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Jabalí crudo - composición, beneficios y daños

Name: Jabalí crudo
Yield: 100g
Ingredients: Jabalí

crudo

por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

122 kcal

Calorías

28%

22 g

Proteína

0 g

Carbohidratos

3 g

Grasa

Nutrientes generales

Componentes clave de los alimentos que proporcionan al organismo energía y todas las sustancias necesarias para la vida, el crecimiento y el funcionamiento normal.

Agua 72.54 g

72.54

Calorías 122.00 kcal

122.00

Proteína 21.51 g

28%

21.51

Grasa 3.33 g

3.33

Ceniza 0.97 g

Carbohidratos 0.00 g

0.00

Carbohidratos

La principal fuente de energía. Leer más

Fibra 0.00 g

Minerales

Favorecen el metabolismo, la formación ósea, la transmisión de los impulsos nerviosos, el equilibrio agua-sal y la función inmunitaria. Leer más

Calcio Ca 12.00 mg

12.00

Fósforo P 120.00 mg

17%

120.00

Selenio Se 9.80 mcg

17%

9.80

Vitaminas (liposolubles)

Importantes para el metabolismo, el crecimiento y la regulación de las funciones corporales. Leer más

Vitamina A 0.00 mcg

0.00

Retinol 0.00 mcg

0.00

Vitaminas (solubles en agua)

Participan en el metabolismo energético, el funcionamiento del sistema nervioso y el crecimiento celular. Leer más

Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg

0.00

Vitamina B1 Tiamina 0.39 mg

32%

0.39

Vitamina B2 Riboflavina 0.11 mg

0.11

Vitamina B3 Niacina 4.00 mg

25%

4.00

Aminoácidos

Participan en la síntesis de proteínas, hormonas, enzimas y neurotransmisores. Leer más

Triptófano 0.29 g

36%

0.29

Treonina 1.01 g

42%

1.01

Isoleucina 1.04 g

51%

1.04

Leucina 1.75 g

38%

1.75

Lisina 2.12 g

51%

2.12

Metionina 0.53 g

29%

0.53

Cistina 0.28 g

15%

0.28

Fenilalanina 0.86 g

19%

0.86

Tirosina 0.77 g

17%

0.77

Valina 1.15 g

46%

1.15

Arginina 1.49 g

24%

1.49

Histidina 1.09 g

51%

1.09

Alanina 1.27 g

19%

1.27

Ácido aspártico 2.00 g

16%

2.00

Ácido glutámico 3.34 g

24%

3.34

Glicina 0.98 g

28%

0.98

Prolina 0.82 g

18%

0.82

Serina 0.88 g

10%

0.88

Ácidos grasos saturados

Aportan energía y participan en la construcción de las membranas celulares y las hormonas. Leer más

Ácidos grasos saturados 0.99 g

Ácido mirístico 0.04 g

Ácido palmítico 0.58 g

Ácido esteárico 0.33 g

Ácidos grasos monoinsaturados

Favorecen la salud celular, mejoran el perfil lipídico sanguíneo y el metabolismo. Leer más

Ácidos grasos monoinsaturados 1.30 g

Ácido hexadecénico 0.17 g

Ácido octadecenoico 1.13 g

Ácidos grasos poliinsaturados

Componentes esenciales que intervienen en el mantenimiento de la flexibilidad de las membranas celulares, la regulación de la inflamación, los niveles de colesterol y el equilibrio hormonal. Leer más

Ácidos grasos poliinsaturados 0.48 g

Ácido octadecadienoico 0.38 g

Ácido octadecatrienoico 0.02 g

Ácido eicosatetraenoico 0.08 g