Czekolada - skład, korzyści i szkody

Woda 1.20 g

0%

Kalorie 574.33 kcal

24%

Białka 6.26 g

8%

Tłuszcze 37.41 g

44%

Popiół 1.97 g

-

Węglowodany 53.16 g

17%

Błonnik 8.63 g

Cukry 36.20 g

Sacharoza 35.54 g

Glukoza 0.00 g

Fruktoza 0.00 g

Laktoza 0.65 g

Maltoza 0.00 g

Galaktoza 0.00 g

Wapń Ca 63.67 mg

6%

Żelazo Fe 8.75 mg

87%

Magnez Mg 183.33 mg

45%

Fosfor P 258.00 mg

36%

Potas K 613.67 mg

13%

Sód Na 18.00 mg

1%

Cynk Zn 2.66 mg

24%

Miedź Cu 1.35 mg

149%

Mangan Mn 1.56 mg

68%

Selen Se 6.07 mcg

11%

Witamina A 2.33 mcg

0%

Beta-karoten 23.33 mcg

0%

Alfa-karoten 7.67 mcg

0%

Beta-kryptoksantyna 1.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina i zeaksantyna 30.00 mcg

-

Witamina E jako alfa-tokoferol 0.57 mg

3%

Witamina K1 filochinon 7.53 mcg

6%

Witamina K2 menachinon-4 0.03 mcg

0%

Witamina B1 Tiamina 0.03 mg

2%

Witamina B2 Ryboflawina 0.06 mg

4%

Witamina B3 Niacyna 0.87 mg

5%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.34 mg

6%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.04 mg

2%

Witamina B12 Kobalamina 0.23 mcg

9%

Nasycone kwasy tłuszczowe 21.68 g

Kwas masłowy 0.04 g

Kwas kapronowy 0.03 g

Kwas kaprylowy 0.02 g

Kwas kaprynowy 0.06 g

Kwas laurynowy 0.05 g

Kwas mirystynowy 0.18 g

Kwas pentadecylowy 0.03 g

Kwas palmitynowy 8.97 g

Kwas margarynowy 0.08 g

Kwas stearynowy 11.78 g

Kwas arachidowy 0.36 g

Kwas behenowy 0.06 g

Kwas lignocerynowy 0.03 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 11.28 g

Kwas mirystooleinowy Omega-5 0.01 g

Kwas pentadekanowy 0.00 g

Kwas heksadecenowy 0.11 g

Kwas palmitooleinowy Omega-7 0.11 g

Kwas margarolowy 0.00 g

Kwas oktadecenowy 11.14 g

Kwas oleinowy Omega-9 11.09 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.02 g

Kwas erukowy Omega-9 0.00 g

Kwas dokozenowy 0.00 g

Kwas nerwonowy Omega-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 1.19 g

Kwas oktadekadienowy 1.11 g

Kwas linolowy Omega-6 1.08 g

Kwas linolowy sprzężony CLA Omega-6 0.02 g

Kwas oktadekatrienowy 0.07 g

Kwas alfa-linolenowy ALA Omega-3 0.07 g

Kwas gamma-linolenowy GLA Omega-6 0.00 g

Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g

Kwas eikozadienowy Omega-6 0.00 g

Kwas eikozatrienowy 0.00 g

Kwas eikozatrienowy Omega-3 0.00 g

Kwas eikozatrienowy Omega-6 0.00 g

Kwas eikozatetraenowy 0.00 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g

Kwas adrenowy Omega-6 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g

Tłuszcze trans 0.07 g

Trans-monoenowe kwasy tłuszczowe 0.06 g

Kwas palmitelaidynowy 0.01 g

Kwas elaidynowy 0.05 g

Kwas brasydowy 0.00 g

Kwas oktadekadienowy trans 0.02 g

Trans-polienowe kwasy tłuszczowe 0.02 g

Cholesterol 5.67 mg

Stygmasterol 28.33 mg

Campesterol 11.67 mg

Beta-sitosterol 75.67 mg

Kofeina 69.67 mg

Teobromina 642.33 mg