Pâtes de blé entier - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 35.00 g

1%

Calories 250.50 kcal

10%

Protéines 9.93 g

13%

Graisses 2.32 g

2%

Cendre 1.03 g

-

Glucides 51.72 g

16%

Fibre 6.55 g

Sucres 1.75 g

Saccharose 0.44 g

Glucose 0.16 g

Fructose 0.19 g

Lactose 0.00 g

Maltose 0.96 g

Galactose 0.00 g

Amidon 41.13 g

Calcium Ca 21.00 mg

2%

Fer Fe 2.67 mg

26%

Magnésium Mg 91.00 mg

22%

Phosphore P 235.00 mg

33%

Potassium K 265.00 mg

5%

Sodium Na 5.00 mg

0%

Zinc Zn 2.16 mg

19%

Cuivre Cu 0.36 mg

40%

Manganèse Mn 2.15 mg

93%

Sélénium Se 56.95 mcg

103%

Vitamine A 0.00 mcg

0%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Bêta-carotène 2.00 mcg

0%

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 94.00 mcg

-

Vitamine E comme alpha-tocophérol 0.35 mg

2%

Vitamine D comme D2 + D3 0.00 mcg

0%

Vitamine K1 Phylloquinone 1.00 mcg

0%

Vitamine K2 Ménaquinone-4 0.00 mcg

0%

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

Vitamine B1 Thiamine 0.28 mg

23%

Vitamine B2 Riboflavine 0.16 mg

12%

Vitamine B3 Niacine 5.91 mg

36%

Vitamine B4 Choline 6.50 mg

1%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.57 mg

11%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.19 mg

14%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folates alimentaires 45.00 mcg

11%

Vitamine B9 DFE 45.00 mcg

11%

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

Tryptophane 0.08 g

9%

Thréonine 0.16 g

6%

Isoleucine 0.23 g

11%

Leucine 0.41 g

8%

Lysine 0.13 g

3%

Méthionine 0.10 g

5%

Cystine 0.13 g

6%

Phénylalanine 0.30 g

6%

Tyrosine 0.16 g

3%

Valine 0.26 g

10%

Arginine 0.21 g

3%

Histidine 0.14 g

6%

Alanine 0.19 g

2%

Acide aspartique 0.27 g

2%

Acide glutamique 2.07 g

15%

Glycine 0.22 g

6%

Proline 0.64 g

14%

Sérine 0.29 g

3%

Acides gras saturés 0.34 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.00 g

Acide pentadécylique 0.00 g

Acide palmitique 0.29 g

Acide margarique 0.00 g

Acide stéarique 0.03 g

Acide arachidique 0.00 g

Acide béhénique 0.00 g

Acide lignocérique 0.00 g

Acides gras monoinsaturés 0.27 g

Acide myristoléique oméga-5 0.00 g

Acide pentadécanoïque 0.00 g

Acide hexadécénoïque 0.00 g

Acide palmitoléique oméga-7 0.00 g

Acide margarolique 0.00 g

Acide octadécénoïque 0.25 g

Acide oléique oméga-9 0.25 g

Acide gondoïque oméga-9 0.01 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acide docosénoïque 0.00 g

Acide nervonique Oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 0.86 g

Acide octadécadiénoïque 0.80 g

Acide linoléique Oméga-6 0.80 g

Acide linoléique conjugué CLA Omega-6 0.00 g

Acide octadécatriénoïque 0.05 g

Acide alpha-linolénique ALA Oméga-3 0.05 g

Acide gamma-linolénique GLA Oméga-6 0.00 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosadienoïque oméga-6 0.00 g

Acide eicosatriénoïque 0.00 g

Acide eicosatriénoïque oméga-3 0.00 g

Acide eicosatriénoïque oméga-6 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide adrénique Oméga-6 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans 0.00 g

Acides gras trans-monoénoïques 0.00 g

Acide palmitélaïdique 0.00 g

Acide élaïdique 0.00 g

Acide brassidique 0.00 g

Acide octadécadiénoïque trans 0.00 g

Acides gras trans-polyénoïques 0.00 g

Cholestérol 0.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg