Surowy dzik - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
5%
122 kcal
Kalorie
28%
22 g
Białka
0%
0 g
Węglowodany
3%
3 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Kluczowe składniki żywności, które dostarczają organizmowi energii i wszystkich substancji niezbędnych do życia, wzrostu i prawidłowego funkcjonowania.
Woda 72.54 g
3%
Kalorie 122.00 kcal
5%
Białka 21.51 g
28%
Tłuszcze 3.33 g
3%
Popiół 0.97 g
-
Węglowodany 0.00 g
0%
Węglowodany
Główne źródło energii. Czytaj więcej
Błonnik 0.00 g
Minerały
Wspomagają metabolizm, tworzenie kości, przekazywanie impulsów nerwowych, równowagę wodno-solną i funkcje odpornościowe. Czytaj więcej
Wapń Ca 12.00 mg
1%
Fosfor P 120.00 mg
17%
Selen Se 9.80 mcg
17%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Ważne dla metabolizmu, wzrostu i regulacji funkcji organizmu. Czytaj więcej
Witamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Uczestniczą w metabolizmie energetycznym, funkcjonowaniu układu nerwowego i wzroście komórek. Czytaj więcej
Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg
0%
Witamina B1 Tiamina 0.39 mg
32%
Witamina B2 Ryboflawina 0.11 mg
8%
Witamina B3 Niacyna 4.00 mg
25%
Aminokwasy
Uczestniczą w syntezie białek, hormonów, enzymów i neuroprzekaźników. Czytaj więcej
Tryptofan 0.29 g
36%
Treonina 1.01 g
42%
Izoleucyna 1.04 g
51%
Leucyna 1.75 g
38%
Lizyna 2.12 g
51%
Metionina 0.53 g
29%
Cystyna 0.28 g
15%
Fenyloalanina 0.86 g
19%
Tyrozyna 0.77 g
17%
Walina 1.15 g
46%
Arginina 1.49 g
24%
Histydyna 1.09 g
51%
Alanina 1.27 g
19%
Kwas asparaginowy 2.00 g
16%
Kwas glutaminowy 3.34 g
24%
Glicyna 0.98 g
28%
Prolina 0.82 g
18%
Seryna 0.88 g
10%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Dostarczają energii i uczestniczą w budowie błon komórkowych i hormonów. Czytaj więcej
Nasycone kwasy tłuszczowe 0.99 g
Kwas mirystynowy 0.04 g
Kwas palmitynowy 0.58 g
Kwas stearynowy 0.33 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Wspierają zdrowie komórek, poprawiają profil lipidowy krwi i metabolizm. Czytaj więcej
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 1.30 g
Kwas heksadecenowy 0.17 g
Kwas oktadecenowy 1.13 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Niezbędne składniki biorące udział w utrzymaniu elastyczności błon komórkowych, regulacji stanów zapalnych, poziomu cholesterolu i równowagi hormonalnej. Czytaj więcej
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.48 g
Kwas oktadekadienowy 0.38 g
Kwas oktadekatrienowy 0.02 g
Kwas eikozatetraenowy 0.08 g