Cheeseburger (chifteluță mare) – compoziție, beneficii și contraindicații
la 100 g, % din aportul mediu zilnic
11%
269 kcal
Calorii
20%
15 g
Proteine
6%
20 g
Carbohidrați
17%
14 g
Grăsime
Nutrienți generali
Componente cheie ale alimentelor care furnizează organismului energia și toate substanțele necesare pentru viață, creștere și funcționare normală.
apa 48.36 g
2%
Calorii 269.00 kcal
11%
Proteine 15.21 g
20%
Grăsime 14.40 g
17%
Cenușă 2.31 g
-
Carbohidrați 19.72 g
6%
Carbohidrați
Principala sursă de energie. Aflați mai multe
Fibre 1.20 g
Zaharuri 3.60 g
Zaharoză 0.15 g
Glucoza 0.93 g
Fructoza 1.29 g
Lactoza 0.47 g
Maltoza 0.76 g
Amidon 13.00 g
Minerale
Susțin metabolismul, formarea oaselor, transmiterea impulsurilor nervoase, echilibrul apă-sare și funcția imunitară. Aflați mai multe
Calciu Ca 179.00 mg
17%
Fier Fe 1.02 mg
10%
Magneziu Mg 26.00 mg
6%
Fosfor P 183.00 mg
26%
Potasiu K 223.00 mg
4%
Sodiu Na 591.00 mg
45%
Zinc Zn 2.83 mg
25%
Cupru Cu 0.08 mg
8%
Mangan Mn 0.16 mg
7%
Seleniu Se 24.70 mcg
44%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Importante pentru metabolism, creștere și reglarea funcțiilor corporale. Aflați mai multe
Vitamina A 51.00 mcg
5%
Retinol 47.00 mcg
5%
Beta-caroten 47.00 mcg
0%
Alfa-caroten 1.00 mcg
0%
Beta-criptoxantină 2.00 mcg
-
Licopen 810.00 mcg
-
Luteină și zeaxantină 17.00 mcg
-
Vitamina E ca alfa-tocoferol 0.20 mg
1%
Vitamina D ca D2 + D3 0.10 mcg
0%
Vitamina K1 Filochinonă 4.40 mcg
3%
Vitamine (solubile în apă)
Participă la metabolismul energetic, la funcționarea sistemului nervos și la creșterea celulară. Aflați mai multe
Vitamina C Acid ascorbic 0.30 mg
0%
Vitamina B1 Tiamină 0.12 mg
9%
Vitamina B2 Riboflavină 0.26 mg
20%
Vitamina B3 Niacină 4.05 mg
25%
Vitamina B4 Colină 37.70 mg
7%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.59 mg
11%
Vitamina B6 piridoxină 0.09 mg
7%
Acid folic 12.00 mcg
-
Folatul din alimente 4.00 mcg
1%
Vitamina B9 DFE 24.00 mcg
6%
Vitamina B12 Cobalamina 1.75 mcg
72%
Acizi grași saturați
Furnizează energie și participă la construirea membranelor celulare și a hormonilor. Aflați mai multe
Acizi grași saturați 7.03 g
Acid butiric 0.19 g
Acid caproic 0.07 g
Acid caprilic 0.05 g
Acid capric 0.11 g
Acid lauric 0.13 g
Acid miristic 0.73 g
Acid pentadecilic 0.09 g
Acid palmitic 3.63 g
Acid margaric 0.14 g
Acid stearic 1.89 g
Acid arahidic 0.02 g
Acid behenic 0.00 g
Acid lignoceric 0.00 g
Acizi grași mononesaturați
Susțin sănătatea celulelor, îmbunătățesc profilul lipidelor din sânge și metabolismul. Aflați mai multe
Acizi grași mononesaturați 5.96 g
Acid miristoleic Omega-5 0.11 g
Acid pentadecanoic 0.00 g
Acid hexadecenoic 0.46 g
Acid octadecenoic 5.34 g
Acid gondoic Omega-9 0.05 g
Acid erucic Omega-9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Componente esențiale implicate în menținerea flexibilității membranei celulare, reglarea inflamației, a nivelului de colesterol și a echilibrului hormonal. Aflați mai multe
Acizi grași polinesaturați 1.26 g
Acid octadecadienoic 1.01 g
Acid octadecatrienoic 0.13 g
Acid stearidonic Omega-3 0.08 g
Acid eicosadienoic Omega-6 0.00 g
Acid eicosatrienoic 0.02 g
Acid eicosatetraenoic 0.03 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g
Steroli
Componente importante ale membranelor celulare care reglează fluiditatea și permeabilitatea acestora. Aflați mai multe
Colesterol 48.00 mg
Alte
Alți compuși bioactivi care afectează procesele fiziologice, dar care nu aparțin principalelor clase de nutrienți.
Alcool etilic 0.00 g
Cofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg
Ajutați-ne să devenim mai buni!
Răspundeți la 3 întrebări