Nutrionio
Rowal cru

Rowal cru – composição, benefícios e malefícios

cru

% da referência diária por 100 g

5%

111 kcal

Calorias

4%

2 g

Proteína

8%

24 g

Carboidrato

2%

2 g

Gordura

Nutrientes gerais

Componentes essenciais dos alimentos que fornecem ao organismo energia e todas as substâncias necessárias para a vida, o crescimento e o funcionamento normal.

Água A quantidade total de água inclui toda a água contida nos alimentos, nas bebidas e na água potável. No caso dos bebés com idades compreendidas entre os 0 e os 6 meses, presume-se que a ingestão de água provém do leite materno. No caso dos bebés com idades compreendidas entre os 7 e os 12 meses, presume-se que a ingestão de água provém do leite materno, dos alimentos complementares e das bebidas. 71.40 g

-

71.40

Calorias 111.00 kcal

5%

111.00

Proteína 2.30 g

4%

2.30

Gordura 2.00 g

2%

2.00

Cinzas 0.40 g

-

0.40

Carboidrato 23.90 g

8%

23.90

Carboidratos

A principal fonte de energia. Saiba mais

Fibra Nos adultos, existem evidências de benefícios para a saúde associados ao consumo de dietas ricas em alimentos que contêm fibra, com um consumo de fibra alimentar superior a 25 g por dia; por exemplo, a redução do risco de doença cardíaca coronária e de diabetes tipo 2 e uma melhor manutenção do peso. 6.20 g

22%

6.20

Açúcares 14.10 g

-

14.10

Sacarose 12.50 g

-

12.50

Glicose 1.10 g

-

1.10

Frutose 0.50 g

-

0.50

Lactose 0.00 g

-

0.00

Maltose 0.00 g

-

0.00

Galactose 0.00 g

-

0.00

Minerais

Apoiam o metabolismo, a formação óssea, a transmissão dos impulsos nervosos, o equilíbrio água-sal e a função imunitária. Saiba mais

Cálcio food.essential 15.00 mg

1%

15.00

Ferro food.essential No caso das mulheres na pré-menopausa (incluindo as mulheres a amamentar e as grávidas), a ingestão recomendada cobre as necessidades de aproximadamente 95 % das mulheres. Depende da perda de sangue durante a menstruação. 2.20 mg

12%

2.20

Magnésio food.essential O limite máximo refere-se apenas à ingestão proveniente de um agente farmacológico e não inclui a ingestão proveniente de alimentos e água. 32.00 mg

7%

32.00

Fósforo food.essential 52.00 mg

4%

52.00

Potássio food.essential 131.00 mg

2%

131.00

Sódio food.essential 4.00 mg

0%

4.00

Zinco food.essential A quantidade de zinco absorvida a partir dos alimentos varia entre 5 % e mais de 50 %, dependendo do nível de ingestão de fitatos (LPI), que, por sua vez, depende da quantidade de alimentos vegetais presentes na dieta. 0.43 mg

3%

0.43

Cobre food.essential 1.06 mg

117%

1.06

Manganês food.essential 0.16 mg

6%

0.16

Vitaminas (lipossolúveis)

Importantes para o metabolismo, o crescimento e a regulação das funções corporais. Saiba mais

Vitamina A food.essential Os valores são apresentados em RAE: equivalente de atividade do retinol. Os carotenóides da provitamina A têm uma biodisponibilidade inferior à do retinol. Para ter em conta estas diferenças, foram introduzidos os RAE, definidos como 1 mcg RAE = 1 mcg de retinol = 12 mcg de β-caroteno = 24 mcg de α-caroteno = 24 mcg de β-criptoxantina. O RAE para os carotenóides provitamina A de origem alimentar é duas vezes superior aos equivalentes de retinol (RE), enquanto o RAE para a vitamina A pré-formada é igual ao RE. 19.00 µg

2%

19.00

Retinol food.essential 0.00 µg

-

0.00

Betacaroteno food.essential 230.00 µg

-

230.00

Alfacaroteno food.essential 0.00 µg

-

0.00

Vitaminas (solúveis em água)

Participam no metabolismo energético, na função do sistema nervoso e no crescimento celular. Saiba mais

Vitamina C Ácido ascórbico food.essential Os fumadores têm uma necessidade acrescida de vitamina C. 25.80 mg

28%

25.80

Ácidos graxos saturados

Fornecem energia e participam na construção das membranas celulares e das hormonas. Saiba mais

Gordura saturada 0.25 g

1%

0.25

Ácidos gordos trans

Não desempenham qualquer função útil no organismo. Saiba mais

Gordura trans 0.00 g

-

0.00

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