее
Насыщенные жирные кислоты 3.59 г
Пальмитиновая кислота 3.30 г
Стеариновая кислота 0.29 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Поддерживают здоровье клеток, улучшают липидный профиль в крови и метаболизм. Подробнее
Мононенасыщенные жирные кислоты 17.50 г
Октадеценовая кислота 17.50 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Незаменимые компоненты, участвующие в поддержании гибкости клеточных мембран, регулировании воспалений, уровня холестерина и гормонального фона. Подробнее
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.32 г
Октадекадиеновая кислота 5.32 г
Стерины, стеролы
Важные компоненты клеточных мембран, регулирующие их текучесть и проницаемость. Подробнее
Холестерин 0.00 мг