Azufaifo seco – composición, propiedades y beneficios

Agua ⓘEl consumo total de agua incluye toda el agua contenida en los alimentos, las bebidas y el agua potable. En el caso de los lactantes de 0 a 6 meses, se considera que el consumo de agua procede de la leche materna. En el caso de los lactantes de 7 a 12 meses, se considera que el consumo de agua procede de la leche materna, los alimentos complementarios y las bebidas. 20.19 g

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Calorías 281.00 kcal

14%

Proteína 4.72 g

9%

Grasa 0.50 g

0%

Ceniza 2.08 g

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Carbohidratos 72.52 g

26%

Fibra ⓘEn los adultos, hay pruebas de que el consumo de dietas ricas en alimentos que contienen fibra, con un aporte de fibra dietética superior a 25 g al día, aporta beneficios para la salud; por ejemplo, reduce el riesgo de enfermedad coronaria y de diabetes tipo 2 y mejora el control del peso. 6.00 g

21%

Sacarosa 8.63 g

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Glucosa 18.28 g

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Fructosa 20.62 g

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Calcio ⓔfood.essential 63.00 mg

4%

Hierro ⓔfood.essential ⓘEn el caso de las mujeres premenopáusicas (incluidas las mujeres embarazadas y en periodo de lactancia), la ingesta recomendada cubre las necesidades de aproximadamente el 95 % de las mujeres. Depende de la pérdida de sangre durante la menstruación. 5.09 mg

28%

Fósforo ⓔfood.essential 68.00 mg

5%

Potasio ⓔfood.essential 217.00 mg

4%

Sodio ⓔfood.essential 5.00 mg

0%

Zinc ⓔfood.essential ⓘLa cantidad de zinc que se absorbe de los alimentos oscila entre el 5 % y más del 50 %, dependiendo del nivel de ingesta de fitatos (LPI), que a su vez depende de la cantidad de alimentos vegetales presentes en la dieta. 0.39 mg

3%

Cobre ⓔfood.essential 0.23 mg

25%

Manganeso ⓔfood.essential 31.07 mg

1350%

Selenio ⓔfood.essential 0.00 µg

0%

Vitamina C Ácido ascórbico ⓔfood.essential ⓘLos fumadores tienen unas necesidades de vitamina C más elevadas. 217.60 mg

241%

Vitamina B1 Tiamina ⓔfood.essential 0.05 mg

3%

Vitamina B2 Riboflavina ⓔfood.essential 0.05 mg

4%

Vitamina B12 Cobalamina ⓔfood.essential 0.00 µg

0%

Colesterol 0.00 mg

0%