Massa de trigo integral - composição, benefícios e malefícios

Água 35.00 g

1%

Calorias 250.50 kcal

10%

Proteína 9.93 g

13%

Gordura 2.32 g

2%

Cinzas 1.03 g

-

Carboidrato 51.72 g

16%

Fibra 6.55 g

Açúcares 1.75 g

Sacarose 0.44 g

Glicose 0.16 g

Frutose 0.19 g

Lactose 0.00 g

Maltose 0.96 g

Galactose 0.00 g

Amido 41.13 g

Cálcio Ca 21.00 mg

2%

Ferro Fe 2.67 mg

26%

Magnésio Mg 91.00 mg

22%

Fósforo P 235.00 mg

33%

Potássio K 265.00 mg

5%

Sódio Na 5.00 mg

0%

Zinco Zn 2.16 mg

19%

Cobre Cu 0.36 mg

40%

Manganês Mn 2.15 mg

93%

Selénio Se 56.95 mcg

103%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Betacaroteno 2.00 mcg

0%

Alfacaroteno 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína e zeaxantina 94.00 mcg

-

Vitamina E como alfa-tocoferol 0.35 mg

2%

Vitamina D como D2 + D3 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 1.00 mcg

0%

Vitamina K2 Menaquinona-4 0.00 mcg

0%

Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.28 mg

23%

Vitamina B2 Riboflavina 0.16 mg

12%

Vitamina B3 Niacina 5.91 mg

36%

Vitamina B4 Colina 6.50 mg

1%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.57 mg

11%

Vitamina B6 Piridoxina 0.19 mg

14%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato dos alimentos 45.00 mcg

11%

Vitamina B9 DFE 45.00 mcg

11%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Triptofano 0.08 g

9%

Treonina 0.16 g

6%

Isoleucina 0.23 g

11%

Leucina 0.41 g

8%

Lisina 0.13 g

3%

Metionina 0.10 g

5%

Cistina 0.13 g

6%

Fenilalanina 0.30 g

6%

Tirosina 0.16 g

3%

Valina 0.26 g

10%

Arginina 0.21 g

3%

Histidina 0.14 g

6%

Alanina 0.19 g

2%

Ácido aspártico 0.27 g

2%

Ácido glutâmico 2.07 g

15%

Glicina 0.22 g

6%

Prolina 0.64 g

14%

Serina 0.29 g

3%

Gordura saturada 0.34 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.00 g

Ácido pentadecílico 0.00 g

Ácido palmítico 0.29 g

Ácido margárico 0.00 g

Ácido esteárico 0.03 g

Ácido araquídico 0.00 g

Ácido beénico 0.00 g

Ácido lignocérico 0.00 g

Gordura monoinsaturada 0.27 g

Ácido miristoleico Ómega-5 0.00 g

Ácido pentadecanóico 0.00 g

Ácido hexadecenóico 0.00 g

Ácido Palmitoleico Ómega-7 0.00 g

Ácido margarólico 0.00 g

Ácido octadecenóico 0.25 g

Ácido oleico Ómega-9 0.25 g

Ácido gondóico Omega-9 0.01 g

Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g

Ácido docosenóico 0.00 g

Ácido nervónico Ómega-9 0.00 g

Gordura poli-insaturada 0.86 g

Ácido octadecadienóico 0.80 g

Ácido linoleico Ómega-6 0.80 g

Ácido linoleico conjugado CLA Ómega-6 0.00 g

Ácido octadecatrienóico 0.05 g

Ácido alfa-linolénico ALA Ómega-3 0.05 g

Ácido gama-linolénico GLA Ómega-6 0.00 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosadienóico Ómega-6 0.00 g

Ácido eicosatrienóico 0.00 g

Ácido eicosatrienóico Ómega-3 0.00 g

Ácido eicosatrienóico Ómega-6 0.00 g

Ácido eicosatetraenóico 0.00 g

Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g

Ácido adrenérgico Ómega-6 0.00 g

Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g

Gordura trans 0.00 g

Ácidos gordos trans-monoenóicos 0.00 g

Ácido palmitelaídico 0.00 g

Ácido elaídico 0.00 g

Ácido brassídico 0.00 g

Ácido octadecadienóico trans 0.00 g

Ácidos gordos trans-polienoicos 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Álcool etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg