Nutrionio
Jujuba seca

Jujuba seca – composição, benefícios e malefícios

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% da referência diária por 100 g

14%

281 kcal

Calorias

9%

5 g

Proteína

26%

73 g

Carboidrato

0%

1 g

Gordura

Nutrientes gerais

Componentes essenciais dos alimentos que fornecem ao organismo energia e todas as substâncias necessárias para a vida, o crescimento e o funcionamento normal.

Água A quantidade total de água inclui toda a água contida nos alimentos, nas bebidas e na água potável. No caso dos bebés com idades compreendidas entre os 0 e os 6 meses, presume-se que a ingestão de água provém do leite materno. No caso dos bebés com idades compreendidas entre os 7 e os 12 meses, presume-se que a ingestão de água provém do leite materno, dos alimentos complementares e das bebidas. 20.19 g

-

20.19

Calorias 281.00 kcal

14%

281.00

Proteína 4.72 g

9%

4.72

Gordura 0.50 g

0%

0.50

Cinzas 2.08 g

-

2.08

Carboidrato 72.52 g

26%

72.52

Carboidratos

A principal fonte de energia. Saiba mais

Fibra Nos adultos, existem evidências de benefícios para a saúde associados ao consumo de dietas ricas em alimentos que contêm fibra, com um consumo de fibra alimentar superior a 25 g por dia; por exemplo, a redução do risco de doença cardíaca coronária e de diabetes tipo 2 e uma melhor manutenção do peso. 6.00 g

21%

6.00

Sacarose 8.63 g

-

8.63

Glicose 18.28 g

-

18.28

Frutose 20.62 g

-

20.62

Minerais

Apoiam o metabolismo, a formação óssea, a transmissão dos impulsos nervosos, o equilíbrio água-sal e a função imunitária. Saiba mais

Cálcio food.essential 63.00 mg

4%

63.00

Ferro food.essential No caso das mulheres na pré-menopausa (incluindo as mulheres a amamentar e as grávidas), a ingestão recomendada cobre as necessidades de aproximadamente 95 % das mulheres. Depende da perda de sangue durante a menstruação. 5.09 mg

28%

5.09

Fósforo food.essential 68.00 mg

5%

68.00

Potássio food.essential 217.00 mg

4%

217.00

Sódio food.essential 5.00 mg

0%

5.00

Zinco food.essential A quantidade de zinco absorvida a partir dos alimentos varia entre 5 % e mais de 50 %, dependendo do nível de ingestão de fitatos (LPI), que, por sua vez, depende da quantidade de alimentos vegetais presentes na dieta. 0.39 mg

3%

0.39

Cobre food.essential 0.23 mg

25%

0.23

Manganês food.essential 31.07 mg

1350%

31.07

Selénio food.essential 0.00 µg

0%

0.00

Vitaminas (solúveis em água)

Participam no metabolismo energético, na função do sistema nervoso e no crescimento celular. Saiba mais

Vitamina C Ácido ascórbico food.essential Os fumadores têm uma necessidade acrescida de vitamina C. 217.60 mg

241%

217.60

Vitamina B1 Tiamina food.essential 0.05 mg

3%

0.05

Vitamina B2 Riboflavina food.essential 0.05 mg

4%

0.05

Vitamina B12 Cobalamina food.essential 0.00 µg

0%

0.00

Esteróis

Componentes importantes das membranas celulares que regulam a sua fluidez e permeabilidade. Saiba mais

Colesterol 0.00 mg

0%

0.00

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